Is Appelcider Goed Voor U?

een glazen mok appelcider voor enkele appels en kaneel

wie houdt er niet van appelcider? Het is bijna de perfecte drank voor de herfst, vooral als je koopt ongepasteuriseerde appelcider die vers is gemaakt. Die heerlijke smaak zou je vragen, is appelcider goed voor je?

het zou moeten zijn, toch? Immers, de beste appelcider wordt bijna voor je ogen gemaakt en bevat nog steeds veel pulp van de appels. Dat betekent dat je veel voedingsstoffen uit het fruit krijgt. Wat kan er beter zijn dan dat?

natuurlijk is appelcider gewoon een soort vruchtensap. Hoewel vruchtensap gezond klinkt, heeft het een aantal opmerkelijke problemen, zoals hoog in suiker en laag in voedingsstoffen. Om de vraag over appelcider te beantwoorden, moeten we de kenmerken van de drank van dichtbij bekijken, om te zien waar de sterke punten en beperkingen zijn.

Is Appelcider Goed Voor Uw Gezondheid?

  • appelcider Versus appelsap
  • de voordelen van appelcider
  • Waarom is appelcider niet zo gezond als u zou verwachten
  • hoeveel appelcider moet u Drinken?
  • laatste gedachte

appelcider Versus appelsap

vier grote flessen appelcider, voor kratten appels

voordat we praten over de voordelen van appelcider, laten we eens kijken wat we bedoelen. Als je in de Verenigde Staten woont, dan is appelcider vergelijkbaar met appelsap. Maar, terwijl commerciële appelsap de neiging om te worden gefilterd, wordt vaak gezoet, en additieven, appelcider is een natuurlijk product.

appelcider is meestal troebel, omdat er nog steeds appeldeeltjes aanwezig zijn. De verschillen in verwerking maken appelcider ook minder zoet dan appelsap en geven het een subtiele tang.

natuurlijk worden het uiterlijk en de smaak van appelsap en appelcider sterk beïnvloed door de soorten appelsoorten die worden gebruikt.

pasteurisatie is een ander verschil. Appelsap wordt over het algemeen gepasteuriseerd (warmtebehandeld), terwijl appelcider wel of niet kan zijn. De appelcider die je in de winkel hebt gekocht is bijvoorbeeld meestal gepasteuriseerd, terwijl elke appelcider die je op een boerderij koopt waarschijnlijk niet is gepasteuriseerd.

tenslotte is er beschikbaarheid, appelsap kan op elk moment van het jaar worden gevonden, terwijl appelcider meestal alleen in de herfst wordt geproduceerd.Ondanks deze verschillen hebben appelcider en appelsap vergelijkbare effecten op de gezondheid. Hoewel appelcider meer voedingsstoffen kan bevatten, is het verschil zelden dramatisch.

Hoe Zit Het Met Appelcider?Harde appelcider is voornamelijk alcoholische appelcider. Het wordt gemaakt door het vergisten van appelcider. In feite kan het lang genoeg ongepasteuriseerde appelcider bij kamertemperatuur laten gisten.

er zijn vele merken en producten om uit te kiezen. Sommige zijn semi-zoet en behouden sterke appelaroma ‘ s. Anderen hebben minder suiker, met een alcoholgehalte van maximaal 7% of zo.

als u niet in de Verenigde Staten bent, kan de term appelcider verwijzen naar de alcoholische drank, terwijl non-alcoholische appelcider gewoon een soort appelsap is.

Hoe Zit Het Met Appelazijn?

er is ook appelazijn, waar we het elders over hebben gehad. Dit is een soort azijn dat wordt geproduceerd uit appelsap, een die vaak wordt gepromoot als een gezondheidstonicum.

de potentiële voordelen van appelciderazijn kunnen afkomstig zijn van de fermentatie, microben en azijnzuur, zodat de azijn zeer andere gezondheidseffecten heeft dan gewone appelcider.

als u appelciderazijn gaat proberen, wees dan voorzichtig en let op de hoeveelheid die u consumeert. Ondanks de mogelijke voordelen is de azijn zuur en kan het bijwerkingen veroorzaken, zelfs als u het zorgvuldig gebruikt.

