jak duży rośnie kalafior?

jeśli uprawiasz kalafior po raz pierwszy, lub jeśli masz małe rośliny w zeszłym roku, możesz się zastanawiać, jak duże kalafiory mogą rosnąć. Chciałem wiedzieć to samo, soI zrobił kilka badań, aby dowiedzieć się, jak wysokie i szerokie rośliny kalafior może uzyskać, i jak duże głowy kalafior może rosnąć.

więc jak rośnie kalafior? Kalafiory mogą rosnąć od 12 do 30 cali (30 do 76 centymetrów) wysokości i od 12 do 30 cali (30 do 76 centymetrów) szerokości. Centralna głowa kalafiora może rosćduże jak 9 cali (23 centymetry) średnicy, ale większość ma od 5 do 8 cali (13 do 20 centymetrów) średnicy.

oczywiście jakość kalafiora (jeśli w ogóle masz!) zależy od opieki, jaką dajecie swoim roślinom. Przyjrzyjmy się bliżej kalafiorowi, w tym rozmiarom, Warunkom uprawy i czasowi do dojrzałości.

Jak Duży Rośnie Kalafior?

średni rozmiar głowy kalafiora wynosi od 5 do 8 cali (13 do 20 centymetrów) średnicy, w zależności od odmiany i kiedywybierz go do zbioru. Niektóre kalafioruplanty mogą rosnąć głowy tak duże, jak 9 cali (23 centymetry) średnicy.

istnieją również mniejsze, szybciej dojrzewające odmiany krzewu, które dają głowice o średnicy od 3 do 4 cali (8 do 10 centymetrów) przez cały sezon wegetacyjny.

same kalafiory będą rosły do wysokości 12 do 30 cali (30 do 76 centymetrów) wysokości i 12 do 30 cali (30 do 76 centymetrów)szerokości.

oczywiście krótsze, bardziej zwarte odmiany często wytwarzają główki kalafiora o mniejszej średnicy. Kompromis polega na tym, że głowy dojrzewają szybciej niż większe odmiany.

jak długo trwa wzrost kalafiora?

niektóre kalafiory, takie jak Fioretto z Burpee lub White Corona z Burpee, mogą produkować Dojrzałe głowy w zaledwie 30 dni (4 tygodnie) po przesadzeniu Na Zewnątrz! Jednak te głowy wydają się być na mniejszym boku, o średnicy od 4 do 5 cali (10 do 13 centymetrów).

w przypadku kalafiorów z większymi głowami może upłynąć od 35 do 70 dni (5 do 10 tygodni) po przesadzeniu, aby uzyskać Dojrzałe głowy. Oczywiście nasiona muszą być uruchamiane wkilka tygodni przed przesadzeniem Na Zewnątrz.

nasiona kalafiora kiełkują w temperaturze poniżej 65 do 85 Stopni Fahrenheita (18 do 29 stopni Celsjusza). Zajmie to co najmniej kilka tygodni, dopóki Młode kalafiory nie będą gotowe do przeszczepu.

oznacza to, że większe odmiany kalafiora będą trwać od 70 do 100 dni (10 do 14 tygodni) od sadzenia nasion do zbioru dojrzałej głowy.

ile głów kalafiora dostajesz z jednej rośliny?

kalafior wytwarza jedną dużą, centralną głowę, tak długo, jak idealne są warunki uprawy. Obejmuje to wilgotną glebę z materią organiczną i odpowiednią temperaturą.

jeśli temperatura jest znacznie wyższa niż 70 Stopni Fahrenheita(21 stopni Celsjusza), może to spowodować, że kalafior „przyciśnie”. Oznacza to, że kalafior tworzy małe i słabo rozwinięte głowy, a nie rośnie pojedyncza dobrze rozwinięta Głowa.

aby uzyskać więcej informacji, sprawdź ten artykuł na temat kalafiora ze starego Almanachu farmera.

skąd wiesz kiedy wybrać kalafior?

głowa kalafiora powinna być twarda, a „pęczki”powinny być zwarte i skupione blisko siebie. Jeśli poczekasz zbyt długo na zbiory, kwiaty wyłonią się z rośliny igłówka stanie się gorzka dla smaku.

kiedy zaczynają się otwierać pęczki kalafiora, kwitnienie jest intensywne. W tym momencie nadszedł czas, aby włożyć głowę, nawet jeśli rozmiar jest mniejszy niż na to liczyłeś.

większość normalnych odmian kalafiora będzie gotowa, gdy głowa osiągnie średnicę od 6 do 8 cali (15 do 20 centymetrów). Mniejsze, bardziej kompaktoweodmiany kalafiora, które dojrzewają szybciej, mogą być zbierane, gdy główka osiągnie średnicę od 4 do 5 cali (10 do 13 centymetrów)

oczywiście Średnica główki kalafiora w dojrzałości będzie zależeć od odmiany, więc sprawdź pakiet nasion lub katalog, aby się upewnić.

