muito parecido com qualquer outro suco, o suco de cenoura é saboroso e saudável. Se você está bebendo porque é tão delicioso ou porque você é tudo sobre comer e beber saudável, vamos dar uma olhada se o suco de cenoura pode ser congelado ou não.
afinal, quando você encontrar boas vendas, você quer comprar o máximo que puder. Ou, se você está fazendo o suco de cenoura sozinho, você quer ser capaz de fazer grandes lotes para que você não se preocupe em sempre fazer mais.
Você Pode Congelar Suco De Cenoura?
suco de cenoura é incrível e se você ama tanto quanto nós, então você pode querer olhar para congelar quaisquer extras. Um de nossos leitores nos enviou uma mensagem sobre esse problema em particular:
Eu estive em um pouco de um pontapé de saúde ultimamente, e tenho comprado uma variedade de sucos diferentes para ajudar a adicionar mais frutas e legumes à minha dieta. Meus filhos gostam dos frutados e me ajudam a terminá-los, para que nunca sejam desperdiçados. No entanto, ninguém além de mim gosta dos sucos de vegetais, e muitas vezes me esforço para terminá-los antes que eles estraguem.
o suco Natural tem uma vida útil muito curta e continuo jogando fora pelo menos um quarto de garrafa de cada tipo que compro. Eu gostaria de talvez congelar alguns dos sucos de vegetais em recipientes menores, para que eu pudesse fazê-los durar mais e ter uma maior variedade de opções disponíveis para mim.
estou preocupado que o suco de cenoura não congele bem e estarei perdendo meu tempo. Você pode congelar suco de cenoura?
claro que você pode congelar suco de cenoura! Como a maioria dos sucos, haverá alguma separação durante o processo de congelamento, então não se assuste se parecer que a água está em uma extremidade e todos os pedaços de cenoura estão na outra! É perfeitamente normal e vai funcionar depois de ser descongelado.
além disso, esteja ciente de que o suco de congelamento muitas vezes pode intensificar seu sabor. O suco de cenoura terá um sabor mais doce e um sabor de cenoura mais intenso depois de ser congelado, então você pode decidir regá-lo um pouco depois de descongelá-lo. Dito isso, congelar o suco não afetará a qualidade do produto.
como fazer suco de cenoura?
Obviamente, há uma tonelada de receitas de suco de cenoura, mas para a maior parte, eles têm o fato de que você use um liquidificador em comum.
receita de suco de cenoura:
- descasque e pique as cenouras. Se você estiver adicionando outras frutas, como maçãs ou laranjas, faça o mesmo por elas.
- coloque os ingredientes no liquidificador, ao lado de meio copo de água.
- misture-os até formar purê e um suco.
- passe o suco por uma peneira de malha fina.
- você está feito! Aproveite o seu suco de cenoura.
como congelar suco de cenoura?
para congelar suco de cenoura, recomendo começar com o suco mais fresco possível. Em vez de esperar até que a garrafa tenha quase expirado, congele um pouco do suco imediatamente após a abertura. Dessa forma, há menos chance de qualquer bactéria crescer na garrafa e o sabor permanecerá fresco.
- se você quiser ter tamanhos de porção única, recomendo pequenos recipientes seguros para freezer que contêm cerca de uma xícara de líquido.
- despeje o suco no recipiente, deixando um pouco de espaço livre no topo para expansão.
- em seguida, feche o recipiente. Rotule e namore e coloque-o no freezer.
como descongelar o suco de cenoura?
- Para a utilização, retire a congelados, suco de cenoura do congelador na noite anterior, permitindo que ele descongele na geladeira.
- uma vez descongelado, dê ao recipiente um bom batido ou mexa o suco com uma colher para devolvê-lo à sua consistência original.Dê um sabor ao suco e regue um pouco se achar que é muito forte.
mantenha o suco de cenoura não utilizado na geladeira por até 48 horas e não recongele.
Você Pode Congelar Cenouras?
as cenouras também podem ser congeladas, se você tiver muitas delas e não tiver tempo para realmente transformá-las em suco. Você pode ler mais sobre como você pode congelar cenouras neste artigo.