bem, há alguns que podem dizer que estamos no topo, com nossa assadeira brie sendo a melhor padeiro brie do planeta, mas não temos medo disso! Muito simplesmente-nós amamos o nosso e usá-lo quase todas as chances que temos.
agora, o queijo Brie ganhou popularidade neste país nas décadas de 1970 e 1980, tornando-se um dos queijos em pratos e em receitas em todos os lugares. Este queijo em particular está na categoria de queijos macios e maduros e vem da região do Sena e Marne da França.
e se você ou alguém que você conhece é aquele que acha que o Brie assado é simplesmente um dos melhores pratos para desfrutar, recomendamos seriamente que você confira nossa assadeira! É ótimo ter em cada casa e faz um presente incrível hostess ou como um presente para praticamente qualquer ocasião.
para começar, por que você quer um padeiro? Muito simplesmente tanto de cozinhar e divertido é tudo sobre apresentação e não vamos esquecer de limpar. É aí que isso é útil em ambas as contas.
basta olhar para ele! Nosso Brie baker é perfeitamente dimensionado para criar um aperitivo absolutamente delicioso que qualquer pessoa adoraria. Seja simplesmente Brie aquecido ou qualquer uma das deliciosas sugestões de aperitivos que adicionamos abaixo, agora você tem o prato perfeito para assar e servir. Do forno à mesa, você está pronto para ir! O melhor de tudo, vai haver menos bagunça para limpar e quem não está interessado nisso?
como usar uma assadeira Brie
- Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit
- raspe cuidadosamente a camada superior da casca Brie branca com uma faca (este é um passo opcional para algumas pessoas. Você pode deixá-lo ligado se estiver simplesmente curtindo o Brie sozinho.)
- cubra com algumas nozes torradas, frutas fatiadas com um fio de mel ou néctar de agave. Ou você pode optar por regar um pouco de geléia caseira para adoçar.
- Tampa e asse por 15 minutos ou até que pegajosos e borbulhando
- Sirva imediatamente com a sua escolha de pães, legumes ou crackers 3869>
E para aqueles de nós que gostam de um pouco de variedade, nós viemos acima com alguns clássicos, bem como algumas menos conhecidas, mas igualmente delicioso, cozido brie receitas que você pode usar com o seu recém-descoberto brie assadeira. E uma pequena dica…..se você está dando um Brie baker como um presente de qualquer tipo, basta incluir um par dessas receitas com ele para torná-lo um piscar de olhos para qualquer um começar a usar um.
se você já assou brie, esta primeira opção é provavelmente uma das maneiras mais populares e conhecidas de ser servida. O que mais gostamos nisso? É fácil~
> Clássico Cozido Brie com Framboesa Preserva
Ingredientes:
- 1 pode (8 oz) refrigerado crescente massa de folha
- 1/2 xícara de framboesa ou morango
- 1/3 xícara de amêndoas fatiadas, torrado (opcional)
- 1 rodada (de 12 a 13 oz) de queijo Brie
- Vários crackers, baguete em fatias, ou fatias de maçã, como desejado
Direções:
- Pré-aqueça o forno a 375°F. desenrole a massa e enrole em um retângulo de 12×8 polegadas. Apare a massa para um retângulo de 10×8 polegadas. Salve os restos de massa!
- espalhe 1/4 xícara das conservas em círculo de 6 polegadas no centro do retângulo da massa; polvilhe com amêndoas, se desejar. Certifique-se de que as bordas não tenham geléia ou conservas.
- coloque o queijo no centro da massa; espalhe o topo com as conservas restantes de 1/4 xícara. Pressione a massa uniformemente ao redor do queijo e pressione para selar completamente.
- vire o queijo embrulhado em massa de cabeça para baixo em uma assadeira untada. Pincele o topo da massa com água. Use qualquer cortador de biscoitos pequeno e divertido ou simplesmente sua faca para cortar formas de pedaços de massa. Organize recortes em cima da massa (opcional).
