Itinéraire Hoi An Pour 1 À 5 Jours: Nourriture, Culture Et Excursions D’Une Journée

Hoi An est l’un de mes endroits préférés au monde et un candidat solide pour la plus belle ville de la planète. Je partagerai mon itinéraire Hoi An éprouvé pour vous aider à passer jusqu’à 5 jours à Hoi An. Vous pouvez adapter cet itinéraire si vous avez plus ou moins de temps à passer.

J’ai tendance à m’extasier sur Hoi An mais je crois sincèrement qu’aucun itinéraire au Vietnam n’est complet sans lui. Errer dans les rues bordées de lanternes de la vieille ville est l’une de mes façons préférées de passer un après-midi. Je tombe toujours sur de charmants cafés Hoi An et des coins excentriques, en plus de la scène de la nourriture et des boissons est incomparable.
Pour résumer, si Hoi An n’est pas sur votre liste de choses à faire en Asie du Sud-Est, ajoutez-le maintenant !

Dans ce guide, je vais résumer les domaines et les meilleures activités, en terminant par mon itinéraire Hoi An de 5 jours éprouvé.

Où se trouve Hoi An?

Hoi An est dans le centre du Vietnam, juste au sud de la ville impériale, Hué. Pour atteindre l’une des grandes villes du Vietnam, il faut au moins un trajet en bus de nuit.
Pour moi, Hoi An est l’antidote ultime aux trépidantes Ho Chi Minh et Hanoi, bien que les rues soient souvent encombrées de touristes ces jours-ci. Bien que ce ne soit pas aussi paisible qu’autrefois, ce n’est certainement pas une grande ville, d’autant plus que la vieille ville protégée par l’UNESCO ne peut légalement pas grandir plus loin ou plus haut. Des bâtiments en ruine de deux étages ornés de lanternes et de pagodes chinoises colorées sont ce que vous aimerez de Hoi An.
Alors, quelles sont ces meilleures choses à faire pendant un itinéraire Hoi An? L’ancienne ville est un excellent point de départ, mais le village de légumes de Tra Que et la plage d’An Bang méritent une visite, en plus d’excellentes excursions d’une journée à faire. Je vais parcourir ces régions et que faire dans chacune d’elles en commençant par…

Choses à faire dans la ville antique de Hoi An

Maintenant, vous avez l’idée que la ville antique est magnifique, traditionnelle et très jaune, discutons de ce que vous pouvez réellement y faire if C’est si vous voulez améliorer votre itinéraire de 5 jours à Hoi An avec autre chose que du shopping, des promenades et du café. C’est très facile de passer des journées à faire exactement cela!
Un mot sur les billets – vous êtes techniquement censé acheter un billet pour visiter Hoi An Ancient Town qui coûte 200 000 VND (environ 8 £) et vous permet d’entrer dans cinq attractions de votre choix. Personnellement, je n’ai jamais fait ça. Vous pouvez vous promener dans la plupart des attractions sans que personne ne vérifie, bien que vous puissiez parfois vous arrêter, en particulier dans les plus populaires. Cela vaut probablement la peine d’acheter un billet pour vous assurer de pouvoir visiter à votre guise, plus 85% du coût revient à la préservation de l’ancienne ville de Hoi An pour l’avenir.

Le Pont Couvert Japonais

Promenez-vous au bord de la rivière

Visitez les temples et les pagodes

Le Vietnam a été gouverné par les Chinois pendant de nombreuses années et, par conséquent, les lieux de travail taoïstes font partie du mobilier (bien que beaucoup intègrent maintenant le bouddhisme). Il y en a beaucoup dans l’ancienne ville de Hoi An, alors je vais parcourir certains des meilleurs:

Salle de réunion Trieu Chau:

Salle d’assemblée de la Congrégation chinoise du Fujian:

La Salle d’Assemblée de Hainan et la Salle d’Assemblée cantonaise méritent également une visite.
Chacune de ces attractions comptera pour 1 des 5 attractions que vous pourrez visiter avec votre billet pour la ville ancienne.

