Diane Schivera, M. A. T.
Angariação de gansos pode ser uma alegria, ou uma dor de cabeça. Qualquer empreendimento de fazenda ou herdade precisa se adequar à sua propriedade e personalidade, e deve trabalhar de forma coesa com outras atividades. Se você gosta de paz e sossego, não adquira gansos africanos muito vocais. Gansos Weeder para uso em uma operação de crescimento de verduras é outro mau ajuste.
raças
Toulouse é a maior raça de gansos; a cepa mamute Dewlap pode atingir 26 libras. Suas costas são cinza escuro, cinza claro no peito, amarelo pálido, e as patas e os pés são de vermelho a laranja.Embdens, grandes gansos brancos, são melhores em sentar em ovos do que Toulouse. Eles são bons criadores, e seus pinfeathers brancos os tornam mais fáceis de arrancar.
gansos africanos adultos podem pesar até 20 libras, são marrom acinzentado com um peito mais leve, bico preto, pernas e pés laranja e um botão preto na cabeça. Eles são particularmente barulhentos e têm pinfeathers escuros, por isso são mais difíceis de arrancar porque pedaços de pinfeathers são difíceis de ver contra a pele escura.
Buffs americanos são uma cor de lustre leve com um peito branco. Eles atingem 14 a 18 libras e têm pinfeathers de cor clara. Esses pássaros bem comportados, fáceis de trabalhar, são bons grazers e são recomendados como weeders.
os gansos chineses podem ser brancos ou marrons. Os brancos têm um botão laranja e bico; os marrons têm penas marrons enferrujadas, uma cabeça marrom, um botão cinza escuro e bico. Eles pesam 8 a 12 libras e são camadas produtivas de ovos. Seu pescoço longo os torna swanlike e bons em capinar em torno de plantas.
os gansos peregrinos são produtores de carne eficientes e de rápido crescimento. Esta é a única raça em que os sexos são diferentes – fêmeas cinza com peito branco e olhos castanhos, machos brancos com olhos azuis. Esta raça muito dócil e de tamanho médio faz um bom weeder.
os romanos tufados são gansos pequenos e faladores com corpos redondos e carne suficiente para açougueiro. Eles são muito menos agressivos e mais tolerantes do que os chineses e são bons weeders.
o manuseio de gansos
o bom manuseio de todos os animais requer uma determinação silenciosa. Os gansos são pássaros grandes e devem ser manuseados com cuidado para evitar ossos quebrados ou articulações deslocadas.
para pegar um ganso, primeiro canto para que você possa acessá-lo facilmente. Em seguida, coloque uma mão ao redor do pescoço perto do corpo, segurando firmemente. Em seguida, coloque a outra mão na parte de trás do ganso, sobre as asas. Solte o pescoço e deslize a mão, com a palma da mão para cima, sob o peito e até o abdômen para apoiar o corpo do pássaro. Levante o ganso, segurando as pernas entre os dedos para evitar arranhar e confinar as asas para evitar que elas Batam.
começar
comprar gansos adultos é uma boa ideia se você não tem paciência ou instalações para acomodar um berçário gosling; mas qualquer animal é mais fofo quando jovem, e é mais provável que se relacionem se obtiverem estoque jovem. Os gansos que chegam durante o tempo frio precisam ser codificados em um ambiente de 90 F na primeira semana, reduzindo 5 F por semana até 70 é atingido. Tal como acontece com a criação de todas as aves, monitore o comportamento dos gansos. Eles se amontoam ou tentam se afastar da lâmpada de calor quando estão muito quentes, ou falam mais e se amontoam quando estão muito frios. Por seis semanas, eles terão a maioria de suas penas, serão capazes de manter a temperatura corporal e podem ficar fora sem abrigo diurno.
o espaço da chocadeira para gansos deve fornecer pelo menos 1/2 pé quadrado de espaço por ave no início, aumentando para 1 pé quadrado em duas semanas. Se as aves permanecerem confinadas, forneça espaço adicional à medida que crescem.
dê aos gansos uma superfície antiderrapante durante a primeira semana. Os gansos têm pernas fracas e podem sofrer de spraddle leg se suas pernas saírem para o lado quando deslizarem sobre uma superfície lisa. Se isso acontecer, amarre as pernas acima dos jarretes até que possam ficar de pé corretamente.
se as aves chegarem durante o tempo quente, elas podem ir para o pasto após alguns dias, se forem suplementadas com grãos e confinadas à noite.
alimentação
os requisitos de alimentação para gansos dependem se eles estão recebendo ração direta ou se sua ração é complementada com verduras frescas ou pastagens. Durante as primeiras seis semanas, as aves que recebem grãos retos podem comer aves aquáticas com 22% de proteína ou galinha. Seja cauteloso com o comercial chick starter: Certos coccidiostatos incluídos em traços iniciais e crescentes podem causar claudicação ou mesmo morte em gansos.
