Se state coltivando il cavolfiore per la prima volta, o se avete ottenuto le piccole piante l’anno scorso, potreste wonderinghow le grandi piante del cavolfiore possono svilupparsi. Volevo sapere la stessa cosa,soI ha fatto qualche ricerca per scoprire quanto possono ottenere le piante di cavolfiore alte e larghe e quanto possono crescere le teste di cavolfiore.
Quindi, comegrande cavolfiore cresce? Le piante di cavolfiore possono crescere da 12 a 30 pollici(da 30 a 76 centimetri) di altezza e da 12 a 30 pollici (da 30 a 76 centimetri) di larghezza. La testa centrale del cavolfiore può crescere comegrande come 9 pollici (23 centimetri) di diametro, ma la maggior parte sono 5 a 8 pollici (13to 20 centimetri) di diametro.
Naturalmente, la qualità del vostro cavolfiore (se si ottiene qualsiasi a tutti!) dipende dalla cura che dai alle tue piante. Diamo un’occhiata più da vicino al cavolfiore,comprese le dimensioni, le condizioni di crescita e il tempo fino alla maturità.
- Quanto grande cresce il cavolfiore?
- Quanto tempo impiega il cavolfiore a crescere?
- Quante teste di cavolfiore si ottiene da una pianta?
- Come fai a sapere quando scegliere il cavolfiore?
- Che aspetto ha il cavolfiore?
- Perché le mie piante di cavolfiore sono così piccole?
- Le piante di cavolfiore sono difficili da coltivare?
- Temperatura per cavolfiore
- l’Irrigazione per Cavolfiore
- Fertilizzare per cavolfiore
- Spaziatura per cavolfiore
- Conclusione
Quanto grande cresce il cavolfiore?
La dimensione media di una testa di cavolfiore è da 5 a 8 pollici(da 13 a 20 centimetri) di diametro, a seconda della varietà e di quando tuscegli di raccoglierlo. Alcune piante di cavolfiore possono crescere teste grandi come 9 pollici (23 centimetri) di diametro.
Ci sono anche varietà più piccole, a maturazione più rapida ofcauliflower che producono teste con un diametro da 3 a 4 pollici (da 8 a 10 centimetri) per tutta la stagione di crescita.
Le piante di cavolfiore si svilupperanno ad altezze di 12to 30 pollici (30 a 76 centimetri) di altezza e 12 a 30 pollici (30 a 76 centimetri)di larghezza.
Naturalmente, le varietà più corte e compatte producono spesso teste di cavolfiore di diametro inferiore. Il compromesso è che le teste maturano più rapidamente delle varietà più grandi.
Quanto tempo impiega il cavolfiore a crescere?
Alcune piante di cavolfiore, come il Fioretto di Burpee o la Corona Bianca di Burpee, possono produrre teste mature in soli 30 giorni (4 settimane) dopo il trapianto all’aperto! Tuttavia, queste teste tendono ad essere sul lato più piccolo, con un diametro da 4 a 5 pollici (da 10 a 13 centimetri).
Per le piante di cavolfiore con teste più grandi, possono essere necessari da 35 a 70 giorni (da 5 a 10 settimane) dopo il trapianto per produrre teste mature. Naturalmente, i semi devono essere avviati indiverse settimane prima del trapianto all’aperto.
I semi di cavolfiore impiegheranno da 4 a 10 giorni per germinare a temperature inferiori da 65 a 85 gradi Fahrenheit (da 18 a 29 gradi Celsius). Ci vorranno almeno alcune settimane piùfino a quando le giovani piante di cavolfiore sono pronte per il trapianto.
Ciò significa che le varietà più grandi di cavolfiore impiegheranno 70-100 giorni (da 10 a 14 settimane) dalla semina di un seme alla raccolta di una testa matura.
Quante teste di cavolfiore si ottiene da una pianta?
Una pianta di cavolfiore produrrà una grande testa centrale, purché le condizioni di crescita siano ideali. Questo include terreno umido con materia organica e temperature adeguate.
Se la temperatura è molto superiore a 70 gradi Fahrenheit (21 gradi Celsius), può causare il cavolfiore a “pulsante”. Ciò significa che la pianta di cavolfiore forma piccolae teste sottosviluppate, piuttosto che crescere una singola testa ben sviluppata.
Per ulteriori informazioni, consulta questo articolo sul cavolfiore dal Vecchio Almanacco del contadino.
