La recette pour faire tremper le foin est très simple: Commencez avec du foin, puis ajoutez de l’eau. Mais la meilleure façon d’ajouter de l’eau dépend de la raison pour laquelle vous mouillez le foin en premier lieu.
Si vous mouillez du foin pour contrôler les coups de fouet ou les irritations respiratoires, l’objectif est d’éliminer la poussière ou de l’empêcher de pénétrer dans l’air. Cela ne prend pas longtemps, mais vous devez mouiller tout le flocon, pas seulement la couche extérieure. Cela signifie que spritzing le foin avec un tuyau ne fera probablement pas l’affaire. Une meilleure approche consiste à placer le flocon dans un filet à foin, puis à le tremper dans un grand seau d’eau douce. Pour vous assurer que le foin est bien saturé, maintenez-le sous l’eau jusqu’à ce qu’aucune bulle n’émerge, un processus qui prendra moins d’une minute. Retirez ensuite le filet à foin du seau et suspendez-le ou retirez le foin humide pour l’alimentation.
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Faire tremper le foin pendant 30 à 60 minutes pour réduire le sucre qu’il contient. Ne trempez pas le foin plus longtemps ou vous risquez de lessiver des nutriments bénéfiques.
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Le trempage du foin pour éliminer les sucres qui peuvent exacerber des conditions métaboliques telles que la résistance à l’insuline prend plus de temps. Si vous utilisez de l’eau tiède, vous devrez immerger le foin (encore une fois, un filet à foin facilite la tâche) pendant 30 minutes; si votre eau est fraîche ou froide, faites tremper le foin pendant 60 minutes. Pendant ce temps, les sucres potentiellement nocifs lixivieront du foin dans l’eau. Cependant, ne trempez pas le foin plus longtemps, car cela risque de lessiver les nutriments bénéfiques. Réglez une minuterie sur votre téléphone, si nécessaire, pour vous assurer de ne pas oublier votre filet de foin immergé. Après une demi-heure, retirez le foin et nourrissez-le immédiatement. Lorsque vous avez terminé de tremper une portion de foin, videz l’eau plutôt que de la réutiliser pour un autre trempage.
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Cet article est paru pour la première fois dans le numéro de mai 2017 (#476) du magazine EQUUS