Questions courantes – Arbres fruitiers Woodbridge

Questions courantes

Quelles pommes dois-je choisir?

Les gens sont habitués à une petite sélection de pommes disponibles dans les supermarchés: un couple de pommes rouges, une verte et peut-être une légèrement jaune. Face à nos 100 variétés étranges, pas étonnant qu’il y ait une confusion sur celles à obtenir.

La réponse courte est que vous devrez choisir vous-même. Les goûts varient tellement d’une personne à l’autre – lorsque nous faisons des dégustations de pommes, c’est incroyable de voir comment différentes personnes réagissent au même fruit.

Considérez ceci un instant. Sur les trois ou quatre mille variétés de pommes qui existent, nous avons chez nous un verger de quelque 400 variétés que nous pensons excellentes et qui valent la peine d’être cultivées pour être conservées dans le futur. De ceux-ci, nous avons distillé quelques variétés 100-120 à vendre que nous pensons qu’elles sont si spéciales qu’elles méritent également d’être dans les jardins des autres. Parmi eux, une large gamme de couleurs, de goûts, de tailles, de formes, de textures et de saveurs. Du commun à l’éclectique, de l’historique au moderne, de la maturation précoce à tardive, vigoureuse à délicate, et ceux qui sont bons pour cuisiner, manger, sécher, jus ou cidre. Chacun a son propre merrit.

Donc, pour vous aider dans votre décision, nous avons fait de notre mieux pour décrire chacun et inclure une photo. Certaines personnes préfèrent commencer avec seulement quelques arbres, puis en planter d’autres dans quelques années, puis en obtenir d’autres une fois qu’elles ont compris. Certains veulent quelque chose de conservateur tandis que d’autres veulent ce que personne d’autre n’a. Quoi que vous choisissiez, il n’y a rien qui s’approche du plaisir de cultiver votre propre nourriture.

Comment savoir quand mes pommes sont mûres?

Il y a un certain nombre de façons, si souvent c’est une combinaison qui fonctionnera.
Lorsqu’une pomme est mûre, elle sonne souvent creuse lorsqu’elle est tapotée. Vous pouvez également indenter la peau en utilisant le bout de votre pouce et la chair en dessous cède avec un « pop ». Mordre dedans aura un goût sucré et la chair pas trop dense. Souvent, les pommes mûres tomberont facilement de l’arbre. Cela varie d’une variété à l’autre – les essais et erreurs sont les meilleurs.

À quelle distance dois-je planter mes arbres?

Pour les pommes espalées, nous suggérons une distance de 2 à 2,5 m, ou au moins 1,5 m. Pour les pommes semi-naines, un espacement de 3,5 m un peu plus large. Regardez nos articles sur l’espaliering ici et ici, notez comment les branches poussent pour rencontrer son voisin.

À quelle distance dois-je faire mes lignes?

Cela dépend de ce que vous souhaitez conduire entre eux. Si c’est un tracteur ou ute (par exemple pour la tonte, la récolte, l’élagage ou le paillage), laissez suffisamment de place pour le véhicule, plus 30-40cm de chaque côté pour que vous puissiez entrer et sortir. Ajoutez-y ensuite la largeur des lits. Si espalier, la largeur des rangs peut être de 3,5 m ou 4,5 m si les arbres sont libres pour accepter un tracteur moyen. Si vous prévoyez de marcher uniquement entre les rangs, laissez au moins 2m.

Est-ce que j’oriente mes rangs Nord/Sud ou Est/Ouest ?

La plupart des arbres fruitiers se portent bien de toute façon, mais les raisins ont tendance à être plus inconstants. Nous trouvons plus important est l’accès au véhicule et le drainage si sur une pente. La plantation sur le contour d’une pente peut accumuler de l’eau et provoquer une accumulation d’eau dans les zones à forte pluviométrie. Les véhicules traversent moins bien la pente à moins qu’elle ne soit en terrasse.

À quelle hauteur mes arbres vont-ils pousser?