Goûtez le café

Une de mes choses préférées à faire pendant 5 jours à Hoi An n’est rien d’autre que de m’asseoir, de regarder le monde passer et de siroter un café.

Visite d’une ancienne maison

Une chose populaire à faire dans la ville antique de Hoi An est de visiter l’une des maisons à l’ancienne. Beaucoup sont entre les mêmes mains qu’il y a 200 ans et sont conservés comme ils l’étaient alors. C’est un excellent moyen de plonger dans la riche histoire de la ville!

Maisons anciennes à Hoi An (cliquez pour les emplacements):

• Maison ancienne Phung Hung
• Maison Tan Ky
• Maison Diep Dong Nguyen
• Chapelle de la famille Tran
• Maison Quan Thang

Comme pour les temples, chacune de ces maisons comptera comme 1 des 5 attractions que vous pouvez visiter avec votre billet de ville ancienne.

Espionner les lanternes du marché de nuit

Le marché de nuit de Hoi An est un incontournable, même s’il suffit d’admirer les lanternes rougeoyantes. Il y a une ambiance animée avec des tonnes de souvenirs à acheter et des aliments à essayer comme des rotis à la banane et au chocolat et de la glace à l’avocat. Rendez-vous là pour le dessert!

Plage de Cua Dai / An Bang

Tout le monde a besoin d’une journée à la plage et Hoi An est l’endroit idéal pour en avoir une (ou plusieurs). La plage de Cau Dai est reliée à Hoi An par la route de Cua Dai et est un bon endroit si vous visitez tôt. Plus tard dans la journée, il peut être occupé, et une grande partie du littoral est achetée par des hôtels. Pour cette raison, je préfère cette plage de Hoi An An Bang – cette plage se trouve à seulement 20 minutes en vélo du centre-ville (via Hai Ba Trung). Il y a beaucoup de bars et de restaurants de plage, et pas seulement le genre collant et touristique.

Village de légumes de Tra Que

La région dans laquelle j’ai passé près de deux mois est Tra Que, une partie verdoyante de la ville à mi-chemin entre l’ancienne ville et la côte. Si c’est votre première fois à Hoi An, je vous recommande fortement de visiter Tra Que pour voir un côté totalement différent de la ville.

Le village de légumes Tra Que est l’endroit où tous les légumes frais que vous mangerez à Hoi An sont cultivés. Les habitants utilisent des algues pour fertiliser la terre plutôt que des produits chimiques, et tout sent si frais et aromatique. Se promener dans la région est vraiment pittoresque et un contraste unique avec d’autres parties de la ville.

5 itinéraire de jour Hoi An

Cet itinéraire pour Hoi An peut être modifié comme bon vous semble. Si vous n’avez qu’un jour, suivez le « jour 1 » et ajoutez des jours supplémentaires en fonction du nombre de jours que vous avez! Échangez les jours d’entrée et de sortie 2 à 5 en fonction de vos intérêts.

Itinéraire de Hoi An – jour 1

Promenez-vous dans la vieille ville jaune en ruine, visitez quelques temples, mangez au Marché central et buvez du café. Profitez de cette journée pour vous imprégner tranquillement de Hoi An et ressentir l’ambiance.
Terminez la journée en visitant l’emblématique marché nocturne et en admirant les lanternes suspendues.

Itinéraire de Hoi An – jour 2

Matin: Faites un voyage dans les montagnes de marbre. Situé dans les montagnes calcaires près de Da Nang, cette excursion d’une demi-journée est une bonne. Les montagnes de marbre sont une série de grottes et de pagodes qui prennent quelques heures à visiter correctement. Ils sont vraiment impressionnants et s’améliorent plus vous explorez. De Hoi An, il est à 40 minutes en voiture – louez un scooter ou partez avec un groupe de touristes. L’entrée est à seulement 40 000 VND.

Après-midi: Retournez à Hoi An et visitez le village de légumes de Tra Que ou inscrivez-vous à une autre activité. Mes meilleurs choix seraient un cours de cuisine, un cours de fabrication de lanternes ou une visite guidée à vélo.

