赤ちゃんは角メロンを食べることができますか？
角のあるメロンは、拾うことができない大きな食用の種子でいっぱいですので、果物はあなたの子供が18ヶ月後に導入するのが最善です。 哺乳類に有毒な観賞用の苦い品種があるので、常に評判の良いソースから角のあるメロンを購入してください。1
角メロンの背景と起源
角メロンは、アフリカのキュウリ、フグの果実、英語のトマト、ヘッジひょうたん、キワノ、ゼリーメロン、スパイクメロンとしても知られています。 果実のすべての部分は食用ですが—皮、種子、パルプ—果実は主にキュウリとマイルドなキウイの間のクロスのような味がするゼラチン状の内部のために求められています。 熟したとき、とがった果実は鮮やかなオレンジ色の肌を持っており、あなたがそれにカットしたら、驚き！ 中は明るいエメラルドグリーン。
角のあるメロンは赤ちゃんのために健康ですか？
はい。 角のあるメロンは、実際には、ビタミンC、銅、鉄、亜鉛と一緒に、種子にかなりの量のタンパク質を含んでいます—赤ちゃんの成長のためのすべての重要な栄養素。 実際には、1つの角のあるメロン（種子と果肉）にはなんと2つが含まれています。鉄の4mg（あなたの赤ん坊の毎日の必要性の22%）およびオメガ3の脂肪酸のためのあなたの赤ん坊の毎日の必要性の100%。 うまくいけば、あなたの小さな一は、果物にも繊維が含まれているので、一度にそんなに角のあるメロンを食べることはありません。
角のメロンは赤ん坊のための共通の窒息の危険であるか。
食用の種子はゼリー状の内部から分離することが不可能であるため、可能です。 （定期的に角のあるメロンを食べる多くの大人は種を吐き出す。)種が薄く、平らであるけれども、あなたの赤ん坊が18か月またはより古いまたは強力な混合機のスムージーに種および肉を霧状にすることによって窒息の危険を除去するまで角を付けられたメロンに役立つことで握ることが最善である。
詳細については、吐き気と窒息に関するセクションを参照し、一般的な窒息の危険性に慣れてください。
角メロンは一般的なアレルゲンですか？
角のないメロンは、一般的な食物アレルゲンのリストには載っていません。 しかし、口腔アレルギー症候群（”花粉-食物症候群”とも呼ばれる）を有する個人は、角のあるメロンに敏感である可能性がある。
すべての新しい食品と同様に、角のあるメロンパルプを少量提供して紹介し、赤ちゃんが食べるのをよく見てください。 有害反応がない場合は、将来のサービングよりも徐々に量を増やしてください。
赤ちゃん主導の離乳を持つ赤ちゃんのために角のあるメロンをどのように準備しますか？
すべての赤ちゃんは自分のタイムライン上で開発しています。 以下の準備の提案は情報提供のみを目的としており、小児医療または医療専門家、栄養士または栄養士、または小児の摂食および食事の専門家からの あなたがここで読んだり見たりしたことがあるので、専門家の医学的助言を無視したり、それを求めるのを遅らせたりしないでください。
生後6-18ヶ月:この年齢でこのトリッキーなメロンを導入することに熱心であれば、液体のような内部をボウルに注ぎ、子供の指にペイントさせるのが あなたが余分に慎重に食用の種子を選びたいならば、あなたは魚のピンセットでそれを達成することができるかもしれませんが、それは退屈で時 いずれにしても、メロンの果肉は、ヨーグルト、リコッタチーズ、または煮込み肉など、他の何かの上に最もよく消費されます。
18-24ヶ月齢:この年齢では、半分にカットされたメロン全体を紹介するのが楽しいことがあります。 それを開いた切るとき中得るかもしれないあらゆる汚染物の肉を除くためにとがった皮を洗浄することによって始めなさい。 その後、メロンからあまりにも鋭いスパイクをカットし、赤道でメロンをカットします。 ここから、あなたの赤ちゃんが自分の指でゼラチン状の肉をすくい出すか、カップのようにメロンから飲むようにしましょう。 角のあるメロンは、スムージーにも素晴らしい追加です。 ちょうどslimeyの緑の内部、種およびすべてからすくいなさい。
赤ちゃんのための食品をカットする方法の詳細については、食品のサイズ&形状に関するページをご覧ください。
角メロンは優れた貯蔵寿命を有しており、寒さに敏感な果物であり、寒い温度でより迅速に期限切れになるため、冷蔵してはいけません。2
レシピ：角型メロンカップ
18ヶ月+
成分
- 1 角のあるメロン
方向
- 角のあるメロンの外観を洗う。 メロンの取り扱いが容易になるように、皮の外側の鋭い棘を切り落とします。
- 赤道でメロンを半分にスライスする。
- あなたの赤ちゃんにメロンの半分を提供し、手すくうか、あるいは飲むことを奨励します。 皮と内側の種子の両方が食用ですが、緑色のゼリー状の果肉はあなたが後にしているものです。
フレーバーペアリング
角のあるメロンは、熱帯のキュウリのようなもので、当たり障りのないバナナとキウイのノートのヒントがぬるぬるしたゼリーに包まれています。 ほとんどの人は角のあるメロンを単独で食べるが、バナナ、ココナッツ、キウイ、パイナップルなどのトロピカルフルーツとよくペアリングする。 牛肉の煮込みにも驚くほどおいしいです。 また、角のあるメロンを使用してサルサを作り、サラダの上に奉仕し、あなたの子供が年を取るにつれてアイスクリームに加えることができます。
- キワノ、パデュー大学、新しい作物や植物製品のためのセンター。 （ウェブサイト）取得February3,2020.
- キャントウェル、マリタ。 キワノ（角メロン）の果実の貯蔵、UC Davis。 取得February3,2020.