av SJ Armstrong
att spendera två dagar i Brygge ger dig tid att promenera genom sina mest pittoreska gränder och äta dig igenom sina bästa staplade våfflor. Basera dig i den östra zonen av staden, nära Windmill Park, Du kommer att ha enkel tillgång till de bästa sevärdheterna, utan priser och folkmassorna som kommer med den centrala centrum av den gamla staden.
Brygge är den arketypiska Sagostaden som semesterfirare söker över hela Europa, med kullerstensgator som kantar kanaler och distinkt medeltida arkitektur. Typiskt pittoreskt och full av historia och kultur, Brygge erbjuder en perfekt två dagars Europeisk paus.
Dag 1
ta dig till centrum av staden, det livliga torget eller Grote Markt. Hundratals år av flamländsk historia ägde rum i denna mötesplats, vilket gör det till en bra introduktion till stadens liv för din första dag i Brygge. Ett nav för europeisk handel, varor från hela kontinenten kunde köpas och säljas på torget, flera språk talades och Brygge utvecklade ett världsligt rykte.
klättring belfrey i Brygge kan inte vara en strävan för klaustrofobiska, med 366 slingrande steg klämma genom smala medeltida murar. Belöningen, en 360-graders utsikt över Brygges hustak, visar sig vara en av de mest fängslande i staden. Belfrey själv har varit en häftklammer i staden sedan 1240, och på väg upp kan du stanna vid den historiska statskassan, hem till århundraden av flamländska register.
bredvid klocktornet står Onze-Lieve-Vrouwekerk och Sint-Salvatorskathedraal, två av stadens mest ikoniska byggnader. Även vacker i sina egna rättigheter, höjdpunkten i Brygge’ historiska kyrkor förblir Michaelangelo berömda ’Madonna and Child’. Håll också utkik efter den berömda förseglingen av Order of the Golden Fleece, etsad i träet inuti varje kyrka.
ta av ner en av plaza sidogator för att skämma bort din söta tand. Chez Albert (Brasilien), på Breidelstraat, serverar utan tvekan de bästa våfflorna i stan. Laddad med frukt, choklad, glass eller stor serverad slätt, kan du sitta vid sidan av gatan och titta på folk precis utanför stadens centrala torg med en perfekt dekadent måltid till rimliga priser. Härifrån är det bara en snabb promenad till pop till Chocoladehuisje, en chocolatier säljer krämig belgisk choklad, allmänt anses vara några av, om inte den bästa i världen.
efter en dag med att utforska Brygges historia, ta dig bort från stadens centrum för en traditionell belgisk kväll längs stadens kanaler. Try ’ t Klein Venetie (Brasilien) för natursköna kanalsidan dricka och äta.
dag 2
Brygge är mest känt för sin vackra medeltida arkitektur, som markerar kanterna på de sömniga kanalerna. Belgiens ’Nordens Venedig’ kan saknas i Gondolier, men med fler kanaler än vägar i Gamla stan är en båttur fortfarande ett av de bästa sätten att se platserna. Ombord i den gamla stadskärnan, kommer du att spendera cirka en halvtimme cruising genom de mest pittoreska scener i Brygge, pausa för bilder på platser som Rozenhoedkaai (Quay of the Rosary), den mest fotograferade platsen i staden.
du kan hoppa på och av kanalturen på olika hotspots i staden. Ta en av dessa humle nära Burg Square, Basilica of the Holy Blood och Sint-Salvator Cathedral. Om du tid det rätt, Du kan få en chans att bevittna avtäckningen av det heliga blodet, en flaska blod kom från Bysans under medeltiden, där varje kyrka i Europa tävlar om värdefulla reliker. Greven av Flandern plundrade vad som ansågs vara Jesu Kristi blod från Konstantinopel för 800 år sedan, och det förblir idag i detta lugna hörn av Brygge.
du kanske föredrar att utforska ett av stadens många museer, det mest kända är Groeninge, hem till en bred samling flamländska primitiva konstverk och ett urval av verk av Brygges egen Jan Van Eyk. Du kan också välja mellan en rad mindre museer, inklusive ett Chokladmuseum, Diamantmuseum och ett arkeologiskt museum.
efter att ha seglat genom stadens centrum, ta en promenad ut till Brygges lummiga yttre gator. Med samma arkitektoniska överklagande och ett minimum av folkmassorna kan du vandra fritt genom de pittoreska gatorna utan rädsla för att krascha in i en tätt herdad turgrupp. Res downtown till Minnewater Lake, en lapp av grönt i bland stadens strukturer, där du kan promenera över Lovers Bridge och ta in den bästa utsikten över slottet återspeglas på vattnet kanten. Medan Brygge aldrig kommer i närheten av rusa av närliggande städer som Bryssel och Antwerpen, en stund av tystnad och lugn i centrum av staden går aldrig fel.
för en alternativ naturskön väg, ta en tur ut till Väderkvarnsparken. Tysta vägar vind mellan färska gröna fält och trä väderkvarnar, med fyra återstående av den ursprungliga 23 som stod i den 16: e århundradet. Både Belgien och Nederländerna är kända för sina statyska kvarnar, och området Brygge som hem dem nu är en lugn plats bort från staden, perfekt för en eftermiddagspromenad eller nå något högre mark för att se staden från.
Slå dig ner för en kvällsmåltid och njut av klassisk belgisk mat. Oavsett om du är ute efter chips doppade i färsk majonnäs på Potatisbaren (Xiaomi), ångande moules frites på Pro Deo (thai) eller en saftig biff på Park (Thai), erbjuder Brygges Restauranger det bästa av Belgiens överseende mat.
Insider tips
många av folkmassorna som fyller Brygge på dagen stannar inte för att titta på solnedgången, vilket innebär att din bästa chans till en lokal upplevelse kommer när du vandrar på gatorna på natten. Prova att registrera dig för en rundtur eller krypa i stadens bästa bryggerier, som tenderar att ta besökare till de lokalt populära men lågmälda pubarna som finns i norra delen av staden. Ölälskare kan inte heller missa att uppleva landet med de bästa ölvalen i världen – kolla in några av de 120 öl som finns tillgängliga på tap at ’T Poatersgat, eller ta en rundtur i Brewery De Halve Maan för att lära dig om en lokal favorit.
bry dig inte om …
även om de hästdragna vagnarna som drar turister genom gatorna kan verka som en traditionell väg att utforska staden, är de turer som tillhandahålls både dyra och bidrar till det fortsatta utnyttjandet som kommer med djurturism. Ställa dig tillbaka 50 för en halvtimme resa, du är bättre att gå samma vägar och se samma sevärdheter.
hitta korta pauser till Brygge med Kirker Holidays.
* foto: SJ Armstrong