Comment rendre les hamburgers plus savoureux?
Si vous cherchez à assaisonner vos hamburgers, vous êtes au bon endroit! Les hamburgers grillés au four sont fantastiques lorsqu’ils sont grillés au four pour un repas facile et rapide que votre famille appréciera! L’ingrédient secret est une petite quantité de raifort, ce qui peut sembler épicé, mais tant qu’il est réparti uniformément dans le mélange, ce n’est vraiment pas le cas!
Passez à la recette
Les hamburgers grillés au four sont idéaux pour les nuits où il fait trop froid pour faire un barbecue ou où vous n’avez plus de propane. Ou peut-être qu’il fait trop chaud dehors et que vous aimeriez rester au frais dans la climatisation. Cette recette peut également être utilisée sur le gril sans aucun doute!
Possibilités de Dîner sans fin!
Aussi, un merveilleux repas quand vous ne savez tout simplement pas quoi préparer pour le dîner! Sortez simplement le bœuf haché du congélateur pour le décongeler le matin et ramassez des petits pains frais au magasin.
Temps nécessaire: 15 minutes.
Comment servir des Hamburgers Grillés au four?
- Avec du Fromage!
Utilisez votre fromage préféré tel que le Cheddar, l’Américain, le Pepperjack, le Provolone ou tout ce que votre cœur désire. Le ciel est la limite avec le fromage!
- Inclure les fixations!
Laitue, tomates tranchées, oignons, cornichons, tranches de bacon, champignons sautés, poivrons et oignons, ou même un œuf trop facile!
- Ajoutez un compagnon de plat d’accompagnement!
Une salade comme Haricot Vert et Tomate, Panzanella, salade de pâtes, Salade de Fraises avec Vinaigrette au Miel. De plus, les croustilles, le kielbasa et les haricots, les frites ou la poutine avec sauce feraient un excellent travail pour accompagner ces hamburgers grillés au four!
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Hamburgers Grillés Au Four
Équipement
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Gril au four ou grillades
Ingrédients
- 1 Lb Boeuf haché
- 2 cuillère à soupe de Ketchup
- 1 cuillère à soupe d’Oignon émincé
- 1 Gousse d’ail émincée
- 1 cuillère à café de sauce Worcestershire ou sauce A1
- 1 cuillère à café de sel
- 1 Cuillère à café de Poivre
- ½ cuillère à café de Raifort
- 1 cuillère à café de Moutarde préparée jaune ou Dijon selon vos préférences
Instructions
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Mélanger tous les ingrédients ci-dessus et bien mélanger à l’aide de vos mains pour répartir uniformément les saveurs pour faire 4-5 galettes.
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Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium (en option pour un nettoyage facile) Placer la grille du four à environ 6 à 8 pouces de la source de chaleur
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Placez les galettes de hamburger sur la plaque à pâtisserie et faites griller à haute température pendant 6 à 7 minutes, puis retournez et faites griller pendant 5 minutes de plus de l’autre côté pour des hamburgers moyennement cuits. Éteignez le gril une fois que les hamburgers sont cuits selon vos préférences.
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Ajouter le fromage (facultatif) et remettre au four chaud pour faire fondre pendant 1 minute, puis servir.
Notes
Nutrition
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