- asse por 20 a 25 minutos ou até dourar. Arrefecer 15 minutos. Sirva quente com biscoitos.
Brie cozido recheado com Cranberries& nozes
esta é uma receita popular de Brie, especialmente encontrada durante as férias, quando os cranberries são abundantes nas lojas.
ingredientes:
- 1 Brie aprox. 6-8″, refrigerados
- ¼ C. cranberries secas
- ¼ C. nozes picadas (se desejado)
- 1 folha de massa folhada congelada, descongelou
- 1 ovo batido c/ 1 colher de chá de água
Direções:
- pré-Aqueça o forno a 425 graus. Forre uma assadeira com bordas com papel manteiga.
- corte a roda de Brie ao meio pelo meio.
- Pressione os cranberries secos na lateral do Brie e a porca no círculo. Pressione juntos, inserindo qualquer que caia.
- estenda uma folha descongelada de massa folhada em uma superfície enfarinhada com cerca de 1/8 de polegada de espessura. Coloque brie no centro da massa. Puxe suavemente as bordas para garantir que você tenha massa suficiente para embrulhar completamente o brie. Corte qualquer excesso. Pincele a massa com a lavagem do ovo. Dobre a massa sobre a Brie para que fique completamente coberta com a massa. Pincele a parte superior e as laterais do brie embrulhado com Lavagem de ovos, decore com excesso de massa conforme desejado.
- coloque o Brie na assadeira preparada. Asse na grelha central em forno pré-aquecido até dourar e vazar queijo, cerca de 20 minutos.
Brie assado com cebola caramelizada
você pode pensar em algo mais delicioso do que Brie quente com cebola caramelizada e maçãs? Nem nós poderíamos…
Ingredientes:
- ¼ de manteiga
- 1 cebola média cortada
- 1 maçã Granny Smith, descascadas & fatias finas
- 1 8 oz. Queijo Brie
- 1 folha de massa folhada congelada, descongelou
- 1 T manteiga derretida
Direções:
- pré-Aqueça o forno a 400 graus F
- Derreter 1/4 de xícara de manteiga em uma frigideira em fogo médio. Adicione e cozinhe as fatias de cebola e maçã na manteiga até ficarem macias e douradas. Reservar.
- arrume o brie em cima da massa folhada descongelada, certificando-se de selar as bordas.
- espalhe por cima o queijo com a mistura de maçã e cebola.
- dobre a massa folhada sobre o queijo e feche a pitada. Pincele com manteiga derretida.
- Asse cerca de 20 a 25 minutos, ou até dourar. Sirva quente.
Brie Assado Com Mel & amêndoa assada
esta opção não é apenas fácil, é simplesmente deliciosa! A combinação de Brie quente coberta com uma mistura de mel e amêndoa assada torna um aperitivo fácil para praticamente qualquer ocasião. O melhor de tudo, com apenas três ingredientes, (vamos dizer outra vez) é fácil…
Ingredientes:
- Amêndoas Torradas (mel assado são deliciosos, apenas certifique-se de que você escolher são salgados)
- Mel
- 1 8 oz. Queijo Brie
Direções:
- pré-Aqueça o forno a 350 graus F
- Pique as amêndoas
- Organizar brie em brie padeiro ou na folha de cozimento
- Cozer cerca de 10 a 12 minutos. (Manter um olho nele, como você quer que ele aquecer, mas não um derretida bagunça)
- Retire do forno e aquecido mel
- Quando o mel é aquecida, misture amêndoas picadas
- Colher de mel mistura mais quente Brie
- Servir com pão francês, biscoitos, maçã ou de pêra em fatias
E estes são apenas alguns das dezenas de receitas que você pode incluir dando um brie assadeira como um presente ou para desfrutar de um para si mesmo.
torna muito mais fácil experimentar uma nova receita de Brie, bem como limpar depois. Quem precisa da bagunça quando há uma opção mais simples e muito mais elegante disponível para experimentar? Leve sua culinária com Brie a um nível totalmente novo! Pegue um Brie baker hoje. Você pode verificá-los aqui.