L’édition 2021 de notre guide d’achat de dindes chez Costco. Découvrez ce qui est disponible pour planifier votre repas de Thanksgiving. Costco a-t-il de bonnes affaires?
Nous partageons également certaines de nos techniques, astuces et outils préférés dont vous aurez besoin pour passer de bonnes vacances.
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C’est la turquie qui parle à nouveau. Après tout, ce ne serait pas un dîner de Thanksgiving sans la star du spectacle!
Comme d’habitude, nous sommes là pour vous aider à sélectionner votre oiseau chez Costco.
On s’inquiète des pénuries de dinde cette année, en particulier avec les oiseaux frais, ce que Costco transporte.
S’inquiète également de la hausse des prix par rapport aux années passées. On dirait que tout est plus cher à l’épicerie en ce moment.
Ces préoccupations sont-elles une réalité ? Jetons un coup d’œil à ce que j’ai vu chez Costco cette année.
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- Prices Prix de la Dinde
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- ️️ Que faire avec Votre Dinde Costco
- 💲 Prix de la Dinde
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- Price Prix par taille
- 📅 Combien De Temps Pouvez-Vous Acheter?
- ListListe d’achats
- Frequently Foire aux questions
- Vendent-Ils Des Dindes Congelées?
- Quand Commencent-Elles À Vendre Des Dindes?
- Vont-Ils être mis en vente?
- Vendent-Ils Des Cuisses De Dinde?
- Quelle est la meilleure Dégustation ?
- Quelle est la plus grande taille?
- Les Dindes Contiennent-Elles Des Ingrédients Artificiels ?
- Contiennent-Ils Du Bouillon De Dinde?
- Pouvez-vous commander une dinde?
- 👨🍳 Comment Allez-Vous Cuisiner Votre Dinde?
- 📖 En savoir plus sur la Dinde Vous voudrez lire
- 🍽️ Que faire avec votre Dinde Costco
💲 Prix de la Dinde
Voici les prix pour la saison de Thanksgiving 2021. Ne craignez pas que les prix aient explosé, ils ne l’ont pas fait.En fait, seule la dinde fumée a augmenté de prix par rapport à l’année dernière.
Dinde entière fraîche (Boule de beurre ou autre) | $.99 / l |
Dinde biologique fraîche | 2,99$ / lb |
Dinde fumée entière | 3,29$ / lb |
Costco est un endroit idéal pour acheter une dinde. Leurs prix sont équivalents ou moins chers que la plupart des épiceries. Par exemple, la dinde fraîche la moins chère chez Trader Joe coûte 1,99 pound la livre.
J’ai appris que la sélection n’est pas la même chez tous les Costco exactement. Il peut y avoir de légères différences. Vérifiez votre magasin local pour voir ce qu’ils ont. J’ai visité des magasins Costco au Michigan, en Ohio, au Texas et en Californie à l’heure de Thanksgiving.
Chaque magasin a eu les trois options de dindes entières d’en haut. J’ai déjà vu quelques options supplémentaires en Californie que je mentionnerai ci-dessous.
Ce que je vois dans chaque magasin, c’est une dinde entière fraîche, une dinde entière biologique et une dinde entière fumée. Je n’ai jamais vu de poitrine de dinde chez Costco auparavant.
Voici quelques choses à noter sur chaque type.
Dindes fraîches | Presque toutes que j’ai vues étaient des dindes au beurre. Il y a un an, j’ai trouvé du chèvrefeuille blanc. | Combien de temps à l’avance pour acheter une Dinde fraîche |
Dindes biologiques | J’ai vu 3 marques différentes – Foster Farms, Plainville Farms ou Norbest. | Qu’est-ce qu’une dinde biologique? |
Dindes fumées | Ce sont des dindes fumées au caryer portant l’étiquette de la marque Kirkland. | Comment réchauffer une Dinde fumée |
Le prix de la dinde biologique est le même ou moins cher que ce que vous trouverez chez Whole Foods Market, selon qu’il y a un accord privilégié ou non.
Au cours des premières années de ces publications, j’ai trouvé que les dindes de Foster Farms étaient l’option biologique, mais ces dernières années, j’ai vu plus de Norbest.
🦃 Dindes supplémentaires
Le magasin où je suis allé près de Palm Springs, en Californie, en 2020, avait ces dindes supplémentaires.
