Germination des graines de pastèque, Temps, Température, Processus

Introduction au processus de germination des graines de pastèque

Botaniquement, la pastèque s’appelle Citrullus lanatus et appartient à la famille des Cucurbitacées. C’est une culture de saison chaude et peut être cultivée toute l’année sous les tropiques. En sélectionnant des variétés appropriées et en leur donnant des soins appropriés, des pastèques de bonne qualité peuvent se former sous les tropiques. Les plantes de pastèque poussent mieux dans un climat chaud avec une longue saison de croissance et selon la variété, elles ont besoin de 70 à 90 jours pour produire des fruits mûrs. Dans cet article, nous avons également discuté des sujets ci-dessous;

• Combien de temps les graines de pastèque prennent-elles pour germer
• Comment planter des graines de pastèque
• Quel mois est le meilleur moment pour planter de la pastèque
• Temps de récolte de la pastèque
• Comment faire germer les graines de pastèque
• Température de germination des graines de pastèque
• Combien de temps les graines de pastèque prennent-elles pour germer
• Processus de germination des graines de pastèque
• Exigences climatiques de la pastèque
• Période de germination des graines de pastèque

Un guide étape par étape pour la germination des graines de pastèque

Pastèque non seulement tolère le temps chaud, mais pour une meilleure croissance des plantes, il faut plus de chaleur que tout autre légume. Les graines de pastèque germent bien et les plantes se développent entre 25 et 30 ° C. Les fruits mûrissent mieux à environ 30 ° C. Il faut un temps sec et beaucoup de soleil. La pluie continue ou nuageuse non seulement freinera la croissance des plantes, mais réduira la floraison et la nouaison. Si les pastèques mûrissent pendant la saison des pluies, la teneur en sucre sera réduite.

Les pastèques se portent mieux lorsqu’elles sont cultivées sur un sol sableux ou sur des sols limoneux sableux bien drainés. Les sols mal drainés doivent être évités. La pastèque ne doit pas être cultivée sur le même sol année après année en raison de problèmes de maladie. Il est préférable d’attendre 3 ans avant de planter des pastèques sur le même terrain.

Différentes variétés de pastèque

Les différentes variétés de pastèque sont données ci–dessous;

Kiran – Fruit extra précoce, allongé vert foncé avec des rayures sombres indistinctes. La chair rouge foncé est tendre et succulente; la teneur en sucre est d’environ 12 à 14%. Le fruit pèse entre 2,5 et 3,5 kg. 102 jours nécessite un semis de graines de forme.

Vishala – Les attraits de la variété sont sa belle croûte jaune doré et sa forme oblongue uniforme.

Saraswati – Extra précoce, vigoureuse, et porte bien ses fruits. Le fruit est court, oblong, uniforme et pèse environ 3 à 4 kg. La chair est rouge foncé, délicieuse, avec une teneur en sucre d’environ 12 à 14%.

Mithila – Le fruit est légèrement rond, pesant de 3 à 5 kg. La teneur en sucre est d’environ 11%. La chair jaune est douce et juteuse.

Le Priya-Fruit est un fruit de forme oblongue avec une croûte vert foncé et de larges rayures sombres. Il est prêt à récolter environ 80 à 85 jours après le semis. Navires et magasins bien.

Variétés populaires avec leur rendement

Meilleur expéditeur – Les fruits sont de grande taille, la couleur de la peau est vert foncé et ceux-ci sont modérément sucrés avec 8-9%.le rendement moyen est de 70 à 80 quintaux par acre.

Sugar Baby – Il donne un rendement moyen de 72quintal / acre. Il a une peau de couleur rouge foncé et contient 9 à 10% de saccharose.

Les autres variétés d’État sont;

Yuvaraj, Aayesha, Varun, Madhubala, Chetan, NS 295, NS 34, NS 450, Arjun, KSP 1081, Lalima et Raja.

Sélection des graines pour la culture de la pastèque

La sélection des graines dans la culture de la pastèque joue le rôle principal dans l’obtention d’un rendement et d’une qualité appropriés du fruit. Il est recommandé de choisir les graines de la meilleure qualité pour élever les semis sains de pastèque.

• La graine de pastèque doit appartenir à la variété améliorée à haut rendement appropriée
• La graine doit être complètement mature, bien développée et de taille dodue
• La graine de pastèque doit être exempte de signes d’âge ou de mauvais stockage
• La graine doit être propre et exempte de mélanges d’autres graines
• La graine doit avoir une capacité de germination élevée pour obtenir des rendements plus élevés.

