Con ristoranti in tutto il mondo, numerosi libri best-seller e una serie di spettacoli televisivi di grande successo (tra cui “Hell’s Kitchen”), Gordon Ramsay è riconosciuto come uno dei più potenti chef famosi al mondo. Nel campo culinario professionale, uno dei riconoscimenti più ricercati è la Stella Michelin, che può contribuire ad aumentare il profilo di alcuni dei più grandi ristoranti del mondo. Ma quante stelle Michelin ha Gordon Ramsay?
Come notato sul suo sito ufficiale, Ramsay è a capo di uno dei più grandi gruppi di ristoranti di proprietà privata nel Regno Unito, Gordon Ramsay Restaurants, che vanta un impressionante 18 ristoranti nella sola Londra. Fondato nel 1997, il gruppo ha anche altri 17 ristoranti situati in tutto il mondo, tra cui Stati Uniti, Francia, Dubai e Singapore.
Per The Straits Times, Ramsay ha precedentemente espresso che tiene in grande considerazione le stelle Michelin, rivelando che si irrita con i colleghi chef che ignorano o addirittura rifiutano il riconoscimento. “Che si tratti di un Emmy, un Oscar, un Bafta o una stella Michelin, è la ciliegina sulla torta, non solo per lo chef ma anche per lo staff che è altrettanto concentrato come il proprietario”, ha spiegato.