ten soczysty grillowany shashlik (kabobs wieprzowe) jest marynowany w czerwonym garlickim winie i grillowany do smokey perfection. To przepis na obiad idealny na lato!
upewnij się, że para ten przepis kabob z moim chrupiącą kapustą sałatka ogórkowa lub kremowa rzodkiewka sałatka jajeczna na kompletny posiłek letni.
spis treści
- szaszłyk szczegóły
- czego potrzebujesz
- jak zrobić szaszłyk
- jak zrobić najlepszą marynatę wieprzową
- jak grillować szaszłyk wieprzowy
- jakie przystawki podawać z szaszłykiem
- jak przechowywać i odgrzewać Kaboby wieprzowe
- więcej pysznych pikantnych przepisów do wypróbowania!
- pełna instrukcja przepis
- szaszłyk (pork kabobs) szczegóły
- podczas grillowania …
- co będzie potrzebne
- jak zrobić szaszłyka
- jak zrobić najlepszą marynatę wieprzową
- jak grillować kaboby wieprzowe
- jakie przystawki podać z szaszłykiem
- jak przechowywać i odgrzewać szaszłyki wieprzowe
- więcej pyszne pikantne przepisy spróbować!
- zobacz, jak zrobić najlepsze grillowane kaboby tutaj:
- pełna instrukcja przepis
- Szaszlik (film)
- Składniki
- dla papryki
- instrukcje
- odżywianie
szaszłyk (pork kabobs) szczegóły
te szaszłyki mają rosyjski zwrot akcji, z którym dorastałem jako dziecko. Robi się go ze szaszłowanych kostek marynowanego mięsa, które są następnie grillowane na otwartym ogniu. Te kaboby wieprzowe są jedną z moich ulubionych rzeczy do serwowania latem z wielu powodów. Oto kilka:
- smak – te kaboby są pikantne i soczyste z chrupiącą papryką i cebulą. Grill daje dymny smak, który jest niesamowity.
- Tekstura – wieprzowina jest niesamowicie delikatna, a po grillowaniu ma wyraźną zewnętrzną warstwę, która dodaje jeszcze więcej smaku i tekstury.
- Ease-łatwo jest marynować posiłek przez noc, a następnie po prostu złożyć te kaboby i grillować je, gdy będziesz gotowy do podania. Są szybkie i łatwe.
- czas-ponieważ większość przygotowania można zrobić dzień wcześniej, te kaboby wieprzowe są wygodne i można je grillować w zaledwie 12 minut.
podczas grillowania …
uwielbiam grillowane mięso latem, więc gdy masz grill gorący i gotowy, spróbuj tych pysznych ulubionych:
- soczysty Grillowany kurczak Kabobs
- przepis na stek Ribeye
- Grillowany kurczak Teriyaki
co będzie potrzebne
- łopatka wieprzowa-bez kości
- dopalacze smaku-ząbki czosnku i cebula
- przyprawa-sól, czarny pieprz i oliwa z oliwek
- marynata do mięsa-czerwone Wino i majonez
- warzywa-czerwona cebula, zielona papryka i czerwona papryka
jak zrobić szaszłyka
to jest szybki podział jak zrobić szaszłyka krok po kroku krok zdjęcia. Aby uzyskać pełną szczegółową recepturę, przewiń w dół do karty receptur do wydruku.
- przyciąć i pokroić wieprzowinę. Przyciąć i wyrzucić dodatkowy tłuszcz wokół łopatki wieprzowej. Następnie pokroić na 2-calowe kawałki.
- marynować mięso. Umieścić wieprzowinę w dużej misce i dodać wyciśnięte ząbki czosnku, startą cebulę, sól, pieprz, czerwone Wino i majonez. Połączyć, następnie przykryć folią i przechowywać w lodówce na noc, lub przez co najmniej 6 godzin.
- przygotuj szaszłyki. Teraz moczyć drewniane szaszłyki w zimnej wodzie przez około 30 minut do 1 godziny.
- doprawić warzywa. Pokrój paprykę i czerwoną cebulę na 1-calowe kawałki i umieść je w misce z solą, pieprzem i oliwą z oliwek. Rzucać, aby połączyć.