Avant de semer les graines de pastèque au champ, elles doivent être traitées avec des fongicides pour protéger les graines des maladies fongiques transmises par le sol et aussi pour donner un coup de pouce aux semis de pastèque.

Conseils pour faire germer les graines de pastèque

Les étapes de croissance de la pastèque sont la germination, le vinage, la floraison et la fructification.

Utilisez uniquement des graines fraîches

Les graines de pastèque figurent parmi les graines les plus faciles à collecter et à conserver des fruits mûrs. Il suffit de retirer les graines d’une pastèque, de les rincer à l’eau pour enlever les morceaux de fruits ou les jus de fruits, et de les laisser sécher à l’air sur une serviette en papier. En général, les graines restent viables pendant environ quatre ans. Cependant, plus vous attendez, plus vos chances de germination optimale sont faibles. Pour de meilleurs résultats, plantez des graines dès que vous les récoltez. Lorsque vous achetez des paquets commerciaux de graines de pastèque, vérifiez la date d’expiration pour vous assurer que la limite de quatre ans n’est pas dépassée.

Évitez de tremper les graines

De nombreux types de graines de plantes bénéficient d’un trempage préalable à la plantation sur le revêtement extérieur des graines et accélèrent la germination. Cependant, les pastèques sont une exception à la règle. Le trempage des graines de pastèque avant la plantation augmente les risques de diverses maladies fongiques, telles que l’anthracnose causée par le champignon Colletotrichum lagenarium.

Ne plantez pas trop profondément

Les graines de pastèque plantées trop profondément ne s’établiront pas correctement. Pour une germination optimale des graines, enterrez les graines de pastèque à une profondeur comprise entre 1/2 et 1 pouce.

Espacement des graines de pastèque

Les directives générales pour les variétés communes de pastèque consistent à planter 3 graines de 1 pouce de profondeur dans des collines espacées de 4 pieds et espacées de 6 pieds entre les rangées. Semez 6 à 8 graines par colline, puis éclaircissez à 3-4 plantes par colline. Semez des graines de pastèque d’environ ½ pouce de profondeur. Arrosez les graines dans les collines après la plantation.

Temps et température de germination des graines de pastèque

Les graines de pastèque germent en 4 à 12 jours.

Plus le sol est chaud, plus les graines germent rapidement. Par exemple, il faut environ 3 jours pour qu’une graine de pastèque germe dans des conditions de 32 ° C et environ 10 jours lorsque les températures sont à 21 ° C. Si vous commencez à utiliser des graines de pastèque à l’intérieur, envisagez d’utiliser un radiateur ou un coussin chauffant pour augmenter les températures. Si vous cultivez les graines de pastèque à l’extérieur, essayez de poser du paillis de plastique noir sur le site de plantation pour aider à absorber la chaleur du soleil et augmenter la température du sol pendant la journée, et à son tour, accélérer la germination de la pastèque.

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Méthodes de semis de graines dans la pastèque

Semis direct

La méthode la plus simple pour démarrer les graines de pastèque est le semis direct. Cependant, pour que les semis poussent, vous avez besoin des conditions appropriées. Attendez que la température du sol dépasse 21 ° C pour planter des graines. Plantez des graines de pastèque espacées de 6 pieds en rangées espacées de 6 pieds pour laisser aux vignes de pastèque beaucoup d’espace pour pousser. Arrosez bien après le semis ou plantez avant une pluie attendue. Ajouter l’engrais 10-10-10 et le travailler légèrement dans le sol avec un râteau pour nourrir les semis dès que les graines germent.

Les plantes de pastèque sont une culture tendre et chaude. Semez les graines de pastèque ou placez les plantes directement dans le jardin au printemps 2 semaines après que tout danger de gel soit passé après que le sol se soit réchauffé à 21 ° C. Les graines de pastèque peuvent être démarrées à l’intérieur environ 8 à 6 semaines avant que les plantes ne soient mises en place. Pour la saveur la plus douce, les pastèques ont besoin d’une longue saison de croissance chaude; Les vignes de pastèques ont besoin de 10 à 15 pieds d’espace de culture. Les pastèques mûrissent 70 à 100 jours sans gel après le semis, selon la variété.

