아이라 플래토:아이로,당신은 아마 오른쪽 개구리를 보여주는 그림책을했다? 파리를 소리내어 개구리-개구리는 파리와 곤충을 먹는다. 그리고 그것은 당신이 학습을 기억하지 않는 그 사실 중 하나입니다,하지만 당신은 항상 알고,권리? 그러나 당신이 앉아서 그것에 대해 생각한다면,그것은 조금 덜 이해되기 시작합니다.
이런 식으로–개구리의 혀의 평평한 표면이 어떻게 날아 다니는 곤충을 잡고 붙잡을 수 있습니까? 그것은 평평합니다. 나의 다음 손님은 비밀이 타액에 있다는 것을 알아 냈다.
알렉시스 노엘은 애틀랜타 조지아 공과 대학에서 기계 공학 박사 후보입니다. “과학 금요일”에 오신 것을 환영합니다. 안녕,알렉시스,거기 있니?
알렉시스 노엘:안녕하세요,저를 가져 주셔서 감사합니다. 여보세요?
아이라 플래토:천만에요. 내 말 들려? 안녕,알렉시스
알렉시스 노엘:네,들려. 내 말 들려?
아이라 플래토:네. 우리는 전화 상업을하고 있습니다. 당신의 연구에 대해 이야기합시다. 당신의 연구는 개구리 방언을 바라보고 마지막 연구는 고양이 방언을 바라 보았습니다. 당신은 엔지니어로 동물의 방언에 관심이 있습니까? 여기에 어떤 관계가 있습니까?
알렉시스 노엘:예,예. 제 연구실에서는 많은 흥미로운 것들을 연구합니다. 그래서 저는 약 3 년 동안 개구리 방언을 공부했습니다. 나는 현재 고양이 방언을 공부하고 있습니다. 정말,당신은 매우 부드러운 물건을 잡아 않는 방법을 찾고,질퍽한 표면. 그것은 정말로 내 연구의 핵심입니다.
아이라 플래토:음-흠. 그리고 당신은 침이 모든 것을 함께 유지하는 접착제의 일종이라는 것을 발견했습니다.
알렉시스 노엘:그건 사실입니다. 그래 개구리는 매우 부드러운 혀를 가지고 있는데,사람의 혀보다 약 10 배 더 부드럽습니다. 그리고 당신은 그것이 당신의 코 안의 코딱지와 같다고 상상할 수 있습니다.심지어 꿀보다 두껍습니다. 그것은 모두 매우 역겹습니다.
아이라 플래토:네. 음,흥미 롭습니다. 나는 혀가 인간의 혀보다 10 배 더 부드럽다는 것을 몰랐다. 그리고 그것은 뇌 조직과 같은 일관성에 관한 것입니까?
알렉시스 노엘:맞습니다. 우리는 또한 뇌 조직을 테스트했습니다. 껌을 너무 오래 씹어서 입에서 꺼낼 때를 떠올리게 합니다. 그것은 개구리 혀가 느끼는 종류의 것입니다.
아이라 플래토:당신은-나는 여기에 너무 개인 싶지 않아,하지만 당신은 실제로 개구리의 방언을 느낌에 대해 이동 했습니까?
알렉시스 노엘:나는 지난 3 년 동안 그 일을 많이해야했다.
아이라 플래 토우:이제이 끈적 거림의 열쇠는 타액이 뒤집을 수 있다는 것입니다. 그게 무슨 뜻이야?
알렉시스 노엘:네,맞습니다. 그것은 아마이 전체 연구에서 가장 매력적인 부분이었을 것입니다. 우리는 실제로 테스트 할 수있을만큼 큰 샘플을 얻기 위해 약 15 개의 개구리 혀를 긁어 냈습니다. 레오미터에서 테스트하려면 약 1/5 티스푼의 액체가 필요하기 때문입니다. 레오미터는 점도와 같은 기본적인 유체 특성을 알려줍니다.
그래서 우리는 모든 개구리 혀를 긁어 거기에 타액을 넣어. 우리가 발견한 것은 개구리의 타액이 전단 얇아지는 액체라는 것입니다.즉,점도가 전단 속도에 따라 변할 수 있다는 것입니다. 그리고 이것은 실제로 케첩과 매우 유사합니다. 그리고 나는 모두가 케첩을 어느 시점에서 다루었다는 것을 알고 있습니다.
알다시피,케첩 병을 뒤집어 놓으면 케첩이 흘러 나오기가 매우 어렵습니다. 그러나 바닥을 때리면 케첩이 흐릅니다. 이는 유체 내에서 전단 응력을 전단 속도로 전달하기 때문입니다. 그래서 점도가 실제로 떨어집니다.
그래서 벌레에 닿았을 때 개구리 타액도 비슷한 일이 일어나고 있습니다. 혀가 부딪 칠 때,타액은 실제로 매우 유동적이고 물처럼됩니다. 그리고 그것은 곤충의 모든 균열을 관통 할 것입니다. 그리고 혀가 입으로 돌아 오면 타액이 굳어지고 꿀보다 점성이 높아집니다. 그리고 그것은 곤충에 매우 높은 그립을 유지합니다.
아이라 플래토:와우. 얼마나 빨리 혀는 타액에 힘의 다만 적당한 양을 창조하기 위하여 여행할 필요가 있는가?
