Temps de trajet

Combien de temps faut-il pour conduire la Route des Jardins?

Il est recommandé de passer entre trois et 14 jours en auto-conduite.

Quel est le meilleur moment pour parcourir la Route des jardins?

L’été s’étend de novembre à mars et a le temps le plus chaud — il n’est donc pas surprenant que ce soit le moment le plus populaire pour visiter.

Où commence et finit la Garden Route ?

Le point de départ officiel de la Garden Route est Mossel Bay et le point d’arrivée officiel est Storms River.

Où dois-je aller sur la Route des jardins?

Observez les baleines à Hermanus

À seulement deux heures de route du Cap, l’ancien village de pêcheurs d’Hermanus marque la porte d’entrée de votre exploration de la Garden Route. Commencez par une baignade fraîche sur la plage de Grotto, puis déjeunez dans la cuisine rustique de Lizette. Observez maintenant depuis les falaises crayeuses les baleines noires du sud sillonner les eaux agitées loin en dessous: ici, depuis les criques de sable dignes d’Enid Blyton, les cafés en bord de mer et les sentiers de falaise, se trouve la meilleure observation terrestre des cétacés au monde.

Sirotez du Pinot Noir à Hemel-en-Aarde

En conduisant vers le nord dans les plis des montagnes bleues au-delà, vous atteignez la vallée de Hemel-en-Aarde (« ciel et terre » en Afrikaans). C’est le paradis des œnophiles : un certain nombre des fermes viticoles les plus réputées d’Afrique du Sud se regroupent le long d’une seule route — la R320. Hamilton Russell Vineyards possède peut-être le meilleur Pinot Noir du pays. Arrêtez-vous pour le déjeuner ou un accord fromage sur la terrasse panoramique.

Pour un océan Indien chaud et pur, votre premier arrêt de village sur la Garden Route proprement dite est Wilderness, à quatre heures à l’est le long de la N2. Les vagues violentes ne sont pas un bain calme des Maldives, mais restez une nuit ou deux et vous aurez le temps de nager dans des lagons placides et une cascade ombragée.

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Repérez des autruches à Oudtshoorn

À l’intérieur des terres, à partir de la nature sauvage, se trouve la ville chaude et poussiéreuse de Klein Karoo, à Oudtshoorn, qui abrite la plus grande colonie d’autruches d’élevage d’Afrique, qui rôdent autour de l’aloe vera dans l’air du désert. Cet avant-poste de l’époque de la colonisation se concentre sur ces animaux: courses de dos d’autruche, marchés vendant des portefeuilles en peau d’autruche et steaks d’autruche dans les restaurants.

Émerveillez-vous devant les grottes de Cango

Tous ornés? Prenez une demi-heure de route depuis Oudtshoorn jusqu’aux grottes silencieuses de Cango. Parmi les formations étonnantes de stalactites et de stalagmites et les peintures rupestres préhistoriques se trouve l’aiguille de Cléopâtre, un morceau de calcaire déchiqueté de 9 m de haut et vieux d’au moins 150 000 ans.

Voir le St Tropez d’Afrique du Sud

Plettenberg Bay, alias Plett, est un défilé de maisons de vacances somptueuses encadrant la plage de Robberg. C’est le St Tropez d’Afrique du Sud, les Hamptons du Cap, et c’est à seulement 90 minutes de la nature sauvage. Trouvez un hôtel en bord de mer pour quelques nuits, et profitez de la baignade la plus sûre sur cette bande de côte. Explorez également le promontoire, les promenades au fond de la forêt arbustive de fynbos et les criques avec des baleines et des dauphins qui s’ébattent.

Découvrez la beauté du parc national de Tsitsikamma

À une heure de Plett, le parc national de Tsitsikamma comprend des forêts, des montagnes et un littoral de 80 km. C’est comme une toile de fond de film Avatar: des arbres vieux de 500 ans surgissent de la terre humide, des fleurs écarlates de la taille d’un enfant jonchent le sol de la forêt et des panneaux vous demandent de faire attention aux éléphants sauvages.

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Attention aux Cinq Grands dans la réserve de chasse de Shamwari

La réserve de chasse de Shamwari, près de Port Elizabeth et à trois heures de Plett, est exempte de paludisme (contrairement aux réserves d’Afrique de l’Est) et d’un autre monde après une semaine passée à faire un signe de tête au bord de la mer. Les hippopotames grognent la nuit alors qu’ils sortent manger, les babouins crient à la cime des arbres, puis un lion fait rugir sa grille, les faisant tous taire. Gardez les yeux ouverts pour les Cinq Grands, avant de rentrer chez vous de Port Elizabeth, avec les sons de la brousse qui résonnent dans vos oreilles.

Quels sont les meilleurs restaurants de la Garden Route ?

Pomodoro

Parce que: Les pizzas napolitaines empilées de Cape produisent un parfum italien à l’ancienne. L’arôme qui flotte jusqu’à Wilderness beach est, de façon célèbre, la seule chose qui fait sortir les fanatiques de surf de Victoria Bay de l’eau à une table. Conseil de voyage: commandez un plat à emporter pour manger sur la plage. 197, chemin George, Désert.

Le Poisson Gras

Parce que : les huîtres sont juteuses, le Sauvignon Blanc est froid et le pain est chaud au four. Des plateaux de sushis et de grands bols de moules ont contribué à faire de cet endroit décontracté le QG des fruits de mer de la région. Conseil de voyage: c’est populaire, alors réservez à l’avance si vous êtes ici en plein été (de décembre à mars). Centre du bois de lait, baie de Plettenberg.

Mogg’s Country Cookhouse

Parce que: au—dessus de l’une des plus belles vallées du pays, Mogg’s sert un déjeuner exquis et sans chichis composé d’ingrédients du jardin — des tartelettes d’artichauts, disons – sous les imposants gommiers. Conseil de voyage: avec une aire de jeux dans le jardin, c’est idéal pour les enfants. 28 Chemin de la ferme Nuwe-Pos, vallée d’Hemel-en-Aarde.

Nguni

Parce que: vous avez envie de la vraie Afrique et Nguni la sert avec style, tout bobotie (tarte au cottage avec œuf) et steaks nguni, avec des œuvres d’art sur le thème du jeu sur les murs. Conseil du voyage: prenez un verre au coucher du soleil sur la plage, puis marchez jusqu’à Nguni. 6 rue Crescent, baie de Plettenberg.

Création

Parce que: les vues, à travers la vallée jusqu’aux montagnes Kleinrivier, sont à couper le souffle et le menu d’accords gastronomiques vous sert des vins de qualité aux côtés, disons, d’un steak d’autruche juteux. Conseil de voyage: les accords fromages et charcuteries sont tout aussi copieux que la gastronomie, mais à moitié prix. Rue Hemel-en-Aarde.