Semis précoce

Les pastèques peuvent être semées directement à l’extérieur avant que les conditions n’atteignent les niveaux requis. Posez du plastique noir sur le lit de pastèque 2 semaines avant la plantation pour réchauffer le sol. Percez des trous dans le plastique pour planter des graines espacées d’environ 6 pieds en rangées espacées de 6 pieds. Semez les graines de pastèque et arrosez bien. Une fois que la plage de température du sol atteint 21 ° C dans le reste du jardin, retirez le plastique noir pour éviter que le sol ne devienne trop chaud.

Le taux de semences et le traitement des semences de la pastèque

Pour semer une terre d’un acre, un taux de semences d’environ 1.5 à 2 kg sont nécessaires.

Avant le semis, traiter les graines avec du carbendazime de 2 g / kg de graines. Après traitement chimique des graines avec Trichoderma viride de 4gm par kg de graines. Séchez les graines à l’ombre, puis semez immédiatement.

Le processus de germination des graines de la pastèque

La germination est souvent considérée comme l’ensemble de la procédure depuis le semis jusqu’à la pleine émergence des deux feuilles de cotylédon. Il y a, en fait, deux phases très différentes pendant cette période, à savoir la germination et la croissance de la radicule et des hypocotyles jusqu’à l’émergence.

La germination est une procédure physiologique complexe avec photo-dépendance, initiée par l’absorption d’eau pendant une période de températures optimales. Lorsque ces trois critères sont remplis, la dormance des graines est levée et la radicule émerge, signalant la fin du processus de germination des graines.

La taille d’une graine est une bonne indication de sa profondeur de semis optimale. Une bonne règle empirique consiste à semer à une profondeur de 4 fois la largeur des graines.

La graine de pastèque absorbe l’eau pour ses processus métaboliques, l’expansion de l’embryon et la croissance de la radicule et de l’hypocotyle. En raison de sa taille, les graines de pastèque nécessitent plus d’eau pendant les étapes initiales de la germination des graines que les variétés de graines plus petites. Si la germination des graines a lieu à une humidité relative de 90%, aucune eau supplémentaire n’est nécessaire pendant les 3 premiers jours après le semis.

Un arrosage excessif, en particulier pendant les périodes plus fraîches, entraînera une diminution du taux de respiration et une production d’énergie moindre. En utilisant le désinfectant à l’eau pour tuer les spores et en incorporant les bio-inoculants. La trichodermie dans le milieu de croissance des plantules limite les dommages principalement causés par ces agents pathogènes. La plage de température optimale pour une germination réussie et uniforme est une constante de 23 à 25 ° C pendant les trois premiers jours après le semis.

Irrigation pour la culture de la pastèque

Au fur et à mesure que la plante de pastèque grandit, l’irrigation est effectuée chaque semaine. Une attention particulière doit être portée au stress hydrique au moment de l’irrigation car il peut entraîner la fissuration des fruits. Pendant l’irrigation, l’eau doit être limitée à la zone racinaire de la plante. Le mouillage des vignes ou d’autres parties végétatives doit être évité, en particulier pendant la floraison ou la fructification, car le mouillage peut entraîner le dépérissement des fleurs, des fruits ou même de la plante dans son ensemble. En outre, le mouillage des parties végétatives peut entraîner le développement de maladies fongiques. L’humidité doit être maintenue près des racines afin que les plantes développent un système de racines pivotantes. À mesure que les fruits approchent de la maturité, la fréquence d’irrigation est réduite et elle est arrêtée pendant la phase de récolte. Ensuite, cela aide à développer la saveur et la douceur du fruit.

Quand et comment récolter la pastèque

Pastèques Récoltées.Lors de la récolte de la pastèque, coupez la tige à l’aide d’un couteau bien aiguisé ou d’un outil de jardin plutôt que de tirer la plante de la vigne. Les indicateurs de maturité diffèrent d’une variété à l’autre, mais incluent la tache du sol jaunissant, la vrille opposée au fruit se ratatinant ou la croûte prenant un aspect terne et cireux. Les pastèques sont mûres quand elles sonnent tendues et creuses pour taper de la jointure.

La récolte de pastèque sera prête pour la récolte dans 80 à 100 jours après le semis, selon la variété (cultivar) et la saison. Normalement, la maturité de la pastèque peut être jugée du flétrissement de la vrille, des taches au sol au test jaune et battant, ou au changement de couleur du ventre. Les fruits de la pastèque doivent être séparés des vignes à l’aide d’un couteau bien aiguisé.

