Como iniciar um salão ou clube de negócios

servindo alimentos e bebidas em uma atmosfera de convívio, “onde todo mundo sabe o seu nome” soa como uma escolha de carreira convidativo.

existem muitas vantagens em possuir um lounge ou clube. Por um lado, você não está preso trabalhando em um cubículo 9 a 5 e pode definir seu próprio código de vestimenta. Além disso, você escolhe a música e o nível de volume, participa da socialização e das celebrações de seus clientes e contribui com um bom entretenimento para a festa.

ajudar as pessoas a relaxar e se divertir parece ótimo, mas essa não é a imagem inteira. Se você quiser ter sucesso no negócio de clubes ou salões, também precisará do moxie para lidar com convidados bêbados e beligerantes, funcionários desonestos ou preguiçosos e a alta taxa de rotatividade.

além desses obstáculos, Você também lidará com regulamentos legais e preocupações de segurança em torno de estabelecimentos de bebidas alcoólicas.

se você pode fazer malabarismos com o fim comercial e legal do seu estabelecimento, mantendo a atmosfera convidativa e o toque pessoal que seus clientes estão procurando, você pode ter o que é preciso para iniciar um negócio de lounge ou clube.

a venda e distribuição de bebidas alcoólicas ou destiladas excede US $110 bilhões por ano apenas nos Estados Unidos. A indústria emprega mais de 1,2 milhão de pessoas. A receita do ano passado de empresas de bares e discotecas deveria exceder US $24 bilhões, continuando uma tendência de cinco anos de lucros crescentes. O Conselho de destilados dos Estados Unidos relata que mais de 110 milhões de americanos consomem alguma forma de licor regularmente.

por que começar um Bar ou clube agora é uma boa ideia

o mercado de bebidas alcoólicas Tem milhares de anos e cresce a cada ano. A demanda alimenta um grande potencial de lucro significativo, se você puder evitar as armadilhas e passar por aquele primeiro ano crítico que faz ou quebra qualquer startup no setor de serviços de alimentos e bebidas.

Bar e Clube de Negócios Fatos

Aqui estão alguns fatos e números sobre o bar e clube de negócios que você deve considerar:

Bar/Clube de Negócios de Inicialização Custos

de Acordo com o Empresário, bar e clubes de inicialização necessidades de capital de execução entre us $142K us $432K.

Quanto bar e clube de proprietários de fazer?

de acordo com Payscale.com, os salários dos gerentes de bar e clube variam de US $28 mil a US $48 mil por ano. Inside Jobs relata que um proprietário de bar de sucesso pode levar para casa de US $ 65 mil a US $142 mil.

quanto os bares e clubes cobram?

aproximadamente cinco vezes o custo dos ingredientes na bebida. Mantenha o custo da bebida em cerca de 20% da cobrança pela bebida. Se você servir comida, o padrão da indústria é manter os custos dos alimentos em cerca de 30% do preço do menu. A marcação cobre custos e impostos de operações indiretas.

como bares e clubes encontram clientes?

estabelecer rapidamente uma boa reputação para bebidas de qualidade, comida, serviço e atmosfera traz o poder do boca a boca. Faça festas temáticas e reserve artistas de nomes que atrairão clientes. Estabeleça uma presença de mídia social para manter os clientes cientes de seus eventos, atrações e ofertas especiais. Contrate um promotor para emplastrar sua cidade com pôsteres, cartões de visita e publicidade por mala direta para divulgar seu nome e gerar interesse. Ou, você pode fazer essas coisas sozinho.

quais habilidades são necessárias?Convívio e uma personalidade extrovertida capaz de estabelecer relações pessoais com seus clientes regulares, especialmente em estabelecimentos menores. Conhecimento das leis e regulamentos em torno das operações de bares e clubes, incluindo licenciamento, impostos, segurança no local de Trabalho, Responsabilidade, seguro e assédio sexual. Um chefe para legalidades comerciais e financeiras.

o que eu preciso para operar um negócio de bar ou clube?

relações de fornecedores para ingredientes de alimentos e Bebidas, mesas, cadeiras, bancos, equipamentos e suprimentos. Todos os locais e estaduais exigiam licenciamento e inspeção de saúde e bebidas alcoólicas. Sistema informático, espaço de armazenamento, sistema de segurança interno e externo, um sistema de contabilidade e folha de pagamento.

Detalhados Os Custos De Partida

Alugar/Depósitos: $3,200 – $6,200

Renovações & Melhorias: $18,000 – $65,000

Equipamento & Instalações: $43,000 – $212,000

Licenças & Permite: $35,000 – $45,000

Iniciar O Estoque: $22,000 – $38,000

Telefone & Utilitários: $150 – $375

Folha De Pagamento: $5,500 – $19,000

Marketing: $1,000 – $3,000

Serviços Jurídicos: $400 – $1,200

Contabilidade: $250 – $650

Seguros: $450 – $2,400

Diversos: $13,000 – $40,000

Total de Custos de Arranque: $142,000 – $432,000

o Bar e Clube de Ideias de Negócio

Consultar com um advogado durante o programa de configuração e, regularmente, durante as operações da sua empresa para ter certeza de que estão totalmente compatível com todos os atuais licor de leis e regulamentos comerciais para a indústria. Estabeleça limites firmes para clientes e funcionários para evitar tragédias, escândalos e ações judiciais.

você apresentará um menu de comida?

você vai ficar com coquetéis clássicos?

lutando com o que nomear seu negócio de bar ou clube, Aqui estão algumas idéias:

A Crystal Club, Mirage

Clube Quicksilver O Eclipse

O Crimson Room Gritar

Loop Infinito Azul Sonhos

A Videira Despeje

Piano Palácio Cameo Lounge

Fantasia Estação A Polca Pontilhada Elefante

Estados da Matéria Sombra da Revolução

o Vermelho e O Preto Espíritos e Atitude

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