Itinéraire de Hoi An – jour 3

Passez la journée à An Bang Beach. C’est l’un de mes endroits préférés à Hoi An et juste un autre exemple de la façon dont Hoi An a tout ce dont vous avez besoin.
Meilleurs cafés et bars de plage:
Café Sound of Silence – ce café est un peu plus loin de la plage, loin de la section animée, c’est donc mon meilleur choix pour échapper à la foule. Il sert certains des meilleurs cafés de la ville que vous pouvez boire à l’intérieur, dans le jardin verdoyant ou sur la plage. Je vous recommande de commencer votre journée ici pour un café et un brunch.

Kahuna’s – ce club de plage a tout, d’une piscine à un jardin et à l’accès à la plage. Ils servent des hamburgers fantastiques, des rouleaux de printemps frais et des brunchs à l’avocat. Les routards de Hoi An y effectuent une navette régulière, c’est donc une foule jeune et amusante.

The Fisherman – ce restaurant végétalien à Hoi An n’est pas réservé aux mangeurs de plantes. J’y vais tout le temps (le Buddha bowl avec satay, avocat, riz brun et champignons est mon incontournable) et ils servent de nombreux cocktails et smoothies. Ajoutez des balançoires de plage, des chaises longues, des hamacs et des sacs de haricots à l’équation et c’est un endroit relaxant et coloré pour le coucher du soleil.

Itinéraire Hoi An – jour 4

Faites un voyage aux îles Cham ou aux temples de Mon Fils. Ajoutez une journée supplémentaire à votre itinéraire Hoi An pour faire les deux.

Les îles Cham

Il y a 8 îles Cham qui composent le parc marin de Cu Lao Cham, maintenant une zone protégée par l’UNESCO. Si vous visitez, je vous recommande vivement un voyage avec Seatrek Vietnam. Non seulement vous pouvez explorer l’île et les plages, mais vous pouvez également enfiler ce qui ressemble à un casque d’astronaute et marcher le long du lit de l’océan en admirant les poissons! C’était honnêtement une expérience tellement cool et que j’aimerais avoir à nouveau.

Itinéraire de Hoi An – jour 5

À une heure de route de Hoi An se trouve l’une des attractions les plus insolites et les plus bizarres – un village d’art de rue reproduisant ceux de la Corée du Sud! Je pourrais en être ravi toute la journée, mais au lieu de cela, consultez simplement mon guide complet pour visiter le village mural de Tam Thanh.

Tam Thanh est un petit bijou caché et peu de visiteurs de Hoi An pour la première fois le savent. Mais si vous aimez le street art et que vous passez 5 jours à Hoi An, ne le manquez pas.

Si vous n’êtes pas un fan de street art, passez la dernière journée de votre itinéraire Hoi An à visiter My Son ou les îles Cham, selon ce que vous n’avez pas fait la veille. Sinon, passez une autre journée à profiter de Hoi An, que ce soit lors d’une visite à vélo ou d’un cours de cuisine / artisanat ou simplement en vous promenant et en vous imprégnant de la belle ville. Voici quelques autres options:

Autres activités pour un itinéraire Hoi An

Que vous vous détendiez, exploriez et séjourniez dans la vieille ville, Tra Que, An Bang ou les rizières, il y a quelques autres activités à ajouter à votre itinéraire Hoi An. Pourquoi pas

Obtenir des vêtements sur mesure

Je suis apparemment la seule personne qui n’a pas aimé la tenue qu’ils ont faite à Hoi An. Peut–être que je viens d’avoir une mauvaise expérience – la plupart des gens adorent les combinaisons, shorts et costumes abordables que les tailleurs de Hoi An fabriquent pour s’adapter à leurs dimensions exactes. BeBe Tailor est l’un des endroits les plus populaires où aller.

