20 + alkoholy seřazené podle kyselosti (co pít s kyselým refluxem)

všechno, co jíme a pijeme, je buď zásadité, kyselé nebo zásadité. V ideálním případě nechceme příliš často jíst nebo pít příliš kyselé věci, protože to může mít nepříznivé účinky na zdraví. Pokud nejste někdo, kdo má rád alkohol, pak to pro vás nemusí nic znamenat.

ale pokud si užijete pár drinků po dlouhém dni nebo o víkendech, nerad vám to zlomím, ale alkohol je kyselý. Pro ty z vás, kteří mají kyselý reflux nebo se obávají pití příliš mnoha kyselých věcí, je alkohol méně kyselý než ostatní.

zde jsou některé z nejběžnějších alkoholů seřazených od nejvíce kyselých po nejméně kyselé.

Limoncello

Limoncello není něco, co si obvykle objednáte v baru nebo restauraci ve Spojených státech, ale je populární na mnoha místech světa, zejména v Evropě. Tento citronový nápoj je velmi kyselý, protože je vyroben především z citronů. PH Limoncella se pohybuje od 2 do 3, což je super kyselé.

Kombucha čaj

kombucha čaj roste v popularitě z různých důvodů. Zatímco tam jsou lahodné příchutě a cítíte se trochu zdravější, když pijete to ve srovnání s míchaným nápojem se sodou, kyselost v kombucha je trochu moc.

pH pro většinu čaje kombucha je kolem 2,4. Některé značky mají méně kyselosti a jejich pH je přibližně 4,5. Ať tak či onak, nemusí to být skvělé pro ty, kteří mají kyselý reflux.

• běžné příčiny kyselého refluxu

šampaňské

nevím o vás, ale miluji skvělou sklenku šampaňského … nebo několik mimosas na brunch. Ale šampaňské je jedním z nejvíce kyselých druhů alkoholu. Šampaňské má pH 2,9. Takže pokud se snažíte pít méně kyseliny, možná jen sklenici nebo dvě, než jít do bezedné mimózy v sobotu.

Cider

Cidery jsou vztek pro ty, kteří nechtějí pít alkohol, ale nejsou velkými fanoušky tradičního piva. Cidery mohou být vyrobeny s téměř jakýmkoli ovocem, ale běžně se vyrábějí s jablky.

i když mohou některým lidem chutnat lépe než jiné nápoje, mají pH, které se pohybuje od 2,9 do 3,3. Můžete milovat chuť, ale pokud pijete příliš mnoho z nich, můžete mít nějaké nepříjemné pálení žáhy později ten den.

portské víno

víno je obvykle známé tím, že je kyselé, ale věděli jste, že portské víno je nejvíce kyselé víno? Toto portugalské víno se obvykle podává s dezertem nebo se nazývá dezertní víno, ale je kyselé. PH portského vína je 2,9.

související:

• 15 společné kyselé potraviny, aby se zabránilo
• tipy na vaření, které pomáhají snížit kyselý Reflux
• statistiky kyselého refluxu (jak časté je to opravdu?)

Hard Seltzers

tvrdé seltzery jsou novým výstřelkem mezi mladými lidmi. Mají nízký obsah sacharidů, nízký obsah cukru a nízký obsah kalorií. Ale bohužel nemají příliš nízkou kyselost. PH většiny tvrdých seltzerů je kolem 3,1. Takže když nespotřebujete tolik kalorií jako někdo, kdo pije pivo, konzumujete trochu více kyseliny.

Bílé víno

není nic lepšího než sklenka chlazeného bílého vína v létě nebo opravdu kdykoli za rok. Víno je známé tím, že je kyselé, ale většina lidí si neuvědomuje, že bílé víno je kyselejší než červené víno. V závislosti na značce a druhu bílého vína, které pijete, se pH pohybuje od 3, 1 do 3, 4.

• Je Sycená (Perlivá) Voda Kyselá?

Tequila

Tequila je pro vás jednou ze zdravějších likérů, ale ne pokud jde o kyselost. Zlatá i stříbrná tequila mají průměrné pH 3,2. I když je to docela kyselé, nemusí to být pro vás velký problém. Mějte však na paměti, že když pijete margarity, směs je také neuvěřitelně kyselá, což přispívá k kyselině, kterou konzumujete.

přečtěte si více: je Tequila kyselá? (Lepší než Vodka?)

kyselé pivo

mám pocit, že to nikoho nepřekvapí, ale kyselá řemeslná piva jsou kyselá. Chutnají kysele. Samozřejmě, že jsou kyselé. Samozřejmě, v závislosti na kyselém a z jaké pivovarské společnosti pocházejí, se pH bude lišit. Obecně však mají kyselá piva pH 3,2 až 3,5.

>měření pH není jen pro vědecké a akademické účely. V dnešní době mnoho lidí kupuje pH metry, aby otestovalo kyselost potravin, které konzumují, a tekutin, které pijí. Kromě toho se často provádí, aby se zajistilo, že konzumujete primárně alkalickou stravu naplněnou nízkokyselými potravinami. Zde jsou nejlepší pH metry na trhu.

vermut

málokdo ví, co je vermut, ale je to opevněné víno s poměrně vysokou kyselostí. Toto naplněné víno je vynikající, ale má pH asi 3.5.

