Chaque année, les pêcheries commerciales modernes négligent de rapporter plus de 32 millions de tonnes de poissons pêchés chaque année, soit plus que le poids de l’ensemble de la population américaine de 320 millions. Ce fait alarmant provient d’une étude publiée dans Nature Communications, une revue scientifique à comité de lecture et en libre accès. L’étude explique ensuite comment la pêche dans plus de 200 pays menace gravement les populations de poissons ainsi que la planète.
En plus d’utiliser un sonar de recherche de poissons, les navires de pêche modernes utilisent des chaluts, des filets dérivants, des palangres – une seule ligne de pêche avec de nombreux hameçons et d’autres tactiques irresponsables. Le résultat est la surpêche; fondamentalement, cela se produit lorsque plus de poissons sont capturés que la population ne peut en remplacer par la reproduction naturelle. La surpêche a été signalée depuis le début des années 1800 et est devenue catastrophique au 20e siècle.
Les biologistes marins disent qu’au milieu du 20e siècle, les efforts visant à augmenter l’abondance des aliments riches en protéines ont entraîné une augmentation brutale de la pêche. Les consommateurs se sont rapidement habitués à avoir accès à une variété d’espèces de poissons à des prix abordables – cependant, cette accessibilité abordable pour les consommateurs a un coût important pour les océans.
Pourquoi Devriez-Vous Vous En Soucier?
En juillet 2017, l’Union internationale pour la Conservation de la Nature (UICN) répertorie 455 espèces de poissons en danger critique d’extinction, dont 87 qui sont étiquetées comme potentiellement éteintes. Moins il y a de poissons dans l’océan, moins il y a de nourriture sur laquelle les grands animaux marins doivent survivre, ce qui entraîne un déséquilibre des réseaux trophiques marins. D’autre part, cibler des espèces prédatrices comme le thon et le Mérou entraîne une abondance d’espèces marines plus petites, perturbant ainsi l’équilibre de l’écologie marine. La surpêche entraîne également de nombreuses prises accessoires, ce qui entraîne la perte inutile de milliards de poissons, ainsi que des tortues de mer, des baleines, des dauphins, des oiseaux de mer et d’autres espèces. Beaucoup d’entre eux sont simplement rejetés dans l’océan, morts. Le nombre total de ces poissons indésirables est de 7.3 millions de tonnes par an – près de dix pour cent de tous les poissons capturés dans les océans.
En plus de cela, la plupart de ces espèces sont pêchées par une technique commerciale appelée chalutage de fond, une méthode connue pour endommager considérablement les fonds marins, y compris les coraux d’eau profonde. Les récifs sont très critiques pour la vie océanique, et une fois qu’ils sont endommagés, il est très difficile de réparer les dommages. En quantités mesurées, les algues sont également très importantes pour aider la vie marine à prospérer, mais si elles sont autorisées à se développer à volonté, elles peuvent avoir un impact sur les poissons, les récifs coralliens, etc., entraînant de graves dommages.
Les déversements de pétrole et de liquides, les produits chimiques et les éléments solides rejetés dans l’eau par les bateaux de pêche et les chalutiers nuisent à plusieurs reprises à la vie marine et augmentent la pollution de l’eau. National Geographic reports, « Une étude des données de capture publiée en 2006 dans la revue Science a prédit avec tristesse que si les taux de pêche se poursuivent à ce rythme, toutes les pêcheries du monde se seront effondrées d’ici 2048. »
Pasja1000 /
Que Pouvez-Vous Faire?
Si vous voulez sauver la faune marine, les choix alimentaires auront le plus d’impact. Réduisez votre consommation de fruits de mer ou envisagez de l’arrêter complètement pour réduire la demande de pêche commerciale. Comme le dit le capitaine Paul Watson, il n’existe pas de produits de la mer durables dans un océan mourant. Selon Counting Animals, « Une personne qui choisit de suivre un régime végétarien peut économiser plus de 225 poissons et 151 crustacés par an. Si seulement la moitié des États-Unis. la population (environ 150 000 000 d’individus) a éliminé les fruits de mer de son alimentation, ce qui signifierait qu’environ 33 750 000 000 de poissons resteraient dans l’océan chaque année. »
Vous pouvez faire une différence en étant informé sur les questions de surpêche et en sensibilisant. Vous pouvez également passer à des produits de la mer à base de plantes qui boycotteraient les fruits de mer dans leur ensemble. Même les changements les plus minutieux peuvent avoir un impact positif; joignons-nous et luttons contre ce problème avant qu’il ne soit trop tard.
Pour en savoir plus sur la façon dont vous pouvez aider les océans dans vos choix alimentaires, consultez le livre Mangez pour la planète.
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