Suivre un cours de cuisine

Faites un tour culinaire

Peut-être cuisinez-vous tout le temps à la maison et un cours de cuisine est la dernière chose que vous voulez faire en vacances! Si c’est le cas, envisagez plutôt un tour de cuisine de rue – tout le repas et aucune préparation.

Faites un tour à vélo – ou partez en solo!

Hoi An Free Tours propose une sélection de circuits à vélo gratuits et quelques-uns payants moyennant un supplément. Ce sont un bon moyen d’explorer la campagne et de découvrir des endroits ruraux que vous ne feriez pas autrement. Si vous aimez l’idée d’explorer à votre guise, louez simplement un vélo et partez. J’ai récemment traversé le pont à vélo jusqu’à l’île de Cam Nam où j’ai goûté le plat local de Hen Tron, une salade de palourdes à base d’arachides et servie avec des craquelins de riz croustillants.

Fabriquez votre propre lanterne

Vous verrez des lanternes suspendues partout à Hoi An (comme je suis sûr que vous l’avez rassemblé sur ce blog!) et il y a beaucoup de possibilités d’en acheter un en souvenir. J’ai fait un pas de plus et j’ai fait le mien pendant le cours de fabrication de lanternes de la Backstreet Academy. Je le recommanderais vraiment si vous avez le temps! Ils se replient pour se ranger plus facilement dans votre valise ou votre sac à dos.

Où séjourner à Hoi An

Pour les routards – la meilleure auberge de fête de la ville est Bed Station Hostel & Bar de la piscine. Le buffet du petit-déjeuner est quelque chose d’un hôtel de milieu de gamme – probablement le meilleur que j’ai eu dans une auberge de jeunesse. Il y a aussi une petite piscine. Chaque nuit est une soirée de fête, donc si vous n’êtes pas très buveur, ce n’est peut-être pas l’endroit pour vous. Heureusement, il existe des auberges à dos plus petites et plus silencieuses comme Little Leo Homestay et Hostel.

Hébergement en ville – il y a quelques mois, j’ai séjourné au Hoi An Life Homestay, une maison d’hôtes familiale située à quelques minutes à vélo de l’ancienne ville. Avec des chambres à partir de 350 000 VND (10 £), y compris un délicieux petit-déjeuner et un accès à la piscine, c’est un très bon rapport qualité-prix. Vous pouvez également louer des scooters et organiser des excursions d’une journée avec le sympathique propriétaire.

Pour une mise à niveau, je recommande vivement la villa Greenlife qui est encore plus agréable (mais malheureusement sans piscine) avec une vue imprenable sur les rizières et une atmosphère de boutique élégante. C’est encore mieux situé près de la ville, en plus de la nourriture est excellente. Chambres à partir de 18 £ la nuit.

Hébergement à la plage – si vous avez envie de vous réveiller à la plage à votre porte (qui ne le ferait pas?) Je suggère Tan Thanh Garden Homestay qui partage son emplacement avec Sound of Silence, le magnifique café que j’ai mentionné plus tôt.

Hébergement dans les rizières – obtenez votre paix et votre tranquillité au Rice Field Homestay, à mi-chemin entre la ville et la plage. Il y a un personnel amical et de beaux petits déjeuners, mais le point culminant pourrait être la vie locale que vous vivez en traversant les rizières!

Où manger à Hoi An

Marché central de Hoi An – si vous voulez toutes les options alimentaires locales sous votre nez à la fois, ajoutez un voyage au marché central à votre itinéraire de Hoi An. Ici, vous pourrez déguster cao lau et Mi Quang, de délicieux plats à base de nouilles que vous ne trouverez nulle part ailleurs qu’à Hoi An. Les rouleaux de printemps frais, les banh xeo (crêpes à la farine de riz), les wontons frits, la rose blanche (boulettes fourrées au porc) et les banh cuon (rouleaux de papier de riz moelleux) sont quelques-uns des autres meilleurs choix.

Obtenez toutes mes recommandations alimentaires Hoi An dans ces blogs:

• Le guide alimentaire de Hoi An
• Où trouver la meilleure nourriture végétalienne à Hoi An

Vie nocturne (et ma mise en garde personnelle!)