de voordelen van appelcider

drie glazen appelcider of een appelcidercocktail

een bron van polyfenolen

appelcider bevat de meeste nuttige verbindingen in appelen, waaronder de polyfenolen. Deze verbindingen zijn belangrijk, omdat ze antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen kunnen hebben, waardoor ze cruciaal zijn voor uw gezondheid.

dergelijke verbindingen zijn een van de redenen dat we regelmatig fruit in onze voeding nodig hebben.

kan je hydrateren

appels zijn meestal water, dus, niet verrassend, cider is ook een fatsoenlijke bron van water. Dit eenvoudige voordeel is van cruciaal belang. Onze cellen hebben water nodig om goed te functioneren, maar we kunnen gemakkelijk uitdrogen.Appelcider is niet de beste manier om te hydrateren, omdat het relatief veel suiker bevat en weinig elektrolyten bevat. Toch doet het zijn werk en is het veel beter dan niets.

de zoetheid van appelcider kan nuttig zijn voor iedereen die wanhopig behoefte heeft aan vocht en moeite heeft om dat te doen. Om het hydratatie-effect nog beter te maken, probeer de appelcider te verdunnen. Zo krijg je nog steeds de heerlijke smaak, maar er zit meer water en minder suiker in elke portie.

er zijn enkele nutriënten

laten we de nutriënten niet vergeten. Appelcider bevat minder voedingsstoffen dan hele appels, maar meer voedingsstoffen dan appelsap (omdat het nog steeds een deel van de pulp bevat). Belangrijke vitaminen en mineralen zijn kalium, ijzer, vitamine C en vitamine A.

vitaminen en mineralen zoals deze zijn allemaal essentieel voor de gezondheid. Appelcider is natuurlijk niet de enige plek om ze te krijgen, maar de cider helpt bij het bijvullen van uw voedingsstoffeninname.

waarom appelcider niet zo gezond is als je zou verwachten

een glazen mok appelcider met kaneelstokjes, naast enkele verse appels

vruchtensap is een natuurproduct dat weinig verwerkt wordt. Dat zou het gezond moeten maken, toch? Hoewel die claim is accuraat genoeg, apple cider heeft zijn problemen ook.

U verliest de meeste vezels

wanneer u een appel eet, krijgt u een grote hoeveelheid vezels, samen met water en voedingsstoffen. Als je appelcider ongefilterd is, dan kun je nog steeds wat van deze vezels krijgen, maar veel minder dan wanneer je de appels zelf at.

vezel is belangrijk, omdat het helpt bij uw spijsvertering en u gezond houdt.

plus, vezels is deels de reden waarom u tevreden bent na het eten van een appel. Je krijgt niet hetzelfde effect met appelsap en appelcider. In plaats daarvan drinken velen van ons een glas of twee cider, of misschien zelfs meer.

het suikergehalte

appelen kunnen een hoog suikergehalte hebben. Daar komt hun heerlijke zoetheid vandaan. Dit is geen probleem als je appels heel eet, omdat de suiker wordt gecompenseerd door de vezels. Plus, het eten van een hele appel kost tijd, dus je bent niet waarschijnlijk te veel te eten.

appelcider volgt een ander patroon. Je zou kunnen krijgen ongeveer 27 gram suiker per portie, samen met weinig vezels en weinig voedingsstoffen. Dit is natuurlijke suiker in plaats van toegevoegde suiker, maar uiteindelijk is het nog steeds suiker.

laten we niet vergeten dat suiker in verband is gebracht met vele problemen, waaronder ontsteking, obesitas en verhoogd risico op ziekten. Hoge suikerinname is nooit een goed idee, zelfs als die suiker afkomstig is van een natuurlijk product.

het is gemakkelijk om te veel te consumeren

een fles appelcider op een keukentafel, in de buurt van verschillende verse rode appels

vruchtensap is nooit zo gezond als het lijkt. Je eindigt met minder vezels en meer suiker per portie dan met heel fruit. Plus, het sap is zeer gemakkelijk te drinken.

deze kenmerken betekenen dat velen van ons overdrijven met apple cider. We hebben misschien een groot glas cider, of zelfs twee, zonder echt na te denken over de calorieën.

