Animal Liberation Victoria /

Le pecore sono esseri senzienti, sono giocose, curiose e amorevoli.

Uno studio del 2009 pubblicato su Animal Welfare ha scoperto che le pecore provano tutta una serie di sentimenti, dalla paura alla rabbia, alla disperazione, alla noia e alla felicità.

Oltre 30 milioni di agnelli e pecore vengono macellati ogni anno in Australia.

‘Le razze a duplice scopo

sono allevate e sfruttate sia per la lana che per la carne, vendute come carni di agnello e di montone. Le industrie della lana e della carne sono intrinsecamente collegate.

Meat and Livestock Australia, The Woolmark Company e Australian Wool Innovation affermano che la grande maggioranza delle razze ovine sono “dual-purpose” in quanto possono essere sfruttate sia per la lana che per la carne. Questo è anche il caso di ‘pecore di lana’ come Merinos.

Macellazione: Agnelli

La maggior parte delle pecore uccise in Australia sono agnelli, macellati intorno ai 6 – 8 mesi di età. Le pecore possono vivere naturalmente fino a 20 anni, con una durata tipica di 10-12 anni.

Ogni anno vengono macellati in media 22,72 milioni di agnelli.

Questi agnelli vengono macellati per la loro carne. Poiché sono ancora bambini, la loro carne è più tenera e considerata migliore da mangiare. È anche più redditizio per gli agricoltori essere responsabili della cura degli ovini per un periodo di tempo più breve.

Gli agricoltori spesso possono trarre un profitto extra dalla tosatura degli agnelli prima della macellazione e dalla vendita della loro lana. Questo è uno dei motivi per cui le industrie della lana e della carne sono interconnesse.

Dalle dimensioni e dall’aspetto degli agnelli sottostanti, è molto probabile che questi agnelli saranno presto macellati. Recentemente tosato e rannicchiandosi contro un albero per mantenere il più caldo possibile nel freddo quasi gelido.

Slaughter: Pecore

Pecore che sono ‘allevati per la lana’ sono tenuti in vita più a lungo di quelli macellati per la carne di agnello. Queste pecore vengono regolarmente tosate ogni anno, fino a quando la loro produzione di lana diminuisce e è meno preziosa.

Le pecore sono “fuse per età” e inviate per essere macellate a 5-6 anni quando la loro lana diventa più fragile e di qualità e quantità inferiori. Queste pecore sono ancora giovani e vivrebbero naturalmente per 10-12 anni.

Le pecore che vengono macellate quando non traggono più profitto dall’industria della lana hanno la loro carne venduta come carne di montone.

Il montone non è costoso come l’agnello, poiché l’animale è più vecchio: “Il prezzo di mercato oscilla, ma diciamo che l’agnello viene venduto per 7 7.50 al chilo, montone potrebbe essere circa la metà di quel prezzo o meno.”- Macellaio di piume e ossa

La carne di montone proviene da pecore allevate per la lana e può essere considerata un coprodotto dell’industria. Se le pecore non vengono sfruttate per la loro lana, non sarebbe redditizio per gli agricoltori tenerle in vita più a lungo dei 6-8 mesi in cui gli agnelli vengono macellati.

Ogni anno vengono macellati in media 8,4 milioni di ovini completamente coltivati. Queste pecore, per lo più, passare attraverso i cantieri di vendita ed essere venduti al miglior offerente.

Esportazione dal vivo

Il montone non è una carne molto popolare in Australia, e così molte delle pecore che sono “gettate per età” nell’industria della lana sono quelle che vengono vendute nel commercio di esportazione dal vivo. Nel 2018, 973.651 pecore sono state esportate vive dall’Australia, per essere macellate all’estero. 5.982 di queste pecore sono morte durante il loro viaggio, secondo i rapporti del governo.

Le indagini sulle navi da esportazione vive hanno dimostrato che sono sovraffollate, con pecore spesso incapaci di muoversi o in grado di accedere a cibo e acqua. Le pecore sui lunghi viaggi sono stati documentati sdraiato bloccato in una’ zuppa ‘ di settimane vale la pena di urina e feci, e anche essere cotti vivi nel calore.

Parto invernale

Inoltre, ogni anno in Australia circa 10-15 milioni di agnelli appena nati muoiono di fame, negligenza ed esposizione entro 48 ore dalla nascita a causa in gran parte della pratica del parto invernale.

Gli agricoltori praticano il parto invernale per produrre il maggior numero di agnelli al minor costo. Le pecore sono impregnate in modo che partoriscano nei mesi invernali e i loro bambini vengono svezzati in primavera, i tempi in cui i pascoli sono più fertili. Ciò significa che le madri hanno un’alimentazione più ricca in inverno, e gli agnelli sopravvissuti ingrassano più rapidamente in primavera. Il risultato di ciò è che gli agnelli nascono nelle dure condizioni dell’inverno e fino a un quarto di loro non sopravvivono ai loro primi giorni.

