Craig Wiggins: Bienvenue à la voix de l’agriculteur. Nous sommes de retour dans la baie de Hawkes, et nous allons voir Rowland Smith. Il va nous dire comment tondre les moutons en toute sécurité.
Craig: Dans le passé, les défenseurs des animaux ont dépeint les tondeurs comme étant cruels. Quelles sont vos pensées?
Rowland Smith: Je pense qu’ils s’attardent sur le facteur d’un pour cent qui n’arrive pas vraiment du tout. Ils le traquent pour le savoir. Non, ce n’est pas comme ça. Nous nous efforçons de faire de notre mieux. Nous avons des systèmes de formation en Nouvelle-Zélande, qui s’améliorent tout le temps. Et regardez, c’est bénéfique pour nous d’être meilleurs.
Craig: Rowly, j’aimerais présenter des gens qui ne sont pas conscients de la façon dont les moutons sont tondus dans certains équipements, pouvez-vous expliquer ce que nous avons là-bas?
Rowland: À ma droite, voici le peigne de couverture que nous utilisons en hiver. Il y a de plus gros trous dans les dents ici. Et dans ma main gauche se trouve un peigne normal pour les mois les plus chauds. La raison pour laquelle nous utilisons un peigne de couverture est de laisser plus de laine sur le mouton pour qu’il sorte par temps plus froid avec beaucoup de laine pour qu’il soit heureux à l’extérieur.
Craig: Quelle longueur de laine ce peigne de couverture laissera-t-il?
Rowland: Il laisse environ 10 mm sur la volonté une finition moelleuse sur le dessus.
Craig : Alors Rowly, vous nous avez préparé une pièce à main ici. Veuillez expliquer un peu les choses techniques que vous faites ici avec cette pièce à main.
Rowland : Oui. Donc, ce que nous regardons ici, c’est de bien faire notre avance pour ne pas tirer et couper la peau. C’est juste une question de réglage parce que nous utilisons un peigne d’hiver ici.
Craig: Rowly, pouvez-vous réellement ramasser la peau avec ce peigne ou est-elle affûtée à un point où elle a ces jolis bords de plomb.
Rowland: Nous avons arrondi les pointes sur un fractor. Je peux donc placer mon doigt là-bas et il va juste laisser la peau rouler bien.
Craig: D’accord, nous allons regarder Rowly tondre un mouton et nous montrer à quel point cela peut être facile, et à quel point vous pouvez le faire pour le bien de l’animal.
Rowland: Nous veillons à rester calmes tout le temps.
Craig : Hé, merci, Rowly. Comme vous venez de nous le montrer, la tonte n’est pas une chose difficile pour l’animal. Probablement plus difficile pour l’humain parfois. Nous vous souhaitons bonne chance pour la prochaine saison de tonte. En ce qui vous concerne, la tonte n’est pas seulement une nécessité, c’est un bon travail et peut être bien fait.
Rowland : Oui, c’est sûr. Comme nous venons de le prouver, il n’y a pas du tout de stress sur l’animal et regardez les moutons vont être là-bas maintenant avec joie, ce dont nous avons besoin pour gagner de l’argent.
Craig: Et si nous ne cisaillions pas, ils seraient dans un bien pire état que si nous les laissions.
Rowland : C’est vrai. Il va être là-bas dans le froid, trop de laine dessus, ne faisant pas grand-chose. Ce qui n’est pas ce que nous voulons.