Come fai a sapere quando scegliere il cavolfiore?
Una testa di cavolfiore deve essere ferma e i “grappoli”devono essere compatti e raggruppati vicini tra loro. Se aspetti troppo a lungo per raccogliere, i fiori emergeranno dalla pianta, ela testa diventerà amara al gusto.
Quando i grappoli di cavolfiore iniziano ad aprirsi, la fioritura èimminente. A quel punto, è il momento di raccogliere la testa, anche se la dimensione è più piccola di quella che speravi.
La maggior parte delle varietà normali di cavolfiore sarà pronta a raccogliere quando la testa raggiunge un diametro da 6 a 8 pollici (da 15 a 20 centimetri). Più piccolo, più compactvarietà di cavolfiore che maturano più rapidamente può essere raccolto quando thefhead raggiunge un diametro di 4 a 5 pollici (10 a 13 centimetri)
Naturalmente, il diametro di una testa di cavolfiore a maturitywill dipende dalla varietà, in modo da controllare il pacchetto di semi o catalogo per essere sicuri.
Che aspetto ha il cavolfiore?
Il cavolfiore ha un aspetto simile ai broccoli, tranne che le sue teste sono normalmente bianche (anche se ci sono anche teste di cavolfiore gialle, arancioni e viola!)
Come i broccoli, le teste di cavolfiore sono formate da grappoli spessoboccioli sottili (possono eventualmente crescere in fiori). Questi boccioli (capolini) sono la parte delpianta che mangiamo prima che i fiori sboccino.
Perché le mie piante di cavolfiore sono così piccole?
Qualsiasi condizione che stress la tua pianta di cavolfiore causerà la crescita di teste più piccole del normale. Ciò è dovuto al fatto che la pianta “andrà a seme”, o proverà aprodurre fiori da riprodurre, a causa di una carenza percepita di risorse.
Le condizioni che stressano una pianta di cavolfiore includono siccità,temperature estreme e mancanza di nutrienti nel terreno. Ho incluso ulteriori informazioni sull’irrigazione, la temperatura ideale e la concimazione per le piante di cavolfiore di seguito.
Le piante di cavolfiore sono difficili da coltivare?
Il cavolfiore ama il pieno sole, quindi assicurati di piantarli in un’area in cui loroottenere 8 o più ore di luce solare al giorno. Evitare di piantare cavolfiore in unposto dove sarà completamente ombreggiato da un albero o piante vicine alte(come i pomodori).
Il cavolfiore cresce meglio in terreni ben drenati con un pH da 6,0 a 7,0(leggermente acido). Tuttavia, ci sono molti altri fattori che influenzano la crescita del cavolfiore, tra cui temperatura, irrigazione, concimazione e spaziatura. Iniziamo con la temperatura.
Temperatura per cavolfiore
La temperatura minima per la germinazione dei semi di cavolfiore è di 40 gradifahrenheit (4 gradi Celsius). Se il terreno è più freddo di questo, youwill vedere bassi tassi di germinazione-cioè, se è possibile ottenere tutti i semi a tutti togerminate!
Questo è il modo della natura di proteggere i semi di cavolfiore dal germogliare in un momento in cui non saranno in grado di sopravvivere. Questo è perché è suggestedthat Lei inizia semi di cavolfiore all’interno per evitare temperature di suolo fredde inearly primavera.
La temperatura massima per la germinazione dei semi di cavolfiore è di 95 gradifahrenheit (35 gradi Celsius). Se il terreno è più caldo di questo, i tassi di germinazione diminuiranno.
Combinato con alta umidità, alte temperature possono incoraggiare la crescita ofmold, che è un’altra minaccia per le vostre piante. Quindi, non aspettare troppo a lungopiantare i semi di cavolfiore e trapiantare le piante stabilite fuori!
Dovresti iniziare i semi di cavolfiore in casa da 6 a 8 settimane prima del trapianto in giardino.
La temperatura ideale (ottimale) per la germinazione dei semi di cavolfiore è compresa tra 65 gradi Fahrenheit (18,3 gradi Celsius) e 85 gradi Fahrenheit (29,4 gradi Celsius).
Tieni presente che queste temperature si riferiscono alla temperatura del suolo, non alla temperatura dell’aria. Se vuoi scoprire la temperatura del suolo, usa un termometro tipo sonda per controllare.
Se il termometro legge una temperatura troppo bassa, allora hai qualche opzione. Un’opzione è aspettare che il sole riscaldi il terreno.