se os pássaros recebem grama verde como a maior parte de sua dieta, eles podem ser alimentados com algo tão simples como um purê de 4 partes de milho moído e 1 parte de intermediários. Depois de duas semanas, eles precisarão de apenas um pouco de grãos à noite para incentivá-los a entrar em sua casa.
criar seus próprios gansos
os gansos geralmente são bons criadores e cuidam bem de seus filhotes. Apenas é necessária uma habitação mínima (o acesso ao pasto é quase mais importante), principalmente para mantê-los secos e protegidos de predadores.
então, se os pássaros que você criou de gansinhos ou comprou são bons representantes de sua raça, você pode criar seus próprios gansinhos. Lembre-se de que esses gansos criados com ganso ainda precisam de ração e água adequadas.
incubar ovos de seus pares, seguindo as instruções do equipamento e prestando especial atenção à umidade. O período de incubação é de 30 dias.
gansos não vai começar a colocar naturalmente até o final do inverno ou início da primavera. Para a produção de ovos no outono ou inverno, aumente gradualmente o período de luz do dia para 14 a 16 horas, três a quatro semanas antes de querer ovos ou gansos.
grandes raças de gansos geralmente acasalam melhor em pares e trios. Ganders de algumas raças mais leves podem acasalar satisfatoriamente com quatro ou cinco fêmeas. Os machos geralmente acasalam com as mesmas fêmeas ano após ano. Portanto, ter mais de uma mulher é vantajoso, caso se perca.
no primeiro ano, o emparelhamento deve ser feito pelo menos um mês antes da época de reprodução. Sexar um ganso sem examinar seus órgãos reprodutivos é difícil. Aqui está um método para examinar os órgãos: levante o ganso e coloque-o de costas sobre uma mesa ou sobre o joelho dobrado, com a cauda apontada para longe de você. Mova a extremidade da cauda do pássaro para fora sobre a borda da mesa, dobrando-a para baixo. Insira o dedo indicador (um pouco de vaselina no dedo ajuda) nas Cloacas cerca de meia polegada e mova-o de maneira circular várias vezes para aumentar e relaxar o músculo esfíncter. Em seguida, aplique pressão diretamente abaixo e nas laterais da ventilação para expor os órgãos sexuais. O órgão masculino pode ser difícil de desembainhar-levando os inexperientes a chamar um pássaro de fêmea se, após uma leve pressão, o órgão masculino semelhante a um saca-rolhas não estiver exposto. No entanto, apenas a presença de uma eminência genital feminina em forma de roseta identifica positivamente uma fêmea.
água
todos os animais precisam de água, mas as aves aquáticas também gostam de saber onde está a água o tempo todo. Na verdade, você pode movê-los em torno de um pasto movendo sua banheira de água. Mantenha os gansos secos, no entanto, até que tenham todas as suas penas e possam manter a temperatura corporal. Coloque o waterer em uma rede de arame, com uma bandeja abaixo para pegar a água derramada para que eles não possam brincar nela.
pastagem e capina
os gansos são os Forrageiros mais próximos conhecidos, e os adultos podem colher toda a sua dieta de pastagens de qualidade. Eles podem ser muito seletivos e tendem a escolher as forragens palatáveis, rejeitando alfafa e gramíneas duras e de folhas estreitas e selecionando trevos mais suculentos, bluegrass, grama de pomar, Timóteo, bromegrass e crabgrass. Cuidado: se o pasto não fornecer alimentos de que gosta, os gansos podem ficar magros por causa dessa seletividade.
um acre de pasto pode suportar 20 a 40 gansos, dependendo da qualidade do pasto e da idade e raça dos gansos. Ao preparar aves para abate ou produção de ovos, adicionar alguns grãos inteiros ou um purê de ganso ou ração para pellets pode estimular o ganho de peso.
uma cerca de arame ou rede elétrica de 3 pés confinará normalmente os gansos à área de pastagem, a menos que estejam determinados a comer o que está do outro lado da cerca e decidam voar. Você pode cortar as penas primárias de uma asa para que, se tentarem voar, fiquem desequilibradas.
para usar gansos weeder efetivamente, coloque-os na área a ser capinada no início da temporada, quando as gramíneas e ervas daninhas aparecem pela primeira vez. Dois a quatro gansos por acre de fileiras plantadas devem ser suficientes se forem iniciados cedo para que tenham a chance de acompanhar a capina. Parece familiar? Canteiros de jardim, com áreas maiores para ervas daninhas, requerem mais gansos, assim como infestações de ervas daninhas durante as estações chuvosas, ou gramíneas e ervas daninhas que se antecipam às necessidades de consumo dos gansos.
os gansos trabalharão continuamente do amanhecer ao escuro, sete dias por semana, beliscando à medida que um novo crescimento aparece. Eles podem se aproximar das plantas cultivadas sem danificar as raízes. Você pode usá-los em áreas de ervas daninhas muito molhadas para cultivo também.
