aqui está uma receita que você pode tentar para o jantar com seus amigos ou familiares. É deliciosamente fácil.
coisas que você precisa:
- 3 copos de branca de farinha de rosca
- 1 xícara de queijo Parmesão ralado
- 6 colheres de sopa de picada salsinha fresca
- 4 tspn de cebola em pó
- 1 colher de sopa húngara de pimentão doce
- 1 colher de sopa de orégano
- 2 tspn sal
- 1 1/2 tspn pimenta
- 1 1/2 xícaras (3 sticks) manteiga
- 9 colheres de sopa de mostarda de Dijon
- 24 de frango baquetas
o Que fazer:
Passo 1. Remova um pouco de umidade das pernas de frango, dando tapinhas com toalhas de papel secas.
Passo 2. Misture bem os seguintes ingredientes em uma tigela separada: pão ralado, queijo parmesão, salsa, cebola em pó, páprica, orégano, sal e pimenta.
Passo 3. Em uma panela, crie uma mistura de manteiga. Faça isso derretendo a manteiga em fogo médio-baixo. Depois que a manteiga derreter, retire do fogo, adicione a mostarda e misture bem.
Passo 4. Use uma escova de alinhavo e aplique a mistura de manteiga nas pernas de frango.
Passo 5. Depois de regar, enrole o frango na mistura de farinha de rosca. Certifique-se de revesti-lo uniformemente.
Passo 6. Depois de revestir todas as pernas de frango, coloque-as na assadeira.
Passo 7. Coloque o forno a 350°F ou 177°C para pré-aquecer.
Passo 8. Coloque a assadeira dentro do forno e leve ao forno por cerca de 45 a 50 minutos.
Passo 9. Você pode usar um termômetro de carne para determinar se ele atingiu a temperatura de cozimento desejada. Sugerimos atingir 185 ° F.
Etapa 10. Assim que as pernas de frango estiverem prontas, retire-as do forno.
Passo 11. Transfira – o em um prato. Sirva quente.