Il suffit de cuire la Dinde aux herbes d’agrumes | 3,89$ / lb |
Dinde Entière Rôtie au Four Diestel | 5,29$ / lb |
Pour ceux qui sont intimidés en faisant leur propre dinde spatchcock, le travail acharné est fait pour vous. Je les ai fait moi-même et ils ne sont pas faciles à faire. Un poulet est tellement plus facile. Je pense que tout le monde peut apprendre à le faire.
Si vous trouvez cela et décidez de l’accompagner. Je recommande de suivre les instructions d’Alton Brown pour la cuisson, qui comprend la cuisson de la dinde directement sur la grille au-dessus des légumes et du pain en cubes.
Les dindes Diestel proviennent de Californie et ne se trouvent généralement pas dans les magasins du Midwest et de l’Est. Ils vendent de nombreux types de dinde, mais ceux que j’ai vus chez Costco étaient déjà cuits. Vous pouvez également trouver leurs dindes héritées dans certains endroits du nord de la Californie. Appelez le magasin pour vérifier.
✋ Limite
Tout comme en 2020, le nombre de dindes que vous pouvez acheter est limité. Mais la limite est de 5. Donc je ne pense pas que cela va être un problème à moins que vous ayez tout le quartier ou que votre famille soit aussi grande!
Price Prix par taille
Voici un tableau avec ce que vous paieriez par taille. Que vous ayez beaucoup de monde ou moins d’invités, vous pouvez trouver la dinde qui vous convient – mais n’attendez pas la dernière minute. Un 1,5 livre par fils est une portion généreuse.
Taille | Boule de beurre ou chèvrefeuille Blanche ($.99/lb) | Bio (2,99lb lb) |
10 | $9.90 | $29.90 |
11 | $10.89 | $32.89 |
12 | $11.88 | $35.88 |
13 | $12.87 | $38.87 |
14 | $13.86 | $41.86 |
15 | $14.85 | $44.85 |
16 | $15.84 | $47.84 |
17 | $16.83 | $50.83 |
18 | $17.82 | $53.82 |
19 | $18.81 | $56.81 |
20 | $19.80 | $59.80 |
21 | $20.79 | $62.79 |
22 | $21.78 | $65.78 |
23 | $22.77 | $68.77 |
Les dindes fumées mesurent en moyenne entre 9 et 12 livres. Ce qui signifie que vous paierez entre 29 et 40 dollars par dinde.
📅 Combien De Temps Pouvez-Vous Acheter?
Dès que les dindes sont dans le magasin, vous pouvez les acheter. Les frais ne vont pas mal avant le repas. Je n’en ai jamais vu chez Costco qui avait une date de vente avant Thanksgiving.
Je trouve habituellement les dindes dans le magasin la semaine précédant Thanksgiving. Essayez d’y aller tôt dans la semaine pour la meilleure sélection. Les petits oiseaux ont tendance à se vendre plus rapidement.
Cette année, j’ai remarqué qu’il n’y avait pas beaucoup de dinde plus petite déjà sur une semaine. N’attendez pas!
ListListe d’achats
Vous voulez de l’aide pour vos achats de Thanksgiving chez Costco? Nous avons créé un guide que vous pouvez acheter.
Frequently Foire aux questions
Permettez-moi de répondre à certaines des questions les plus fréquentes que je reçois sur la turquie chez Costco.
Vendent-Ils Des Dindes Congelées?
Non, toutes les dindes sont fraîches.
CONNEXES – Dindes Fraîches par rapport aux Dindes Congelées
Quand Commencent-Elles À Vendre Des Dindes?
Vous devriez pouvoir les trouver au plus tard, le lundi qui est la semaine précédant la semaine de Thanksgiving. La sélection maximale étant le vendredi précédant Thanksgiving.
Vont-Ils être mis en vente?
Le prix reste le même jusqu’à Thanksgiving. Vous pourrez peut-être les voir moins chers par la suite, mais ce n’est pas garanti. Les gens ont signalé qu’ils étaient 5 off de rabais pour une taille de poule et 15 for pour une dinde de taille tom au cours des dernières années.
Vendent-Ils Des Cuisses De Dinde?
Non, je n’ai pas vu de cuisses de dinde chez Costco ces dernières années ou cette année.
Quelle est la meilleure Dégustation ?
Je pense que cela se résume à la façon dont vous l’assaisonnez et le cuisinez vous-même le plus. Mais si vous commencez avec une dinde biologique, vous aurez probablement un oiseau au meilleur goût à la fin. Serez-vous capable de vraiment faire la différence autant? C’est la vraie question.