Apple cider laat u ook niet tevreden, waardoor het gemakkelijk is om terug te gaan voor een ander glas.

het gehalte aan koolhydraten

met zoveel suiker dat het niet verwonderlijk zou moeten zijn dat appelcider ook veel koolhydraten bevat. In feite is de cider meestal koolhydraten, omdat er weinig vet of eiwit aanwezig is.Hoewel onderzoek suggereert dat complexe koolhydraten de gezondheid kunnen bevorderen, is appelcider rijk aan eenvoudige koolhydraten. Dit zijn de koolhydraten die snel spike uw bloedsuikerspiegel en zijn gekoppeld aan de meeste gezondheidsrisico ‘ s.

Plus, het hoge gehalte aan koolhydraten maakt appelcider een slechte keuze voor lage koolhydraten en keto-dieters.

zou kunnen leiden tot gewichtstoename

vloeibare calorieën zijn vaak een probleem. Ons lichaam reageert niet op hen op dezelfde manier als calorieën uit voedsel en het duurt veel langer om tevreden te zijn.

dit is een ernstig probleem voor producten zoals appelcider, die veel calorieën bevatten en weinig voedingsstoffen bevatten. Het regelmatig drinken van appelcider kan gemakkelijk leiden tot gewichtstoename.

het probleem is nog erger als je geniet van de cider tijdens een evenement. Immers, als er veel gebeurt om je heen, is het moeilijker om bij te houden van de hoeveelheid die je eet en drinkt. Je zou meer cider kunnen drinken dan je je realiseert, vooral als er niet veel gezondere dranken beschikbaar zijn.

het bevat niet veel nutriënten

zoals eerder vermeld, bevat appelcider wel enkele nutriënten uit appels, samen met polyfenolen. Maar zelfs als je ongefilterde appelcider drinkt, is het gehalte aan voedingsstoffen niet geweldig. Je krijgt nog steeds meer voedingsstoffen door het eten van een appel dan je ooit zult krijgen van appelcider.

zou besmet kunnen zijn

ongepasteuriseerde appelcider is populair. Het wordt gezien als een gezonde en natuurlijke drank. Terwijl deze claims zijn waar genoeg, pasteurisatie is ook een manier om uw gezondheid te beschermen door het doden van schadelijke bacteriën.

als u ongepasteuriseerd sap koopt, is er altijd kans op besmetting. Dit risico is groter als de cider wordt gemaakt met enkele appels die van de grond zijn geplukt. Als alle appels uit de boom zijn geoogst, is besmetting veel minder waarschijnlijk.

onderzoek naar het bedrijf of praten met verkopers over hoe de cider werd gemaakt, kan u helpen de hoeveelheid risico te bepalen. Hoogwaardige bedrijven moeten u kunnen vertellen hoe ze contaminatie voorkomen. Als de ciderverkoper u geen specifieke stappen of processen kan vertellen, is hun product Een om op te letten.

Hoeveel Appelcider Moet U Drinken?

een glazen mok warme cider naast enkele appels en kaneelstokjes, voor dennenbladeren

appelcider is caloriedicht. Een 8 fl. oz portie van de drank kan ongeveer 120 calorieën, waarvan de meeste afkomstig zijn van suiker.

in feite kan dezelfde portiegrootte je 28 gram suiker opleveren. Dat is meer dan de helft van je dagelijkse aanbevolen suikerinname.

dit betekent dat u maximaal één glas appelcider per dag mag drinken. De meesten van ons zouden veel minder moeten drinken.Appelcider is een heerlijk herfstdrankje waar velen van ons dol op zijn. Het is niet nodig om het op te geven, maar hoe natuurlijk het ook is, appelcider kan nooit worden beschouwd als een gezondheidsdrank. Het is te hoog in suiker voor die titel en biedt niet veel voedingsstoffen.

liefhebbers van appelcider moeten goed letten op hun portiegrootte. Niet alleen is de drank hoog in suiker en calorieën, maar het is ook gemakkelijk om veel meer te drinken dan u van plan bent.

uiteindelijk kan deze drank het beste worden gereserveerd als een traktatie, iets om af en toe te nemen, in plaats van een regelmatig onderdeel van uw dieet.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.