Cela dépend des racines sur lesquelles elles sont cultivées et de la variété dont vous parlez, car elles ont toutes une vigueur différente. Les pommiers sur le stock nain peuvent être espalés pour être maintenus à 2m de haut, tout comme les cerises, les coings et les poires. Si elles sont cultivées en position libre, les pommes sur l’arbre nain pousseront de 2,5 à 3 m. Les pommes semi-naines pousseront de 3 à 4 m. Les poires et les coings en position libre pousseront 2.5-3,5 m de haut. La nectarine, les prunes et les abricots sont cultivés sur un stock non nain et, selon les conditions et la taille, peuvent pousser de 3 à 5 m, bien qu’ils puissent être maintenus un peu plus courts en utilisant un système de treillis ou un espalier en éventail. Voir notre article sur les prunes et les abricots.

Arbres normaux ou petits?

Certaines de mes plantes sont offertes dans un arbre Normal ou de petite taille. Cela n’a aucune incidence sur le porte-greffe utilisé – avec chaque plante, il est clair si la plante est cultivée sur un porte-greffe nain, semi-nain ou stepover. La hauteur finale de l’arbre Normal ou Petit sera la même. les « petits » arbres sont utilisés là où ils ont eu une croissance insuffisante et sont donc proposés à un prix réduit.

Puis-je faire pousser des pommiers en pots?

Notre expérience de la culture d’arbres fruitiers a toujours été meilleure lorsqu’elle est plantée en pleine terre. Ils survivront cependant dans un pot, de préférence un grand, avec un système d’arrosage automatique pour protéger le dessèchement. N’utilisez pas cette méthode pour faire pousser un arbre pendant 3-4 ans puis le transplanter: cela pourrait être un travail plus important que de simplement recommencer avec un nouvel arbre. En savoir plus dans notre article sur les fruits en pot.

Dans quelle partie de l’Australie puis-je cultiver des arbres fruitiers?

Les arbres fruitiers ont généralement besoin d’un peu de froid hivernal, donc plus vous êtes tropical et humide, moins il est probable que ces variétés plus tempérées se porteront bien. Les pommes pousseront à l’intérieur des terres aussi loin au nord que Stanthorpe/Tenterfield et la ceinture de granit en QLD. Juste sur la côte, Nowra en Nouvelle-Galles du Sud est probablement la limite nord, mais plus au nord, 5 à 50 km à l’intérieur des terres pourraient être un peu plus frais pour permettre aux arbres fruitiers de pousser. Voir notre section sur les variétés à faible refroidissement sur cette page. Le meilleur guide est ce qui pousse autour de vous – si les voisins ont eu de la chance de faire pousser des arbres fruitiers, il n’y a aucune raison pour que vous ne le fassiez pas non plus.

Avez-vous des variétés qui poussent dans un climat plus chaud?

Nous avons quelques variétés qui tolèrent des climats plus chauds. Ce sont des variétés australiennes et néo-zélandaises, par exemple Bonza, Braeburn, Fuji, Granny Smith, Jonagold, Lady Williams, Pink Lady, Red Gala, Rome Beauty, Sundowner. En termes de poires, Corella est assez peu froide. La plupart de cette liste sont des variétés à faible besoin de froid.

Pouvez-vous envoyer les arbres à WA?

Non, nous n’expédions plus à WA en raison du temps et des frais de quarantaine.

Peut-on visiter votre crèche ?

Désolé pour le moment, sauf pour récupérer votre colis en hiver. Nous vous enverrons un e-mail quand il sera prêt.

Peut-on aller chercher nos arbres à la pépinière?

Les tarifs postaux pour nos colis sont très raisonnables. Cela vous coûterait probablement plus cher en essence de ramasser vos arbres chez nous, sauf si vous habitez dans la région du bas du chenal. Sinon, nous sommes heureux que vous récupériez le colis en hiver, mais nous emballons généralement des arbres pendant les heures de lumière du jour limitées. Si vous souhaitez voir les arbres en fruits, il vaut mieux que vous veniez en été et en automne lorsque le sol n’est pas boueux et que nous ne sommes pas si plats.