muitas pessoas que conheci que poderiam ser consideradas especialistas em pizza geralmente consideram uma pizza de 10″ uma ‘porção única’ e uma pizza de 14″ para duas ou três pessoas.Isso é, é claro, considerando que as pizzas italianas geralmente devem ser comidas inteiras por uma pessoa e não têm as quantidades relativamente vastas de queijo e carnes processadas que uma pizza Americana normalmente faz. Pizza Hut definitivamente faz pizza estilo americano! Eu consideraria sua torta de diâmetro médio de 12″ adequada para três a quatro pessoas, e o tamanho grande de 14″ para ser mais para cinco ou seis se você quiser seguir as diretrizes nutricionais de qualquer maneira.
eu poderia muito bem mencionar algumas alternativas mais saudáveis para pizza se você ama, mas estão preocupados um pouco com a sua saúde. Eles são muito fáceis de fazer em casa. Você certamente pode fazer sua própria massa, mas é muito fácil preparar um pouco de mistura picante ou semelhante em um copo grande de medição em água 1/2c aquecida por cerca de 40 segundos no microondas. Pincele um pouco de óleo (de preferência azeite) sobre a massa que você acabou de bater com uma colher ou espátula e deixe descansar por pelo menos cinco minutos (mas de preferência mais!). Quando tiver passado tempo suficiente, despeje-o em uma panela de pizza que você escovou com óleo (pode ser o que estava cobrindo sua massa enquanto estava subindo!). Um forno Presto Pizzazz é maravilhoso, mas a maioria de qualquer forno funcionará. Asse sua crosta ‘ nua ‘ por cerca de dez ou doze minutos. Então você pode superá-lo! Você pode escová-lo com azeite e alho e comê-lo assim, especialmente servido com macarrão. Você pode colocar queijos italianos desfiados na crosta nua escovada com óleo e adicionar uma quantidade apropriada de tomate em cubos e drenado. Asse por mais 10 minutos e adicione algumas folhas de manjericão e você terá uma pizza Margherita. Eu costumo usar molho de macarrão em vez de’ molho de pizza ‘ e minhas coberturas são cerca de uma onça de queijos (mais de um enfeite do que um revestimento!), Cogumelos Portobello, cebola, pimentão e ervas apropriadas, como orégano e manjericão. Se você faz uma pizza ou duas por semana e apenas mantém os ingredientes à mão para fazê-lo, seu custo pode ser de cerca de US $2-3 por pizza, é saboroso, razoavelmente cheio, mas não é nada saudável. Eu como pelo menos um como este por semana, tem por anos, e ainda tem apenas um 30″ cintura em uma idade onde há provavelmente mais dias atrás de mim do que à frente.