알렉시스 노엘:음,그래서 혀가 개구리 입에서 나올 때,그것은 시간당 약 9 마일 또는 초당 약 4 미터로 이동합니다. 그래서 그것은 개구리에 비해 꽤 빨리 여행하고 있습니다. 그리고 그것이 곤충에 얼마나 빨리 영향을 미치는지입니다. 그리고 그것이 뒤로 당기면,곤충을 입으로 끌어당기는 가속도는 우주 비행사가 우주로 들어갈 때 느끼는 가속도의 약 4 배입니다. 12 그램인데.
아이라 플래토우:와우. 이 알렉시스 노엘,박사 후보와 이야기 프리,퍼블릭 라디오 인터내셔널에서”과학 금요일”입니다. 그녀는 조지아 공대에서 난파선이자 엔지니어의 지옥입니다. 죄송합니다,나는 조지아 공대에서 누군가가있을 때 나 자신을 멈출 수 없다.
확인. 그럼 한 걸음 더 나아가 봅시다. 개구리가 곤충을 잡았습니다. 지포스의 우주비행사보다 4 배 빠른 속도로 입으로 다시 휘젓습니다. 그것은 그것의 입에 있어요. 이제 어떻게 그것 그것 너무 붙어 있다면 혀 떨어져 곤충을 얻을 수 있습니까?
알렉시스 노엘:글쎄,나는 그것이 연구에서 내가 가장 좋아하는 부분 중 하나라고 생각한다. 그래서 우리를 도청하는 질문이었습니다–하,말장난–우리를 도청하는 질문-
아이라 플래토:나는 그것을 좋아한다.
알렉시스 노엘:아주 오랜 시간 동안. 곤충은 입 안에 들어가면 끈적 끈적한 혀에서 어떻게 빠져 나옵니까? 그래서 우리는 고속 비디오 촬영 장비를 사용하여 이 개구리를 관찰했습니다. 우리는 그들이 실제로 삼키는 것을 관찰했습니다. 그리고 우리가 알아챈 것은 눈알이 실제로 두개골과 입으로 들어가서 입 안의 곤충을 밀어 넣는 것입니다. 그래서 안구로부터 밀어내는 움직임이 실제로 곤충을 혀에서 목구멍으로 밀어내게 합니다.
아이라 플래 토우:이제 우리는 25 년 동안이 쇼를 해왔습니다. 나는 그것이 내가 자연 현상에 대해 들었던 가장 특이한 설명이라고 생각한다. 안구는 곤충을 혀에서 밀어냅니다.
알렉시스 노엘:맞습니다. 네 보시다시피 개구리는 두개골 표면에 큰 구근 모양의 눈알이 있는 것으로 알려져 있습니다. 그리고 당신은 그들을 보지 못합니다. 그것은 놀라운.
아이라 플래 토우:과학자로서 어떻게 그것을 발견합니까?
알렉시스 노엘:많은 생물학자들은 개구리가 삼킬 때 눈알을 사용한다는 것을 알고 있습니다. 많은 사람들은 그것이 단지 반응 메커니즘이라고 생각했습니다. 하지만 우리가 비디오를 보면서 실제로 개구리의 입 안에 있는 곤충들의 엑스레이 영상을 보았을 때,우리는 곤충들이 혀에서 바로 미끄러지는 것을 보았습니다.
아이라 플래토:와우. 좋아 그래서 지금 당신은 고양이의 방언,지금 개구리 방언을 공부했습니다.
알렉시스 노엘:네.
아이라 플래 토우:다음에 무슨 혀가 있니?
알렉시스 노엘:다음은 무슨 혀야? 글쎄,그건 좋은 질문입니다. 우리는 실제로,고양이 연구 이외에,우리는 실제로 지역 동물원에서 호랑이 혀를 얻었다. 최근에 죽은 호랑이가 있었다.
그래서 우리는 집 고양이 혀 옆에 호랑이 혀를 비교할 수 있었고 우리는 호랑이 혀의 가시가 실제로 집 고양이와 정확히 같은 크기와 모양이라는 것을 놀라운 발견을하고 있습니다. 그래서 재미있었습니다. 다음 연구 주제는 귀지가 될 것입니다.
아이라 플래 토우:당신은 나를 얻었다. 이걸로 날 잡았어 혀가 아니라 귀지? 말해봐
알렉시스 노엘:혀가 아니야.
아이라 플래토:귀지에 대해 무엇을 알고 싶습니까?
알렉시스 노엘: 그래서,우리는 귀지가 실제로 내이 내에서 매우 효율적인 집진기인지 조사하고 있습니다. 그리고 실제로 귀 운하 내에서 이러한 웹 같은 효과를 생성,먼지를 캡처 한 후 귀지에 충분한 먼지가있을 때 무너져 의해 귀에서 떨어진다. 그래서 우리는 공기 여과와 먼지 수집 시스템에 대한 새로운 응용 프로그램을 찾고 있습니다.
아이라 플래토:와우. 알렉시스,귀지에 대한 연구를 할 때 돌아올 것을 약속 하시겠습니까? 왜냐하면-
알렉시스 노엘:절대적으로.
아이라 플래토:음. 그것은 위대 할 것입니다. 감사합니다,오늘 우리와 함께 할 시간을 내 주셔서 대단히 감사합니다.
알렉시스 노엘:저를 만나 주셔서 감사합니다.
아이라 플래 토우:우리는 도마뱀 혀와 그들이 어떻게 그들의 혀를 사용하여 눈알을 청소하는지에 대해 이야기하지 않았지만,아마도 우리는 다음 번에 그것을 구할 것입니다. 알렉시스 노엘은 애틀랜타 조지아 공과 대학에서 기계 공학 박사 후보입니다.
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