Nella maggior parte dei casi, alle pecore e ai loro bambini non viene fornito un riparo sufficiente dal vento, dalla pioggia e dal gelo o dalla protezione dai predatori, con conseguente mortalità massiccia durante i rigidi mesi invernali. Per gli agricoltori, i milioni di morti sono una conseguenza accettabile della riduzione dei costi dei mangimi e degli agnelli primaverili più pesanti.

Allevamento selettivo del parto: Parto e madri

Come risultato di anni di allevamento selettivo, le pecore d’allevamento danno regolarmente alla luce due gemelli e tre gemelli.

Queste nascite multiple comportano regolarmente complicazioni. Le pecore madri possono esaurirsi partorendo più agnelli e diventare “abbattute”, a volte prolassano e muoiono, lasciando agnelli orfani.

Le nascite multiple portano alla nascita di bambini più deboli, più piccoli e quindi con una minore possibilità di sopravvivenza. Questo è particolarmente vero per le terzine, che vengono viste più spesso dai soccorritori.

Anche altri agnelli vengono rifiutati dalle loro madri, poiché scelgono il bambino più forte nella speranza che si possa vivere – una sfida già dura per le madri che partoriscono in inverno. Le pecore madri sono spesso esauste e in cattive condizioni, a volte hanno bisogno di dare la priorità a mantenersi in vita. Tutti questi fattori portano a un numero elevato di morti.

Quando ci sono così tanti bambini che nascono, in fattorie con centinaia o migliaia di pecore, non vale lo sforzo finanziario per l’agricoltore trovare e prendersi cura di questi bambini e madri sofferenti. Le perdite nella stagione del parto sono prese in considerazione nelle finanze della stagione.

Agriculture Victoria raccomanda che gli agnelli orfani e randagi siano “distrutti umanamente”, con un “pesante colpo alla nuca followed seguito immediatamente da un’emorragia”. In sostanza, si raccomanda ai bambini di essere colpiti alla testa con qualcosa di duro, forse una roccia o un martello, e poi avere la gola aperta.

Mentre questo è orribile, Animal Liberation Victoria trova più comunemente che gli agnelli sono abbandonati, lasciati a morire lentamente, in quanto ciò significa meno lavoro per gli agricoltori.

Le morti per parto portano alla predazione

Quando le greggi non vengono monitorate abbastanza regolarmente, come spesso accade, gli agnelli morti vengono lasciati tra pecore e agnelli vivi. I loro corpi attirano volpi e rapaci più vicini al gregge, e questo mette in pericolo coloro che potrebbero già essere vulnerabili a causa di nascite difficili, downing, ipotermia, fame, negligenza o orfanotrofi.

Le madri di pecora abbattute e i bambini in difficoltà hanno quindi maggiori probabilità di essere predati e attaccati, soffrendo per questo mentre sono ancora vivi, ma incapaci di proteggersi a causa delle loro cattive condizioni.

Gli agricoltori hanno la responsabilità di prendersi cura di coloro che costringono nel mondo per il bene del profitto – questo ciclo non è naturale.

Pratica standard: Aggancio della coda

Le pecore sono sottoposte a mutilazioni di routine, come l’aggancio della coda. Questo è il motivo per cui non vedi quasi mai una pecora con la coda.

Da Agriculture Victoria: “Metodi accettabili di attracco della coda, senza anestesia, sono: taglio con un coltello affilato; applicando anelli di gomma secondo la raccomandazione del produttore, o utilizzando un ferro cicatrizzante riscaldato a fiamma di gas… ‘

Il Responsible Wool Standard, un tipo di cosiddetto accreditamento “benessere degli animali” che, a partire da maggio 2019, 13 organizzazioni australiane sono certificate, raccomanda un ferro cicatrizzante riscaldato per l’attracco della coda. Un ferro cicatrici riscaldata, descritto anche da RWS come un ‘coltello caldo’, sears attraverso la carne e l ” osso con il suo calore intenso, recidere la coda.

L’attracco della coda viene effettuato in modo da prevenire lo sciopero della mosca, una condizione di miiasi in cui le pecore addomesticate sono infettate da specie di mosche che sono un tipo di parassita esterno alle pecore. Tuttavia, questo non non è una procedura necessaria, e santuari con salvataggi animali proteggono le loro pecore dal colpo di mosca da tecniche di cura molto meno invasive. I metodi gentili di prevenzione dello sciopero della mosca richiedono molto più tempo e quindi sono costosi, il che non è considerato un “buon affare” nell’industria ovina.

