Por Que Mentos e Diet Coke reagem tão fortemente?

embora às vezes você ouça uma lenda urbana de que as pessoas morreram de beber Diet Coke e comer Mentos, até o momento não houve uma única instância documentada disso acontecendo. Isso é provável por dois motivos. Primeiro, o ato de beber refrigerante libera um pouco da carbonatação, limitando o possível efeito. Em segundo lugar, mesmo que alguém tenha uma forte reação a comer e beber Mentos e Diet Coke ao mesmo tempo, você provavelmente vomitaria rapidamente a espuma, da qual houve vários casos registrados. Em uma nota semelhante, os pássaros não terão seus estômagos explodindo se você alimentá-los com arroz seco ou Alka-Seltzer.

como um aparte, enquanto eu pessoalmente nunca tentei beber Diet Coke e comer Mentos, eu tive uma experiência semelhante depois de tomar um novo tipo de multivitamínico que eu não tinha tentado antes, combinado com beber um recipiente de 16 onças de Dr. Pepper. Poucos minutos depois de tomar a vitamina (depois de comer e consumir o Dr. Pepper), notei que comecei a sentir que ia vomitar. Eu não tinha naquele momento vomitado em cerca de 15 anos, então isso foi bizarro. Para manter minha Raia viva, tentei, em vão, manter o conteúdo do meu estômago para baixo. Em última análise, a pressão tornou-se demais e eu vomitei uma tonelada de espuma (vermelho, como o revestimento multivitamínico). Parece provável que a superfície desta vitamina deve ter sido porosa e provavelmente também contém pelo menos a goma arábica. Como eu não tinha mastigado antes de engolir, ele encontrou seu caminho para o líquido ainda um tanto carbonatado (embora muito menos tendo bebido) e produziu espuma suficiente para encher demais meu estômago já um tanto cheio do jantar. Então deixe que isso seja uma lição para você. Certos tipos de multivitaminas e refrigerantes também produzem uma boa reação espumosa. Eu também notei que se você chupar o chocolate de uma barra de Snickers e depois mastigá-lo, e engolir, então muito rapidamente depois beber um pouco de refrigerante, você também terá um bom efeito espumoso em sua boca. Ciência!

o atual recorde mundial para a maioria dos mentos / gêiseres de bebidas carbonatadas a serem detonados simultaneamente aconteceu em 17 de outubro de 2010 e incluiu 2.865 desses gêiseres.

o nome “Coca-Cola” foi sugerido pelo criador da Coca-Cola, Dr. John Pemberton, contador, Frank Robinson, decorrente dos dois ingredientes principais: extratos da folha de coca e da noz de cola. Robinson também foi o primeiro a escrever o agora clássico logotipo cursivo “Coca-Cola”.Embora houvesse inicialmente diferentes versões da Coca-Cola sendo vendidas (dependendo do fabricante, das quais havia três empresas primárias para as quais a Pemberton havia vendido a fórmula), Todas as versões continham cocaína, com algumas estimativas de até nove miligramas de cocaína por porção. No entanto, Asa Candler, que acabou finagled direitos exclusivos para Coca-Cola, afirmou que sua formulação incluía apenas cerca de 1/10 da quantidade de fórmula original de cocaína e em 1903 ele removeu cocaína da Coca-Cola usando coca “gasta” deixa sobras do processo de extração de cocaína. Isso ainda resultou na Coca-Cola ter vestígios de cocaína. Desde então, eles contornaram isso usando extrato de folha de coca sem cocaína. A empresa que prepara este extrato, Stepan empresa em Maywood, Nova Jersey, também legalmente faz cocaína para fins medicinais.

o termo “soda-pop” era um apelido dado às bebidas carbonatadas devido ao fato de que as pessoas pensavam que as bolhas eram produzidas a partir de refrigerante (bicarbonato de sódio), como com certos outros produtos que eram populares na época. Um apelido mais correto teria sido “carbonatado-pop”.

O “pop” parte do termo surgiu no início do século 19, com a primeira referência documental, em 1812, em uma carta escrita pelo poeta inglês Robert Southey; na carta, ele explica, também, o termo de origem: “Chamados A. Harrison e descobri que ele estava em Carlisle, mas que nos esperavam para jantar; dispensado a nós mesmos sobre a necessidade de comer na pousada; supped lá em cima de truta e assado falta, bebeu alguns mais admirável cyder, e uma nova manufatura de um néctar, entre soda-água e gengibre-cerveja, e chamado pop, porque ‘pop vai a rolha’ quando é desenhado, e pop você iria sair também, se você bebeu muito dele.”Embora no início a carbonatação tenha sido adicionada às bebidas porque se pensava que era benéfica para o corpo humano, hoje a carbonatação é adicionada por razões muito diferentes, a saber, sabor e prazo de validade. As bebidas carbonatadas, introduzindo CO2 na mistura de bebidas sob pressão, tornam a bebida um pouco mais ácida (ácido carbônico), que serve para afiar o sabor e produz uma leve sensação de queimação. Também funciona como conservante, o que aumenta a vida útil da bebida.Daven Hiskey tem um Mestrado em Ciência da Computação e uma formação bastante significativa em matemática, física, astronomia, história, literatura, engenharia elétrica e música.

este artigo foi publicado originalmente no Today I Found Out. Você também pode conferir alguns de seus vídeos aqui.

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