건강한 오븐 구운 도미 필레

이 쉽고 맛있는 건강한 도미 필레 레시피,오븐 구운 다음 20 분 이내에 준비하십시오. 지방이 적고 맛이 가득한이 흰살 생선의 고기와 섬세한 물기를 즐기십시오.

도미 도라 데라고도하며 지중해 지역 출신입니다. 반짝이는 은색 피부를 가진 작은 물고기. 그것은 온화한 맛과 고기 질감이 있습니다.

어디에서 구입

나는 미국에서 가게에서 판매 도라데 또는 도미를 본 적이 없다. 나는 터키 나 그리스를 여행 할 때 전에 그것을 시도했지만 북미에서는 결코 시도하지 않았습니다.

그것을 얻을 수있는 가장 쉬운 방법은 온라인 상점에서 아마. 나는 내 신선한 구입하고 얼음 팩으로 덮여 이틀 안에 나에게 전달되었다.

도미 필레에 4 온스의 가죽이 2 개 있으며 뼈도 없고 비늘도 없습니다. 나는 요리하는 동안,그것의 식용 및 맛있은 피부를 위에 지켰다.

나는 당신이 생선을 얼리면 몇 달 동안 괜찮을 것이라고 확신합니다. 물고기는 조금 더 부드러워지고 질감은 더 부드러워 질 것입니다. 당신이 할 수 있는 경우에 항상 그것을 신선한 얻는 것을 시도하십시오.

도미 맛은 무엇입니까

나는이 물고기의 깨끗한 맛을 절대적으로 좋아합니다. 이 제품에 대한 질문이 있는 경우,언제든지 문의바랍니다. 지방 함량이 낮다.당신은 당신의 필렛 위에 얇은 층을 느낄 것입니다.

내가 구입 한 필레는 꽤 얇고 고기는 희박하고 지방이 적습니다. 필레에 있는 아무 뼈도 없다 그러나 당신은 전체적인 물고기가 있는 경우에 약간 뼈 채집을 위해 준비하십시오.

도미 필레 요리 방법

필레가 있으면 준비가 많이 필요하지 않습니다. 그것은 보통 이미 뼈와 비늘이 없습니다. 완벽한 건강한 오븐 구운 생선에 대한 지침은 다음과 같습니다:

1. 오븐을 화씨 380 도까지 예열하십시오. 중간 크기의 베이킹 접시를 잡고 바닥에 얇게 썬 레몬을 놓습니다. 그것은 당신의 물고기에게 너무 많은 레몬 맛을 줄 것이고 그것이 바닥에 달라 붙는 것을 막을 것입니다.
2. 도미를 넣고 소금과 갓 갈은 후추로 간을합니다. 이 물고기는 아주 온화한 맛이 있고 당신은 향미료에 그것을 압도하고 싶지 않다.
3. 체리 토마토와 케이 퍼를 많이 얹습니다. 나는 케이 퍼가 흰 물고기와 어떻게 맛이 좋은지,얼마나 훌륭한 조합인지 좋아합니다.
4. 약 15 분 동안 요리하십시오. 당신은 토마토가 조금 까맣게 보이게하기 위해 결국 몇 분 동안 그것을 굽다 수 있습니다. 그것이 너무 오래 굽지 않게하십시오,그것은 물고기를 말릴 것입니다.

와 함께 제공 할 것

가장 인기있는 옵션은 일반 흰 쌀과 함께 제공하는 것입니다. 너무 고전적이고 맛있습니다. 나는 신선한 샐러드 나 양배추 샐러드와 함께 그것을 즐기는 것을 선호합니다.

으깬 감자는 도미 같은 흰살 생선과 함께 놀라운 맛을냅니다. 나는 한 번 감자 감자 그것을 가지고 있었고,너무 좋았어요.

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