FELIZ ANO NOVO! Da nossa família para a sua! Etiópia & Eritreia toca em seu Ano Novo no dia 11 de setembro (ou,durante um ano bissexto, 12 de setembro) de acordo com o calendário gregoriano e não O1 de Janeiro, como o resto do mundo.
o Ano Novo Enkutatash (Amárico: እንቁጣጣሽ) significa o “Presente Das jóias”. É o primeiro dia do Ano Novo na Etiópia, ocorre em 11 de setembro ( Meskerem1). Este feriado é baseado no calendário etíope (ou também conhecido como o calendário gregoriano) que foi fixado ao Calendário juliano em 25 AC pelo imperador Augusto de Roma com uma data de início de 29 de agosto J. C., estabelecendo assim o ano novo neste dia.
a data marca o final aproximado da”estação chuvosa”. E a lenda tem associado tradicionalmente ao retorno da Rainha de Sabá à Etiópia após sua visita ao rei Salomão em Jerusalém, em ca. 980 A. C.
o número de horas de luz do dia e horas noturnas é exatamente igual em todas as partes do globo uma vez a cada setembro, o que é uma das razões pelas quais os etíopes celebram o ano novo durante este mês. Durante esta época do ano, O Sol e a Lua que são usados para contar o tempo cada um tem 12 horas antes do pôr-do-sol. A segunda razão é derivada da Bíblia, que diz que a criação dos céus e da Terra ocorreu em setembro.
é uma das MELHORES épocas do ano para estar na Etiópia. Grandes celebrações são realizadas em todo o país, principalmente na Igreja da Montanha Entoto e muitas igrejas em todo o país.
Enkutatash (Ano Novo) Celebração de uma Igreja Ortodoxa
Depois de frequentar a igreja na parte da manhã, as famílias e os amigos se reúnem para compartilhar uma refeição tradicional de injera (pão achatado) e sei (guisado). Servindo a iguaria tradicional do nosso país como Doro Wot( ensopado de frango), Kitffo (Tártaro De Carne), Beg Wot (ensopado de cordeiro), Tire Sega (carne crua) e muitos outros pratos deliciosos … e para beber tradicionalmente é servido Tej (bebida à base de mel), Areke ou Tella.
no final do dia, as meninas que vestem suas roupas novas, reúnem margaridas e apresentam amigos com um buquê, cantando canções de Ano Novo (Abeba Ayehosh). De acordo com a Comissão de Turismo Etíope, “Enkutatash não é exclusivamente um feriado religioso. O Enkutatash moderno também é a estação para trocar saudações e cartões formais de Ano Novo entre os sofisticados urbanos – em vez do tradicional buquê de flores.”
Meninas Etíopes Comemorando Enkutatash
Crescendo como uma criança eu me lembro de olhar para a frente para a Véspera de ano Novo, onde a família e os vizinhos, todos se reúnem no nosso quintal da frente, para iluminada Chibo (Fogueira) no chão e cada um é convidado a atravessar o fogo três vezes para a frente e três vezes para trás, desejando abençoado e próspero ano.
Chibo (Fogueira) Celebração , Amigos & Família se reúnem em torno de | Crédito da Foto do Projeto – e
Todo Diffo Dabo ou Himbasha (Redondo, Pão caseiro) é passado em torno de iniciar o pai mais velho para o mais novo e quebrar o pão na volta do filho mais velho. É um momento tão festivo e feliz em todas as famílias.
no dia seguinte a celebração continua, enquanto vizinhos visitando vizinhos, amigos ou familiares, os convidados homens recebem (Tej) o vinho de mel enquanto as mulheres da casa estão fazendo os preparativos finais de comida para a festa de Ano Novo. Uma vez que a comida está pronta, orações são ditas e cada um gosta do Kitfo / Dorowot / Injera e tej. No final do dia, uma elaborada cerimônia de café etíope é feita, com aroma agradável de Incenso (ETAN), grama verde recém-cortada chamada (Ketema) é espalhada no chão e muitos grandes contos de família são compartilhados e memórias são feitas! E os bons desejos são compartilhados para o próximo ano novo!!!
Feliz Ano Novo da nossa família para o seu!
~ Tsiona Foods!
Tsion.