Hoi An est un endroit extrêmement sûr pendant la journée et en début de soirée. La nuit, il y a une collection de bars animés au bord de la rivière, y compris un bar original Mr Bean. Vous devriez y aller – mais c’est aussi le moment où vous devez être vigilant, à la fois au bord de la rivière et au bar Pourquoi pas.
Il y a un groupe de conducteurs de motos qui traînent autour des bars de Hoi An la nuit. Ils fonctionnent comme chauffeurs de taxi, mais sont susceptibles de vous toiser sur le chemin du retour avec quelques astuces intelligentes, insistant sur le fait que vous leur avez accidentellement donné le mauvais argent et que vous faites la lumière dans votre sac à main et que vous vous distrayez pendant qu’ils grappillent votre argent ou votre téléphone. Ils opèrent en grands groupes – si vous ramenez l’un de leurs trajets à la maison, il est probable que trois ou quatre de leurs amis aideront sur leurs vélos à créer un groupe intimidant.

C’est mon seul mot d’avertissement à propos de la ville par ailleurs merveilleuse de Hoi An. Combattez le problème en utilisant des taxis verts agréés ou réservez en utilisant l’application Grab. Sinon, rentrez chez vous en groupe plutôt que seul.

Quand visiter Hoi An

Il n’y a qu’une seule période de l’année que vous devriez vraiment envisager d’éviter et c’est la saison des inondations de novembre. Les années précédentes, les eaux de crue de la vieille ville étaient à la hauteur de la tête.

La haute saison est de novembre à avril, lorsque Hoi An est la plus agréable – ensoleillée et chaude sans être trop chaude. De mai à septembre, les choses se réchauffent vraiment (à près de 40 degrés) et cela peut être écrasant. Cependant, j’ai vécu à Hoi An pendant cette période exacte et il est toujours possible d’en profiter – il suffit de porter beaucoup de crème solaire et de chercher de l’ombre souvent. Cette période peut également être sujette à des averses à l’approche de la saison des pluies, mais elles ne durent généralement pas longtemps.

Comment se rendre à Hoi An

La seule façon d’arriver directement à Hoi An est en bus. Si vous partez ou arrivez en train ou en avion, vous arriverez à Da Nang (une plus grande ville à 40 minutes en voiture). Un taxi entre Da Nang et Hoi An coûte généralement environ 250 000 VND – ou appelez un scooter sur l’application Grab pour 100 000 VND.

Les trains arrivent à la gare de Da Nang et les vols à l’aéroport international de Da Nang.
Si vous prenez un train, consultez 12Go Asia:

Pour les bus directement depuis et vers Hoi An, réservez dans n’importe quel office de tourisme. Ce sont vraiment l’option du routard et peuvent être cahoteux et occupés. Ça ne me dérange pas – ils sont assez confortables et vous avez votre propre lit superposé. Si vous venez de ou à Hanoi, c’est un voyage de nuit de 16 heures (la plupart des gens interrompent le voyage avec un arrêt à Hué) et du sud, c’est un voyage de nuit de 10 heures vers ou depuis Nha Trang.

Envie de la route panoramique? Le bus ne te donnera pas ça. Pour le même prix, le train du nord vous emmènera à travers la magnifique campagne jusqu’à Hué. Mieux encore, parcourez le col de Hai Van dans les deux sens entre Hoi An et Hue. Vous pouvez le faire en scooter (le vôtre ou celui d’un guide) ou en Jeep. Lisez mon guide pour cette expérience incroyable avec Road Trippers Vietnam!

Wow – 3 000 mots sur cette belle ville! Avez-vous d’autres choses préférées à faire à Hoi An? Des coins bizarres que j’ai manqués ? Fais-le moi savoir!

Remarque: pendant mon séjour à Hoi An, j’étais invité avec Hoi An Food Tour, SeaTrek Vietnam et Backstreet Academy mais toutes les opinions sont les miennes.