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Stockage des graines de pastèque

Les graines de pastèque durent de 3 à 4 ans lorsqu’elles sont conservées au sec (teneur en humidité des graines de 10 à 15%) et au frais, à température constante (14 à 20 ° C). L’emballage des graines s’est ouvert trop longtemps avant le semis, et une manipulation fréquente et brutale réduira la viabilité des graines de pastèque.

Le rendement en fruits de pastèque

Le rendement des cultures de pastèque dépend de nombreux facteurs tels que la variété, le type de sol, le climat et les pratiques de gestion agricole.

Le rendement moyen en fruits de pastèque varie de 20 à 30 tonnes/hectare.

Questions fréquemment posées sur la germination des graines de pastèque ou l’agriculture

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La différence entre la pastèque ensemencée et la pastèque sans pépins?

La différence entre les deux est que, bien que la pastèque traditionnelle ensemencée ait des graines noires dures, la pastèque sans pépins a été élevée pour produire des graines comestibles douces et souples.

Combien de pastèques obtenez-vous par plante?

Des vignes de pastèque saines produisent 2 à 4 fruits par plante.

Quelle est la meilleure pastèque sans pépins ou ensemencée?

Parce qu’il a plus de gènes, une saveur sucrée de pastèque sans pépins est plus exprimée, de sorte que le fruit est plus susceptible d’être plus savoureux qu’une pastèque ensemencée.

Pourquoi ma pastèque ne pousse-t-elle pas?

Les plantes de pastèque peuvent pousser lentement si vous les plantez dans le mauvais sol. Les sols lourds sont les pires pour la culture de pastèques, car les plantes résultantes produiront des melons sans saveur et des vignes qui poussent lentement. Le meilleur sol pour une croissance rapide des plantes et des fruits savoureux est le limon sableux.

Pourquoi mes vignes de pastèque flétrissent-elles?

Si les vignes de pastèque flétrissent, cela pourrait indiquer qu’il y a un problème fongique provenant du sol. Le flétrissement fusarium de la pastèque provoque le flétrissement des plantes et peut commencer dans une ou plusieurs vignes. Retirez une plante et recherchez tout brunissement ou décoloration à la base ou sur les racines de la plante.

Quel est le meilleur engrais pour la pastèque?

Lorsque vous fertilisez des plantes de pastèque, utilisez un engrais à base d’azote au début. Une fois que la plante de pastèque commence à fleurir, cependant, passez à l’alimentation de l’engrais à base de phosphore et de potassium de la pastèque. Les pastèques ont besoin de beaucoup de potassium et de phosphore pour une production optimale de melon.

Pourquoi mes graines de pastèque ne germeront-elles pas?

Semez directement des pastèques dans le jardin au printemps après que tout danger de gel est passé et que le sol s’est réchauffé à 21 ° C. Les graines de pastèque ne germent pas à une température du sol inférieure à 18 ° C. Semez les graines de ½ pouce de profondeur et les graines germent en 3 à 10 jours à 27 ° C ou plus chaud.

Pourquoi mes plants de pastèque meurent-ils?

La partie inférieure de la tige devient gorgée d’eau et ceinturée près de la ligne du sol. Si elles sont retirées du sol, les racines seront décolorées et rabougries. Ces types de problèmes peuvent être directement attribués au Pythium, une famille de champignons qui vit dans le sol.

Pourquoi mes pastèques continuent-elles à pourrir?

La pourriture des fleurs dans les pastèques est causée par un manque de calcium, mais l’ajout de calcium n’aidera pas la situation. Le plus souvent, la pourriture terminale de la fleur de pastèque se produit lorsque les niveaux d’eau fluctuent pendant l’initiation des fruits.

Pouvez-vous utiliser des graines de pastèque pour faire pousser de la pastèque?

Vous pouvez conserver les graines de la pastèque pour faire pousser plus de plantes, mais vous devrez attendre le printemps prochain pour les planter. Si vous conservez les graines de pastèque d’un melon d’épicerie, vous pourriez être surpris de la variété de fruits que vous produisez.

Combien de temps vivent les plantes de pastèque?

Environ 2 à 4 melons peuvent être obtenus par plante dans sa durée de vie unique de 3 à 4 mois. Généralement, les jardiniers ne gardent qu’une pastèque par plante pour récolter des fruits de grande taille.

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