Le miel est un édulcorant naturel qui existe depuis des centaines d’années. Cependant, le miel ne se limite pas à son goût sucré.
Il existe de nombreux types de miel différents dont le goût, la douceur et la texture varient.
Mais combien pèse un gallon de miel?
Généralement, un gallon de miel pèse 5,44 kg (12 livres).
Un litre de miel pèsera environ 1,36 kg (3 livres).
Pour faire du miel, l’abeille récoltera le miellat des arbres et le nectar des fleurs.
Le type de nectar et de miellat qui est collecté par les abeilles aura un impact considérable sur la force du miel et sa saveur.
Une autre chose qui aura un impact sur la saveur du miel est le type de fleur qui produit le nectar puisque les fleurs produiront du nectar avec des arômes différents.
L’abeille vivra dans une ruche ou une colonie et il y aura 3 principaux types d’abeilles;
La reine, une abeille femelle en charge de la ruche qui pondra également des œufs
Les ouvrières, également femelles, qui collecteront le nectar et assureront la sécurité de la ruche.
Les drones, abeilles mâles qui s’accoupleront avec la reine des abeilles.
Dans une seule ruche, il pourrait y avoir de 20 000 à 60 000 abeilles, mais une seule reine.
Au cours de toute sa vie, une abeille ouvrière produira l’équivalent d’une 12e cuillère à café de miel.
Comme il existe de nombreux types de miel avec des caractéristiques différentes, tous les miels ne pèseront pas de la même manière.
~ Fait amusant ~
Saviez-vous qu’une fois placé dans un récipient hermétique, le miel ne se gâtera jamais.