Quelle est la plus grande taille?
La dinde de la plus grande taille que j’ai vue dans un présentoir Costco était d’un peu plus de 22 livres. Personnellement, je n’aime pas les dindes plus grosses. Ils sont plus difficiles à manipuler et prennent plus de temps à cuisiner. Je dis que vous feriez mieux de cuire deux dindes plus petites en même temps si vous pouvez le faire fonctionner dans votre four.
Si votre famille préfère plus de dinde à la viande blanche, vous pouvez choisir une poitrine de dinde dans un autre magasin – Costco ne nous transporte pas la viande de poitrine. Et faites cuire une dinde entière aussi.
Les Dindes Contiennent-Elles Des Ingrédients Artificiels ?
Les dindes Butterball ne contiennent pas d’ingrédients artificiels et les dindes biologiques non plus. Les dindes fumées, je suis assez confiant, n’ont pas non plus d’ingrédients artificiels. Ils sont fumés pendant 4 à 6 heures.
Contiennent-Ils Du Bouillon De Dinde?
Le bouillon n’est pas ajouté à la dinde. Cependant, une dinde au beurre fraîche contient de l’eau, du sel et des épices. Mais pas le bouillon lui-même.
Pouvez-vous commander une dinde?
Selon le marché sur lequel vous vivez, vous pourrez peut-être obtenir une livraison le jour même en Turquie. et d’autres ingrédients de Thanksgiving. Vous devrez consulter le site Web de Costco. J’ai remarqué que les prix indiqués étaient plus élevés que ce que j’ai vu dans le magasin, comme 1,16/ / lb pour une dinde fraîche au lieu de $.99/lb.
Vous pouvez également envisager d’utiliser un service comme Instacart. Gardez à l’esprit que tous ces services seront probablement utilisés à leur maximum cette année, alors n’hésitez pas si vous souhaitez en utiliser un.
👨🍳 Comment Allez-Vous Cuisiner Votre Dinde?
Chaque année, j’aime cuisiner une dinde saumurée à sec et recouverte de beurre ou de spatules. Je suis la méthode d’Alton Brown. Cela rend tout le travail acharné de préparation de la dinde fait le dimanche précédent.
Une dinde fraîche de Costco facilite les choses. J’ai essayé de beurrer une dinde qui était encore un peu gelée au milieu et mes mains ne peuvent pas supporter ce genre de froid!
En prime de Thanksgiving, je voulais partager avec vous mes outils préférés qui faciliteront votre Thanksgiving.
- Thermomètre à sonde – Collez la sonde dans votre dinde et prenez le temps de deviner quand c’est terminé. Dinde parfaitement cuite chaque année.
- Rôtissoire avec grille – Pour la cuisson de la dinde et la finition de la sauce dans
- Couteau électrique – Pour découper la dinde, également bon pour trancher le pain
- Ricer – Mon secret pour la purée de pommes de terre moelleuse
- Coussin chauffant – Peut être utilisé pour garder les aliments au chaud, particulièrement bon pour envelopper les petits pains ou le pain dans
- Chauffe-tasse à café – Pour garder sauce chaude
📖 En savoir plus sur la Dinde Vous voudrez lire
- Comment sécher la saumure et papillon d’une Dinde
- Quel est le meilleur – Dinde fraîche ou congelée
- Comment faire cuire une Dinde dans le Instant Pot
- Comment Décongeler et saumurer une dinde en même temps
🍽️ Que faire avec votre Dinde Costco
Voici quelques bons plats à maek à côté de votre dinde Costco.
- Sauce aux canneberges fraîches / Costco vend des canneberges fraîches
- Tarte à la citrouille | Citrouille en conserve, ou vous pouvez en faire une avec de la courge musquée à la place.
- Honeycrisp pour Tarte aux pommes / Oui, les pommes Honeycrisp fonctionneront pour une tarte
- Purée de pommes de terre & Les patates douces Tourbillonnent | Seront belles sur votre table de Thanksgiving.
- Sauce à la dinde / Comment faire un bouillon de nuit
- Casserole de haricots verts | Trouvez les haricots verts tous les ingrédients dont vous avez besoin pour en faire un chez Costco. Si vous aimez les haricots plus fins, recherchez les haricots français.
- Rouleaux de dîner / Bien sûr, vous pouvez ramasser un paquet de rouleaux déjà faits, mais les faire maison ne peut pas être battu.