Per accelerare questo processo, eliminare dalla superficie del suolo eventuali detriti, come foglie o erbacce. Assicurati anche di scegliere una posizione perpiantare che ottiene un sacco di sole, in modo che possa riscaldare il terreno più velocemente.
Se sei preoccupato per una breve stagione di crescita, puoi anche usare una cloche(una copertura di plastica o vetro) per intrappolare un po ‘ di calore e riscaldare l’aria e il terreno vicino ai tuoi semi di cavolfiore.
Una cloche può essere fatta da una bottiglia d’acqua di plastica per trattenere il calore e l’umidità nel terreno per semi o piantine mentre crescono.
Per ulteriori informazioni, controlla la tabella sottostante e controlla questoarticolo dell’Università della California sulle temperature ideali di germinazione dei semi.
| Semi Germinazione Temperatura |
Temperatura (gradi Fahrenheit) |
Temperatura (gradi Celsius) |
| Minimo | 40 | 4 |
| Ideale | 65 a 85 | 18.3 29.4 |
| Massimo | 95 | 35 |
l’Irrigazione per Cavolfiore
Cavolfiore esigenze di annaffiature regolari, in modo da mantenere il terreno umido per evitare waterstress. Questo è un fattore chiave perprevenire “abbottonatura”, o fioritura prematura, che porta a piccole teste egusto amaro.
Potrebbe essere necessario irrigare più spesso per il terreno sabbioso, che drena rapidamente anchequando imbevuto accuratamente. Secco, sunnyweather significa anche che sarà necessario l’acqua più spesso.
Mettere il pacciame sopra il terreno aiuterà a trattenere l’umidità. Se tutrova di avere un problema con il terreno asciutto, dai un’occhiata al mio articolo su come trattare il terreno asciutto.
D’altra parte, annaffiare le piante di cavolfiore (o qualsiasi pianta che importa) può portare alla putrefazione delle radici e alla morte finale. Il modo migliore per decidere quando innaffiare è sentire il terreno con le dita.
Se il terreno si sente asciutto 2 o 3 pollici sotto la superficie, poi andare avanti andwater. Per ulteriori informazioni, controllare il mio articolo su sopra innaffiare le vostre piante.
Cercare di innaffiare la mattina presto, piuttosto che di notte, per consentire all’acqua di immergersi nel terreno prima di evaporare.
Per ulteriori informazioni, consulta questo articolo sulla coltivazione del cavolfiore presso l’estensione dell’Università del Minnesota.
Fertilizzare per cavolfiore
L’aggiunta di compost al terreno prima di piantare il cavolfiore è un buon modo per migliorare il drenaggio per il terreno argilloso, migliorare la ritenzione idrica per il terreno sabbioso e aggiungere nutrienti al tuo giardino.
Per ulteriori informazioni, controlla il mio articolo sulla produzione di compost.
L’estensione dell’Università della Georgia suggerisce di utilizzare un fertilizzante 5-10-15 ad una velocità di 2 libbre per 100 piedi quadrati di terreno.
Evita l’eccesso di azoto o letame che non si è decomposto completamente, da alloraquesto può bruciare le tue piante.
Per ulteriori informazioni, controllare il mio articolo su oltre fertilizzare le vostre piante.
Spaziatura per cavolfiore
Quando si iniziano i semi di cavolfiore all’interno, seminare i semi 0,25 pollici (0,6 centimetri) di profondità, da 10 a 12 settimane prima dell’ultima data di gelo. Puoi trovare le date del gelo nella tua zona sul sito Web dell’Almanacco del contadino.
Trapiantare le giovani piante di cavolfiore fuori 2 settimane prima dell’ultima data di gelo. Spazio theplants 18 a 24 pollici (46 a 61 centimetri) a parte in una fila (lasciare più spacefor caduta piantagioni).
Lasciare 30 pollici (76 centimetri) tra le righe. Ciò consentirà lo spazio per l’irrigazione,diserbo, concimazione, e la raccolta le piante di cavolfiore.
Per ulteriori informazioni, controlla questo articolo su cavolfiore dalla University of Illinois Extension.
Conclusione
Ora dovresti avere un’idea migliore di quanto grande può crescere il cavolfiore. Hai anche alcuni suggerimenti su come aiutare le piante di cavolfiore a crescere al loro pieno potenziale.
Potresti anche voler leggere il mio articolo sulla semina autunnale per colture climatiche fresche.