- grilluj wieprzowinę. Marynowaną wieprzowinę i przyprawione warzywa ułożyć na szaszłykach i grillować na średnim ogniu przez około 8-10 minut, obracając kaboby 3 razy. Aby upewnić się, że wieprzowina jest w pełni ugotowana, poszukaj wewnętrznej temperatury 145 Stopni Fahrenheita.
jak zrobić najlepszą marynatę wieprzową
najlepszym sposobem na wydobycie smaku wieprzowiny jest marynowanie jej w czerwonym winie, czosnku i przyprawach. Czy to na kotlety wieprzowe, czy polędwiczki, nie można pomylić się z marynatą wieprzową, taką jak ta!
jak grillować kaboby wieprzowe
aby grillować kaboby wieprzowe, chcesz grillować szaszłykane i marynowane mięso na bezpośrednim średnim ogniu (około 400-450 stopni Fahrenheita). Dokładniejszym sposobem, aby wiedzieć, kiedy wieprzowina jest w pełni ugotowana, jest sprawdzenie wewnętrznej temperatury mięsa za pomocą termometru mięsnego. Powinno być co najmniej 145 Stopni Fahrenheita.
jakie przystawki podać z szaszłykiem
te kaboby wieprzowe stanowią idealny letni posiłek z grilla. Możesz podawać je z fajną sałatką, taką jak ta sałatka z ogórka lub sałatka z pomidorów czosnkowych. Pierogi ziemniaczane, sałatka z bakłażana lub szparagi czosnkowe świetnie komponują się z dymnym smakiem szaszłyków. I oczywiście, tradycyjne ulubione jak kremowe puree ziemniaczane i kukurydza na kolbie są zawsze dobre. Zakończ posiłek słodkim poczęstunkiem, takim jak ten placek z jagodami (wideo).
jak przechowywać i odgrzewać szaszłyki wieprzowe
resztki szaszłyków można owinąć folią lub przykryć na talerzu folią. Powinny pozostać świeże w lodówce przez 3-4 dni. Aby je podgrzać, możesz umieścić je z powrotem na grillu lub w piekarniku, aż do ogrzania.
więcej pyszne pikantne przepisy spróbować!
- żeberka wieprzowe z grilla
- pikantne Chipotle hamburgery z sosem awokado
- kurczak Shawarma
- Juicy Air Frytkownica kotlety wieprzowe (wideo)
- czosnkowe steki ziołowe (20-minutowy posiłek)
zobacz, jak zrobić najlepsze grillowane kaboby tutaj:
pełna instrukcja przepis
Szaszlik (film)
Print Pin
Składniki
- ▢ 4 funt бескостная wieprzowa łopatka
- ▢ 6 ząbków czosnku
- ▢ 2 1/2 łyżki. l. Cebula
- ▢ 2 łyżeczki soli
- ▢ 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- ▢ 1 czerwona cebula
- ▢ 1/2 szklanki czerwonego wina
- ▢ 1 szklanka majonezu
dla papryki
- ▢ 1 czerwona papryka
- ▢ 1 zielony pieprz
- ▢ 1 łyżeczka soli
- ▢ 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- ▢ 3 łyżki oliwy z oliwek
instrukcje
-
przyciąć i wyrzucić dodatkowy tłuszcz wokół łopatki wieprzowej. Następnie pokroić na 2 cale kawałki.
-
umieścić wieprzowinę w dużej misce i dodać wyciśnięte ząbki czosnku, startą cebulę, sól, pieprz, czerwone Wino i majonez. Połączyć wszystko razem, a następnie przykryć folią i przechowywać w lodówce na noc lub co najmniej 6 godzin.
-
teraz moczyć drewniane szaszłyki w zimnej wodzie przez około 30 minut do 1 godziny.
-
pokroić paprykę i czerwoną cebulę na 1 cal kawałki, a następnie umieścić je w misce i sezony z solą, pieprz, i oliwy z oliwek.
-
marynowaną wieprzowinę i przyprawione warzywa ułożyć na szaszłykach i grillować na średnim ogniu przez około 8-10 minut obracając kaboby 3 razy. Aby upewnić się, że wieprzowina jest w pełni ugotowana, poszukaj wewnętrznej temperatury 145 Stopni Fahrenheita.
odżywianie
- Autor
- Ostatnie posty
= ” https:>
- przepis na krepę (wideo) – 27 grudnia 2021
- przepis na kandyzowane pekany-20 grudnia 2021
- Rosyjskie Pryaniki z miętową glazurą-grudzień 19, 2021