červené víno

červené víno může být méně kyselé než bílé víno, ale je stále kyselé. Podobně jako u bílého vína má červené víno v závislosti na druhu pH 3,5 až 3,8. Pokud tedy při výběru vína jedete pouze na základě kyselosti, možná budete chtít příště jít s červeným a ne bílým.

• 11 konverzace začíná víno karafy

whisky

mám nějaké vynikající zprávy pro milovníky whisky. Je to stále kyselý alkohol, ale není zdaleka tak kyselý, jak si myslíte. Je těžké určit přesnou kyselost whisky, protože na trhu jsou stovky různých whisky,ale můžete očekávat, že vaše whisky bude mít pH 3,6 až 4,7.

koňak

tento francouzský likér je buď oblíbený nebo nejméně oblíbený. Protože většina lidí to popíjí rovně, nemusíte se starat o mixéry ovlivňující pH vašeho nápoje. Koňak má pH 3,7 až 4,9.

Stout piva

pokud máte rádi řemeslné pivovary, víte, že máte v nabídce velký výběr piva. Ne všechna piva jsou stvořena stejná, a to platí pro jejich úroveň kyselosti. Piva jsou kyselá, ale některé více než jiné. Pro ty, kteří milují stout, je jejich pH obvykle kolem 3, 8.

přečtěte si více: je pivo kyselé? (Dobré nebo špatné pro GERD?)

Vodka

Vodka je zdaleka jedním z nejpopulárnějších alkoholů. Dobře se mísí s téměř vším a můžete ho naplnit spoustou různých příchutí. Většina vodky má pH mezi 4 a 6, což ji staví téměř přesně uprostřed na kyselé straně stupnice pH. Mějte na paměti, že protože na trhu existuje tuna vodek s různými příchutěmi, jako je citron,jahoda a další, pH se může lišit od vodky po vodku.

• Je Vodka Kyselá? (Nejlepší pro GERD??)

Moonshine

Moonshine není něco, na co je většina lidí přitahována, protože má intenzivní pověst velmi silného alkoholu. Pokud někdy dostanete příležitost vyzkoušet moonshine, pravděpodobně nebudete pít hodně, takže úroveň kyselosti nemusí být pro vás obrovský problém. PH mnoha měsíčníků je kolem 4 až 4, 5.

• Craft Coffee Club (UK) recenze

Scotch

pokud máte rádi sklenici skotské, budete rádi, když víte, že je kyselá, ale mohlo by to být mnohem horší. Scotch má průměrné pH 4,3 a přistává přímo uprostřed kyselé strany stupnice pH.

Brandy

už mnoho lidí nepije brandy rovně, ale je to běžná složka v sangrii. Pokud pijete brandy přímo ze sklenice při pokojové teplotě, pH je přibližně 4,4. Nyní, pokud pijete sangrii s brandy, bude to mnohem kyselější, protože červené víno je hlavní složkou sangrie a je kyselejší než brandy.

ležáky

ležáky jsou pravděpodobně nejoblíbenějším typem piva. Jsou chutné a snadno se pijí. Navíc téměř každý Řemeslný pivovar má v nabídce alespoň jeden ležák. Ležáky jsou kyselé, ale nejsou příliš kyselé. Ležáky mají tendenci mít pH 4,4 až 4,7, což není tak špatné, když vezmete v úvahu všechny ostatní druhy alkoholu a jejich hladiny pH.

• 5 nejlepších strojů na perlivou vodu

Plzeňská piva

pokud ležáky nejsou Vaší rychlostí, ale máte rádi dobrou Plzeň, nejsou tato piva příliš kyselá. Původem z České republiky se Plzeňané stali po celém světě velmi oblíbeným druhem piva. Většina Plzeňanů má pH 4,6, což znamená, že se ve srovnání s některými jinými pivy přiklánějí blíže k neutrálu.

Rum

pokud máte rádi dobrý rumový nápoj, budete příjemně překvapeni, když zjistíte, že zatímco rum je kyselý, je to jeden z nejméně kyselých nápojů mezi kyselými nápoji. PH rumu bude záviset na značce, stejně jako na tmavém nebo světlém rumu. Obecně však můžete očekávat, že pH rumu bude kolem 4,8. Co dělá rum kyselejším nápojem, je, když ho spárujete se sodou, jako je koks.

přečtěte si více: je rum kyselý? (Pít nebo se vyhnout?)

piva IPA

Indie Pale Ales (IPAs) jsou další super populární druh řemeslného piva. Nevím jak vy, ale jen na základě chuti bych očekával, že IPAs bude jedním z nejvíce kyselých druhů alkoholu. Je tu jen něco o hoppiness, který křičí kyselý na mě. No, k mému velkému překvapení, nejsou. Jsou vlastně jedním z nejméně kyselých, protože jejich pH je téměř neutrální. Většina IPA bude mít pH 5,3.

Gin

v neposlední řadě máme na seznamu nejméně kyselý alkohol, Gin! Mnoho lidí zapomíná na gin, protože vodka je tak populární. Gin obecně nemá ani kyselé pH. průměrné pH ginu je 7, takže je neutrální. To se samozřejmě může mírně změnit na základě značky ginu a toho, s čím jej smícháte.