Les dattes sont un fruit naturellement déshydraté qui remonte à plus de 5 000 ans. Le Medjool est la variété la plus populaire, mais d’autres variétés que vous pouvez trouver sur les marchés alimentaires spécialisés incluent Dayri, Halawy, Thoory et Zahidi.
Si vous avez pris un rendez—vous, que vous les avez jetés dans des smoothies, que vous les avez garnis de salade, que vous les avez remués dans votre bol de flocons d’avoine du matin ou que vous les avez simplement grignotés, voici ce qui peut arriver à votre corps si vous en avez trop. Lisez la suite, et pour en savoir plus sur une alimentation saine, ne manquez pas 7 Aliments les plus sains à manger en ce moment.
Peut aider à réduire votre risque de maladie cardiaque.
Les dattes fournissent des fibres solubles, qui peuvent abaisser le cholestérol LDL (« mauvais »). Les fibres solubles se lient au cholestérol LDL, ce qui l’empêche d’être absorbé dans votre sang. À son tour, cela aide à empêcher les dépôts graisseux de cholestérol de s’accumuler sur les parois de vos artères (connu sous le nom d’athérosclérose) et aide à réduire votre risque de maladie cardiaque.
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Peut aider à réduire le risque de cancer.
Les dattes contiennent également de puissants antioxydants, notamment des caroténoïdes, des polyphénols et des anthocyanes. Une alimentation riche en antioxydants a été associée à un risque réduit de maladies chroniques telles que le cancer. De plus, une étude publiée en 2014 a révélé que les dates peuvent aider à réduire le risque de cancer colorectal.
Peut aider à réduire le risque de diabète.
Les fibres solubles présentent de nombreux avantages, notamment en aidant à contrôler la glycémie. De plus, les phytonutriments présents dans les dattes peuvent jouer un rôle dans le contrôle et même l’amélioration de la maladie. Selon un article publié en 2014 sur les effets thérapeutiques des fruits de dattes, divers composants présents dans les dattes, notamment les flavonoïdes, les phénols et les saponines, peuvent jouer un rôle dans le contrôle du diabète, bien que le mécanisme d’action exact ne soit pas entièrement compris. Une étude de 2013 sur des composés flavonoïdes de dattes a montré des améliorations chez les rats diabétiques. Pour réduire votre risque de cette maladie chronique, en plus d’ajouter des dattes à votre alimentation, consultez ces 10 Meilleures façons de réduire votre risque de diabète, Selon les médecins.
Peut aider à combler les lacunes en nutriments.
Selon les Directives alimentaires 2015-2020 pour les Américains, il existe quatre nutriments que les Américains de tous âges et de tous cycles de vie consomment. Ces quatre nutriments comprennent les fibres, le potassium, le calcium et la vitamine D. Quatre dattes (environ 100 grammes) fournissent 27% de la quantité quotidienne recommandée de fibres et 20% de la quantité quotidienne recommandée de potassium. Manger un peu trop de dattes fournit une excellente source des deux nutriments sous-consommés, ce qui aide à combler cet écart de nutriments.
Peut aider à combattre les bactéries.
Il a été démontré que les dattes et les éléments présents dans le fruit aident à contrôler l’infection. Une étude de 2012 a montré que l’extrait des feuilles et des noyaux inhibe la croissance de plusieurs types de micro-organismes. Une autre étude de 2010 a révélé que l’extrait des fosses aide à inhiber la croissance des bactéries Gram-positives et Gram-négatives. Comme les gens ne mangent pas les feuilles et les fosses des dattes, plus de recherches sont certainement nécessaires.
Vous pouvez mettre quelques kilos.
Quatre dattes (environ 100 grammes) fournissent 277 calories. Si vous allez faire entrer ces bébés tout au long de la journée, vous pouvez sûrement dépasser votre limite de calories quotidienne. Cela peut finalement conduire à un gain de poids. Combien de poids vous pouvez gagner dépend vraiment du nombre de dates que vous grignotez. Cela qualifie les dattes comme l’un des 10 Aliments sains que vous mangez trop.