Les abeilles mellifères travaillent avec leur ruche pour produire un miel délicieux et doré. Il faut un travail d’équipe constant et un dévouement tout au long de l’année de la part des abeilles et de leurs gardiens. Au fil des saisons, les abeilles traversent un cycle de croissance de leur ruche, de pollinisation des fleurs et de création de miel dans leur ruche. Si quelque chose est gâché en cours de route, le cycle est perturbé et le miel ne sera pas produit.
Lorsque vous achetez ce petit contenant de miel en forme d’ours à l’épicerie, je parie que vous ne pensez pas à l’énorme quantité de temps et d’efforts que les abeilles ont dû faire pour fabriquer cette bouteille. Il en faut tellement pour une livre de miel. Les abeilles ont besoin de toucher près de 2 millions de fleurs juste pour faire une livre de miel.
Alors, quelle quantité de miel une abeille fait-elle? Une seule abeille ouvrière ne produit que 1/12e de cuillère à café de miel au cours de toute sa vie. Donc, comme vous pouvez l’imaginer, il faut beaucoup d’abeilles pour fabriquer une quantité importante de miel.
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La Colonie d’abeilles mellifères
Dans une colonie d’abeilles mellifères, chaque abeille a son propre travail qu’elle doit accomplir chaque jour afin de maintenir la fonction de la ruche. Il existe trois types d’abeilles dans une colonie d’abeilles mellifères. Ces groupes d’abeilles sont appelés castes. Les castes sont les abeilles ouvrières, la reine et les drones.
La reine des abeilles est la plus importante; sans elle, la colonie ne survivrait pas. Si une caste est supprimée, la colonie ne survivra pas; mais la reine est la fondation et le début d’une ruche entière. Elle donne naissance aux deux autres castes, mais les œufs pondus par les abeilles ouvrières deviennent des drones.
La majorité des abeilles mellifères d’une colonie sont des abeilles ouvrières. Les ouvriers effectuent toutes les pollinisations et collectent le nectar nécessaire à la fabrication du miel. Ils ne vivent que pendant environ un mois, contrairement à la reine, qui vit pendant 2-3 ans. Il n’y a qu’une seule reine dans une colonie, et elle est la chef. Les drones sont les abeilles mâles qui travaillent à l’intérieur de la ruche et s’accouplent parfois avec la reine des abeilles. Malheureusement, pour eux, l’accouplement signifie la mort.
En ce qui concerne la production de miel, les abeilles ouvrières sont la facette la plus importante de la ruche; sans elles, les fleurs ne pourraient ni se reproduire ni se développer. Alors qu’ils répandent le pollen de fleur en fleur, ils collectent également du nectar. Le nectar est ensuite ramené à la ruche pour la transformation en miel.
Comment les abeilles transforment le nectar en miel
Avant que le miel ne soit produit par l’abeille, elles doivent collecter le nectar. Le nectar des fleurs devient finalement du miel grâce à un long processus effectué par les abeilles bourdons. Pendant que les abeilles ouvrières font leur travail pendant la journée, les abeilles bourdons passent le nectar par la bouche de l’autre.
Chaque fois qu’un drone reçoit le nectar, il le pousse jusqu’à son estomac (également appelé sac à nectar) où il se combine avec des enzymes. Ils recrachent ensuite le nectar, le répètent, puis le donnent à un autre drone, qui fait la même chose. Cela continue jusqu’à ce que la teneur en humidité du nectar diminue à environ 20%. À ce stade, le nectar est maintenant du miel. Les drones mettent le miel dans une cellule de stockage de cire pour une conservation en toute sécurité. Le niveau de production de miel est directement lié au revenu de nectar des abeilles ouvrières.
Combien de miel une Abeille Fait-Elle?
Bien que le miel ne puisse pas être collecté à 100% par les apiculteurs dans une seule ruche, en raison du besoin de nourriture pour les abeilles, il y a toujours une grande quantité de miel prélevée en raison de la quantité de miel que les abeilles produisent. Alors, il y a la question: combien de miel une abeille fait-elle?
Eh bien, si vous faites référence à la production de miel d’une seule abeille ouvrière, la réponse est d’environ seulement 1 / 12e de cuillère à café de miel dans toute sa vie. C’est pourquoi les abeilles travaillent ensemble en tant que colonie pour faire du miel afin de faire plus qu’une simple 12e cuillère à café. Pour fabriquer une livre entière de miel, les abeilles ouvrières doivent parcourir 50 000 kilomètres et visiter environ 2 millions de fleurs.
Les abeilles ouvrières ont une durée de vie très courte, mais elles sont rapidement remplacées par de nouvelles ouvrières, et au total en un an, elles peuvent produire plusieurs centaines de livres de miel.
Lorsque ce miel est récolté par les apiculteurs, une partie doit rester dans la ruche pour être consommée par les abeilles, surtout juste avant l’hiver.
Abeilles
Vous ne l’avez peut-être pas connu; il existe plusieurs espèces ou « stocks » d’abeilles différentes aux États-Unis et dans le monde. Il y a des abeilles indigènes aux États-Unis, mais la plupart d’entre elles venaient d’autres pays. La plupart de ces types d’abeilles sont maintenant installés. Ce n’est jamais une bonne idée d’introduire une nouvelle espèce dans un pays où elle n’est pas indigène.
L’invasion pourrait entraîner des maladies inconnues auxquelles les espèces indigènes ne sont pas immunisées, ce qui les rend malades. Cela peut également nuire aux ruches et aux reines d’abeilles existantes si leur superficie est reprise par un nouveau type d’abeille. Tout cela explique en partie pourquoi la population mondiale d’abeilles diminue de plus en plus.
Types d’abeilles
- Italien – très bonne production de miel
- Allemand – bonne production de miel
- Carniolan – bonne production de miel
- Buckfast – bonne production de miel
- Caucasien – faible production de miel
- Russe – bonne production de miel
Buzz, Buzz
Les abeilles jouent un rôle incroyable dans l’écosystème qui les entoure. Bien que leur miel ne soit qu’un délicieux produit de leur travail, de nombreuses espèces de fleurs de plantes ne survivraient pas sans l’apport des abeilles. La quantité de miel produite par une colonie d’abeilles est basée sur plusieurs éléments: le niveau général de production de miel pour ce type d’abeille spécifique, les plantes qui entourent leur ruche et la taille de la colonie. Vous pouvez gagner beaucoup d’argent avec l’apiculture et la vente de pots de miel, c’est-à-dire si vous le faites correctement.
Voir une vidéo de la fabrication du miel par les abeilles ci-dessous: