embora a pirotecnia de pombos certamente seja uma maneira única de encerrar seu dia especial, jogar arroz de casamento não fará os pássaros explodirem.Não está claro de onde veio essa lenda urbana, mas obteve um aumento de popularidade em 1985, quando um representante do Estado de Connecticut propôs uma lei para evitar o lançamento de arroz em casamentos. Então, em 1988, a colunista de conselhos Ann Landers imprimiu uma carta de uma futura noiva preocupada em “soar como uma espécie de noz” por pedir a seus convidados que não jogassem arroz nela.Tanto o representante do Estado quanto o buscador de conselhos anônimo expressaram a mesma preocupação: que o arroz se expandiria depois de ser comido por pássaros selvagens, estourando seus tratos digestivos e matando-os.
Landers aconselhou o leitor a pedir à festa de casamento que repassasse a Regra do não-Arroz aos convidados. (Presumivelmente, qualquer folião fora do circuito poderia ser abordado no meio do lance em nome da conservação das aves.)
mas havia apenas um problema com seu conselho: não há evidências de que o arroz represente qualquer perigo para os pássaros. Landers imprimiu uma retração apenas três meses depois na forma de uma carta do ornitólogo Cornell Steven Sibley.
“o arroz não é uma ameaça para os pássaros”, escreveu Sibley. “Deve ser fervido antes de se expandir. Além disso, todo o alimento que os pássaros engolem é moído por músculos poderosos e grit em suas moelas.”
ainda assim, ninguém se preocupou em testar a lenda, e nunca morreu completamente. Em 2002, o biólogo da Universidade de Kentucky Jim Krupa perguntou a 600 alunos em suas aulas de biologia de graduação se era seguro jogar arroz em casamentos. Quarenta e cinco por cento dos estudantes disseram Não, e citaram pássaros explodindo como a razão.Krupa viu uma oportunidade de ensino. Ele fez com que seus alunos testassem o mito como uma lição sobre o método científico. Os alunos realizaram uma série de experimentos sobre a expansão de diferentes tipos de grãos, a força dos órgãos digestivos das aves e as preferências de lanche de várias espécies comuns de aves. Em seus resultados, publicados em 2005 na revista The American Biology Teacher, os alunos descobriram que o único grão que se expandiu o suficiente para possivelmente representar um perigo era o arroz instantâneo, não o tipo geralmente jogado em casamentos.No entanto, os alunos prevaleceram sobre Krupa para alimentar seus próprios pássaros arroz instantâneo para ver o que aconteceu. Krupa, a essa altura confiante de que os pássaros estariam seguros, concordou. Ele alimentou 60 pombas e pombos com uma dieta de nada além de arroz instantâneo e água por 12 horas, monitorando-os em busca de sinais de angústia.
ele não encontrou nada. Nenhuma explosão moela, nenhuma morte, nem mesmo uma regurgitação. Mas descobriu-se que os pássaros e o arroz eram uma combinação explosiva de uma maneira diferente.
“eles simplesmente adoraram”, disse Krupa, “e agora eles são meio viciados nisso.”
- Será Que só usamos 10% do nosso cérebro?
- eu realmente tenho que esperar uma hora depois de comer antes de nadar?
- o Triângulo das Bermudas é realmente perigoso?