Jak Wygląda Kalafior?

kalafior ma wygląd podobny do brokułów, z wyjątkiem tego, że jego głowy są zwykle białe (chociaż są też żółte, pomarańczowe i potrójne główki kalafiora!)

podobnie jak brokuły, główki kalafiora powstają z skupisk pąków (mogą ostatecznie wyrosnąć na kwiaty). Te pąki (główki kwiatowe) są częścią rośliny, którą jemy przed zakwitnięciem kwiatów.

Dlaczego Moje Kalafiory Są Tak Małe?

wszelkie warunki, które stresują twoją roślinę kalafiora, spowodują wzrost głów mniejszych niż normalnie. Wynika to z faktu, że roślina „pójdzie do nasion” lub spróbujeprodukować kwiaty do rozmnażania, z powodu postrzeganego niedoboru zasobów.

warunki,które stresują roślinę kalafiora, obejmują suszę, ekstremalne temperatury i brak składników odżywczych w glebie. Poniżej zamieściłem więcej informacji na temat podlewania,idealnej temperatury i nawożenia kalafiorów.

czy kalafiory są trudne w uprawie?

kalafior lubi pełne słońce, więc pamiętaj, aby sadzić je w miejscu, w którym mają 8 lub więcej godzin światła słonecznego dziennie. Unikaj sadzenia kalafiora wmiejsce, w którym będzie całkowicie zacienione przez drzewo lub wysokie sąsiednie rośliny(takie jak pomidory).

kalafior najlepiej rośnie w dobrze osuszonej glebie o pH od 6,0 do 7,0 (lekko kwaśny). Istnieje jednak wiele innych czynników, które wpływają na kalafiorrozwój, w tym Temperatura, podlewanie, nawożenie i odstępy. Zacznijmy od temperatury.

Temperatura dla kalafiora

minimalna temperatura dla kiełkowania nasion kalafiora wynosi 40 stopni Fahrenheit (4 stopnie Celsjusza). Jeśli gleba jest zimniejsza niż ta, zobaczysz niskie tempo kiełkowania-to znaczy, jeśli w ogóle możesz uzyskać nasiona togerminate!

jest to naturalny sposób ochrony nasion kalafiora przed kiełkowaniem w czasie, gdy nie będą w stanie przetrwać. Dlatego sugeruje się, że zaczynasz nasiona kalafiora w pomieszczeniu, aby uniknąć niskich temperatur gleby późną wiosną.

Maksymalna temperatura kiełkowania nasion kalafiora wynosi 95 stopni (35 stopni Celsjusza). Jeśli gleba jest cieplejsza niż ta,Tempo kiełkowania spadnie.

w połączeniu z wysoką wilgotnością, wysokie temperatury mogą zachęcać do wzrostu mrozu, co jest kolejnym zagrożeniem dla roślin. Tak więc, nie czekaj zbyt długo toplant nasiona kalafiora i przeszczep swoje ustalone rośliny na zewnątrz!

nasiona kalafiora należy rozpocząć w pomieszczeniu od 6 do 8 tygodni przed transplantacją w ogrodzie.

idealna (optymalna) temperatura kiełkowania nasion kalafiora wynosi od 65 stopni Fahrenheita (18,3 stopni Celsjusza) do 85 Stopni Fahrenheita (29,4 stopni Celsjusza).

pamiętaj, że te temperatury odnoszą się do temperatury gleby, a nie temperatury powietrza. Jeśli chcesz sprawdzić temperaturę gleby, użyj termometru typu aprobe do sprawdzenia.

jeśli termometr odczytuje temperaturę, która jest zbyt niska, to masz jakieś problemy. Jedną z opcji jest poczekać, aż słońce ogrzeje glebę.

aby przyspieszyć ten proces, usuń z powierzchni gleby wszelkie zanieczyszczenia, takie jak liście lub resztki traw. Upewnij się również, że wybrałeś lokalizacjęplan, który ma dużo słońca, aby mógł szybciej rozgrzać glebę.