Se você ensinar ganso para comer o tipo de ervas daninhas que crescem em seus campos, oferecendo-lhes as plantas que você deseja focar, enquanto eles ainda estão na chocadeira, eles estarão mais inclinados a caçar as ervas daninhas mais tarde. Se as ervas daninhas não estiverem na estação quando você pegar seus gansos, cultive alguns dentro de casa ou em uma estufa. Esse tempo gasto será mais do que valioso quando os gansos entrarem nos campos e mirarem nas ervas daninhas que você está tentando controlar.
como acontece com qualquer animal jovem em treinamento, ocorrerão erros, pois inicialmente eles comerão tudo verde. Essa pequena perda valerá a pena, pois os gansos descobrem o que é bom e com o que você os familiarizou. Como a maioria dos gansos adultos fica feliz em levar os jovens sob suas asas, você pode colocar um adulto com os gansos para ajudá-los a descobrir as coisas mais rapidamente.
os gansos podem ser colocados do lado de fora em uma pequena caneta no jardim durante o dia depois de terem seis semanas de idade se o tempo estiver nos anos 70 ou acima. Nessa idade, eles ainda precisam ser mantidos secos e sem vento forte e ainda podem precisar voltar para a chocadeira nas noites frias.
têm gansos, mesmo adultos, retornar a uma caneta e habitação à noite para proteção. Dê-lhes um pouco de grãos quando voltarem ao recinto da noite para incentivar seu retorno contínuo. Não os alimente de manhã, pois eles devem ir a campos com fome.
os gansos são melhores em capina do que os gansos adultos. Eles exigem mais comida para o crescimento e são mais ocupados e ativos.
os produtores de morango têm usado gansos weeder por muitos anos. Eles podem eliminar quase todo o trabalho manual. Normalmente, são necessários de seis a oito gansos por acre, dependendo da weediness do campo. Os gansos comerão bagas quando começarem a amadurecer, de modo que os gansos não devem estar no campo então – e eles deveriam ter sido removidos do campo dentro de 120 dias da colheita, de qualquer forma, devido às regras do Programa Orgânico Nacional em relação às aplicações de estrume não recompostas em culturas com partes comestíveis que tocam o solo. Portanto, os gansos costumavam remover ervas daninhas de canteiros de morango com Junho devem estar nesse campo depois que as bagas são colhidas.
os gansos Weeder são um ajuste óbvio para plantações de Viveiros, pomares e vinhedos, porque, exceto para pequenas mudas, a maioria das plantas cultivadas é grande e não é palatável para os gansos. Produtores de beterraba sacarina, milho, batata, cebola, framboesa, mirtilo, uva, outras frutas pequenas, aspargos e hortelã também usaram gansos, e os gansos podem ajudar a controlar o crescimento excessivo em lagoas de ervas daninhas.
seu arranjo de jardim afetará sua capacidade de usar gansos weeder. Você deve ser capaz de cercá-los em áreas que deseja eliminar ou sair de plantações, como verduras, que deseja manter para si mesmo.
outros usos de gansos
lembre-se, também, que os gansos fornecem jantares de ganso. No outono, depois de usar os gansos em seus campos, os pássaros que você não deseja alimentar durante o inverno podem ser processados. A carne de ganso tem um gosto bom e pode ser muito valiosa se bem comercializada. Se você fizer seu próprio processamento, salve o down para fazer um travesseiro. Encha uma fronha de tecido tighly com para baixo, lave-a e voila, você tem um travesseiro.
os gansos têm uma ótima visão e podem ser muito bons para vigiar ou proteger os animais. Você pode criá-los com suas outras aves se elas gostarem umas das outras e se os gansos não comerem a comida de todas as outras, ou em um pasto adjacente às suas galinhas ou patos. Eles farão muito barulho quando um falcão vier por cima ou uma raposa vier por perto.
recursos
“criação e criação de patinhos e gansos”, de Glenn Geiger e Harold Biellier, Dept. Ciências Animais, Univ. extensão do Missouri, extensão.mo.edu / p / G8920
Alimentação De Aves, o Guia clássico para nutrição avícola, 2ª ed., por G. F. Heuser, Norton Creek Press, 2003
“gansos: as espécies subestimadas” www.fao.org/docrep/V6200T/v6200T0n.html
“Raising Geese”, folheto 2225, de Ralph Ernst e W. Stanley Coates, Univ. da Califórnia, divisão de Ciências agrárias, https://animalscience.ucdavis.edu/avian/geese.pdf
“Aumentar Gansos,” por Melvin L. Hamre, www.extension.umn.edu/distribution/livestocksystems/di1190.html
“Levantar Aquáticas,” por Philip J. Clauer e John L. Skinner, Univ. de Wisconsin, www.healthybirds.umd.edu / files / raising-aves aquáticas.pdf
” gansos Weeder,” https://omniskies.com/gooseweed.shtml
Diane Schivera é especialista em Pecuária Orgânica da MOFGA. Você pode contatá-la em 568-4142 ou.