Pratica standard: Castrazione

La castrazione degli agnelli maschi avviene più o meno allo stesso modo dell’attracco della coda. L’agricoltura nello stato di Victoria:

‘Accettabile metodi di castrazione agnelli senza anestesia sono:
(a) velocità di taglio: l’agnello deve essere adeguatamente trattenuto e il coltello (strumento di taglio) deve essere tenuto pulito e nitido; buona post-operatorio, drenaggio della ferita è richiesto;
(b) anelli in gomma applicate, secondo le raccomandazioni del costruttore’

Responsabile di Lana Standard consiglia la castrazione essere eseguita su bambini tra 24 ore e 8 settimane di età. RWS raccomanda la castrazione tagliando la circolazione ai testicoli da bande di gomma, o da un ‘emasculator’ che è uno strumento che schiaccia e recide il funicolo spermatico.

La castrazione viene eseguita sugli agnelli maschi, poiché gli agricoltori vogliono garantire che solo le pecore e gli arieti con i geni migliori e più redditizi siano allevati e solo in determinati periodi dell’anno che sono convenienti.

“Sappiamo che la castrazione causerà dolore, indipendentemente dal metodo di castrazione utilizzato o dall’età…”
– A Greener World, Animal Welfare Approved
Documento tecnico

Pratica standard: Mulesing

Mulesing è la pratica di affettare la pelle intorno alle natiche di una pecora fuori. Questa pratica è stata introdotta in Australia nel 1930, per prevenire fly strike.

Il codice di condotta dell’agricoltura Victoria intorno al mulesing è molto debole e non protegge le pecore. Biru:

“L’età raccomandata per il mulesing è di 2-12 settimane”
“Il mulesing delle pecore oltre i 6 mesi deve essere fatto con anestesia”

Non si fa menzione del sollievo dal dolore richiesto prima dei 6 mesi di età, il che significa che gli agricoltori tagliano la pelle dalle natiche degli agnelli senza anestesia.

Ancora una volta, mulesing non è necessario per prevenire fly strike, è semplicemente il metodo più conveniente di prevenzione. Il profitto è posto al di sopra del benessere degli agnelli.

Tosatura

I tosatori dell’industria della lana sono pagati per animale o in base al peso della lana che tosano, piuttosto che all’ora. Ciò significa che la velocità fa soldi tosatori. In un’industria a scopo di lucro, il denaro trionfa sul benessere delle pecore.

C’è un’enorme quantità di filmati sotto copertura che mostrano i tosatori, in Australia e nel mondo, lanciare pecore, sbattendole a terra, tenendo la testa bassa con i piedi, colpendole, tagliandole e persino cucendo grandi ferite sanguinose senza alcun addestramento o anestesia.

La tosatura è sempre stressante per le pecore. Anche nei santuari degli animali, dove la tosatura viene fatta solo per far raffreddare le pecore per l’estate, con la lana che non viene venduta a scopo di lucro, e i tosatori molto attenti, le pecore si spaventano e cercano di fuggire dai tosatori, finendo con piccoli tagli e piaghe accidentali.

Le pecore usate, abusate e uccise nelle industrie della lana e della carne meritano di meglio. Un mondo vegano è un mondo in cui questa crudeltà non esiste. Testa a Vegan Facile se volete aiutare a vedere quel mondo venire prima!

Vedere la nostra pagina Verità Pecore per ulteriori informazioni.

Dual-Purpose Razze:
Lana Saggio
Lana Australiana Innovazione e The Woolmark Company
Carni E Bestiame Australia
Oxford Dictionary
NZ Agritech
RSPCA p24-25

Strage di Agnelli
Australian Bureau of Statistics
Aussie Mattatoi
Agnello e Manzo Australia

Macello: Pecore
Australian Bureau of Statistics
RSPCA
Agnello e Manzo Australia
Buon Cibo e di Piume e Ossa
ZQ Fibre Naturali
Carni e Bestiame Australia

Live Esportazione
Agricoltura, Governo
Animali in Australia
RSPCA

Inverno Parto
per la Liberazione Animale Victoria
Agricoltura, il Governo di Victoria
ABC

Allevamento Selettivo: Parto e Madri
ABC
Agricoltura Western Australia
Rendendo Più Da Pecora
Carni e Bestiame Australia
CSIRO
Pecore Genetica

Pratica Standard: Coda Docking
Agricoltura, il Governo di Victoria
Flyboss
Agricoltura Western Australia
Standard di Benessere degli Animali da Carne e Bestiame Australia
Responsabile di Lana 1
Responsabile di Lana Standard2
Responsabile di Lana Standard 3

procedura Standard: Castrazione
Agricoltura, Governo dello stato di Victoria
Standard di Benessere degli Animali da Carne e Bestiame Australia
Responsabile di Lana Standard
Castratrice
Un Mondo più Verde
Animali in Australia

Pratica Standard: Mulesing
Agricoltura, Governo di Victoria

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