jeśli obawiasz się krótkiego okresu wegetacyjnego, możesz również użyć cloche(plastikowej lub szklanej pokrywy), aby złapać trochę ciepła i podgrzać powietrze i glebę w pobliżu nasion kalafiora.

klosz może być wykonany z plastikowej butelki na wodę, aby zachować ciepło iwilgotność w glebie dla nasion lub sadzonek w miarę ich wzrostu.

aby uzyskać więcej informacji, sprawdź poniższą tabelę i zapoznaj się z tymartykułem z Uniwersytetu Kalifornijskiego na temat idealnego kiełkowania nasion.

nasiona kiełkowanie Temperatura	Temperatura (stopnie Fahrenheita)	Temperatura (stopnie Celsjusza)
minimalna	40	4
idealny	65 do 85	18,3 do 29.4
maksimum	95	35

podlewanie kalafiora

wymaga regularnego podlewania, więc utrzymuj wilgotną glebę, aby uniknąć podlewania. Jest to kluczowy czynnik dlapoprzedstawianie „zapięcia” lub przedwczesnego kwitnienia, co prowadzi do małych głów i smaku Bitter.

może być konieczne częstsze podlewanie gleby piaszczystej, która szybko spływa nawet wtedy, gdy jest dokładnie namoczona. Sucha, słoneczna pogoda oznacza również, że będziesz musiał częściej podlewać.

umieszczenie ściółki na glebie pomoże zatrzymać wilgoć. Jeśli uważasz, że masz problem z suchą glebą, sprawdź mój artykuł o tym, jak traktować suchą glebę.

z drugiej strony, nad podlewaniem kalafiorów (lub jakichkolwiek roślin w tej materii) może prowadzić do zgnilizny korzeni i ewentualnej śmierci. Najlepszym sposobem na podjęcie decyzji, kiedy podlewać, jest odczucie gleby palcami.

jeśli gleba czuje się sucha 2 lub 3 cale pod powierzchnią, to śmiało idz. Aby uzyskać więcej informacji, sprawdź mój artykuł na temat podlewania roślin.

staraj się podlewać wcześnie rano, a nie w nocy, aby woda przedostała się do gleby przed odparowaniem.

aby uzyskać więcej informacji, sprawdź ten artykuł na temat uprawy kalafiora z University of Minnesota Extension.

Nawożenie kalafiora

dodawanie kompostu do gleby przed sadzeniem kalafiora jest dobrym sposobem na poprawę drenażu gleby gliniastej, poprawę retencji wody w glebie piaszczystej i dodanie składników odżywczych do ogrodu.

aby uzyskać więcej informacji, zajrzyj do mojego artykułu na temat produkcji kompostu.

rozszerzenie University of Georgia sugeruje stosowanie nawozu 5-10-15 w tempie 2 funtów na 100 stóp kwadratowych gleby.

unikaj nadmiernego azotu lub obornika, który nie uległ całkowitemu rozkładowi, ponieważ może spalić twoje rośliny.

aby uzyskać więcej informacji, sprawdź mój artykuł na temat nawożenia roślin.

odstępy dla kalafiora

rozpoczynając nasiona kalafiora w pomieszczeniu, zasiać nasiona o głębokości 0,25 cala (0,6 centymetra), 10 do 12 tygodni przed ostatnią datą mrozu. Daty mrozów w Twojej okolicy znajdziesz na stronie internetowej Almanachu rolnika.

przeszczep Młode kalafiory poza 2 tygodnie przed ostatnim terminem mrozu. Rozstaw roślin od 18 do 24 cali (46 do 61 centymetrów) z rzędu (pozostaw więcej miejsca na nasadzenia jesienne).

pozostaw 30 cali (76 centymetrów) między rzędami. Pozwoli to na podlewanie,pielenie, nawożenie i zbieranie kalafiorów.

aby uzyskać więcej informacji, sprawdź ten artykuł na temat kalafiora z University of Illinois Extension.

podsumowanie

teraz powinieneś mieć lepsze pojęcie o tym, jak duży kalafior może rosnąć. Masz również kilka wskazówek, jak pomóc roślinom kalafiora rosnąć do ich pełnego potencjału.

możesz również przeczytać mój artykuł na temat sadzenia jesiennego dla upraw o chłodnej pogodzie.