Démarrage d’une Entreprise prospère de Camions de Crème Glacée

Le camion de Crème glacée, un favori pour les enfants, occupe une place particulière dans le cœur des enfants, y compris des adultes. La mélodie familière envoie toujours les enfants courir de leurs cours et du véhicule décoré de couleurs vives pour obtenir leurs friandises froides préférées les jours de printemps et d’été. Sa popularité en fait un excellent choix pour un entrepreneur qui cherche à investir relativement facile à démarrer et à exploiter.

L’entreprise consiste à conduire un camion de crème glacée dans les communautés et à vendre de la crème glacée. Non seulement il s’accompagne de coûts de démarrage modérés et d’une flexibilité dans les heures de travail, mais il est également évolutif avec seulement un camion supplémentaire nécessaire pour l’expansion. Les revenus des propriétaires de camions de crème glacée varient et dépendent du marché sur lequel ils travaillent, des marges sur les produits et des heures de travail.

L’IBIS world s’attend à ce que l’industrie des vendeurs ambulants connaisse un rebond subi en raison de la pandémie. Quelques compétences, expériences et études se prêtent à la gestion réussie d’un camion de crème glacée et comprennent:

• Expérience en restauration
• Connaissances mécaniques et techniques
• Solides compétences en service à la clientèle
• Connaissances en marketing
• Expérience en gestion

Si vous souhaitez démarrer votre propre entreprise de camions de crème glacée, nous avons compilé ce guide avec 13 conseils pour vous aider à démarrer votre nouvelle entreprise.

Décrivez Votre Plan et Comment Vous Envisagez Votre Entreprise

La première chose que vous devez faire est d’envisager votre entreprise de camions de crème glacée. Commencez par décider quel type de crème glacée vous prévoyez de vendre. C’est une excellente idée de le faire avant de nommer votre entreprise, car le service de l’entreprise peut se nommer lui-même. Vous pouvez choisir parmi les nouveautés en matière de crème glacée, de crème glacée molle ou de crème glacée dure.

Les nouveautés sont faciles car elles ne nécessitent qu’un congélateur, ce qui réduit les problèmes de manipulation avec les articles préemballés. Cependant, la crème glacée molle ou dure peut être un choix plus rentable. Vous pouvez évaluer à la cuillère, une combinaison de saveurs et de garnitures. Vous pouvez même combiner les types de glaces et couvrir toutes vos bases.

Vous devrez ensuite rédiger votre plan d’affaires qui décrit les éléments critiques de votre entreprise. Cela inclurait votre marché cible, vos marges bénéficiaires et la façon dont vous envisagez de faire de votre entreprise un succès financier.

Vous devrez également décider de votre entité commerciale ou de la manière dont vous organiserez légalement l’entreprise.

Les entités commerciales communes comprennent:

1. Entreprise individuelle
2. Société en nom collectif
3. Société en nom collectif
4. Société à responsabilité limitée (LLC)

Vous devrez tenir compte des avantages et des inconvénients de la responsabilité, des coûts et des exigences administratives.

Nommer votre entreprise est la prochaine étape. Vous devrez choisir un moment mémorable, disponible et quelque chose qui résonnera avec les clients. Vérifiez avec les dossiers commerciaux de votre État, les dossiers de marques fédérales et d’État, les plateformes de médias sociaux et la disponibilité du domaine du site Web. Une fois que vous avez choisi le nom d’entreprise parfait, sécurisez votre domaine.

Avec votre nom choisi, définissez votre marque. Votre marque implique de décider de ce que représente votre entreprise, de la façon dont vous souhaitez que le public considère votre entreprise. Concevez votre logo qui représentera le mieux votre image de marque. Si vous ne proposez que des options saines ou des indulgences incroyables, cela déterminera la façon dont vous marquez votre entreprise.

Soyez cohérent

Les gens s’habituent à leur crème glacée préférée.

Lorsque vous démarrez votre entreprise, vous devrez être cohérent. Offrez la même crème glacée de qualité, un service à la clientèle exceptionnel et des heures aux mêmes endroits et aux mêmes heures. Lorsque les clients peuvent vous trouver, il leur est facile de devenir des habitués. Assurez-vous d’avoir différents produits et de vous efforcer continuellement de proposer de nouveaux articles à essayer.

Choisissez votre emplacement et votre itinéraire

Lors de la planification de votre itinéraire, vous voudrez inclure des zones proches des écoles, des parcs, de la musique et des sites sportifs. Vérifiez avec des restrictions dans diverses communautés. Vérifiez si un autre camion de crème glacée a pris l’itinéraire souhaité. Pensez à faire partie des festivals locaux et des événements de food truck.

Choisissez Vos heures

Votre itinéraire et vos heures peuvent changer avec les saisons. Pendant l’été et les vacances scolaires, vous devrez ajuster vos itinéraires et vos heures car les enfants sont à la recherche de friandises savoureuses. Plus vous travaillez, plus votre entreprise profite. Le meilleur moment pour prendre votre itinéraire est en semaine de 16h à 20h et le week-end.

Choisissez Qui Vous servirez

Ensuite, vous devez identifier votre marché cible. À qui concentrerez-vous votre attention marketing? Où vivent-ils ? Où travaillent-ils ? Quel est leur horaire ?

Si vous ciblez une région, vous voudrez aller là où se trouvent les enfants. Mais ce n’est pas tout ce que vous pouvez faire.

Nous vous recommandons de faire preuve de créativité. Envisagez de visiter un chantier de construction ou une zone de construction de chantier routier. Qui mérite mieux une friandise froide et délicieuse que ces travailleurs qui passent toute la journée au soleil?

Vous pouvez également envisager de fournir des friandises à la crème glacée lors de divers événements communautaires en plein air ou rassemblements de camions de nourriture. Faites de votre mieux pour vous connecter avec des gestionnaires d’événements qui peuvent vous utiliser pour diverses réunions et conférences d’entreprise comme un régal unique.

Soyez au courant des Restrictions locales et des ordonnances de la ville

Il est essentiel de suivre toutes les ordonnances de la ville et de rester au courant des restrictions locales. N’oubliez pas que chaque comté et chaque ville est un peu différent. Ils auront chacun des règles et des règlements différents sur des choses comme:

• Comment vous construisez votre camion
• Feux clignotants
• Panneaux d’avertissement « Attention enfants »
• Tapis dans le véhicule
• Surfaces nettoyables
• Extincteurs

Un exemple de réglementation spécifique à la ville , Stafford a des règles strictes sur la vente mobile. Des restrictions comme celle-ci sont essentielles à connaître avant de traverser les lignes de la ville.

En ce qui concerne votre certificat de manutentionnaire, nous vous recommandons de demander ce certificat, mais il n’est souvent pas requis. Vérifiez auprès de votre ville ou de votre comté si c’est nécessaire ou non.

Cela vous aiderait si vous découvriez également ce que vous pouvez vendre. Certaines villes et comtés ont des restrictions basées sur le type de produit alimentaire que vous pouvez vendre. Par exemple, vous ne pouvez être autorisé à vendre que des friandises de nouveauté préemballées par rapport à de la crème glacée fraîchement ramassée.

Les permis et licences sont également nécessaires. Vous avez besoin de votre licence d’entreprise, mais vous pourriez également avoir besoin d’un permis pour vendre de la nourriture dans la rue. Certains services de police de la ville exigent également que vous ayez un permis de colporteur. Si vous achetez votre produit en gros, vous aurez peut-être également besoin d’une licence de revente.

Si vous n’avez pas les permis et licences appropriés, vous risquez une lourde amende ou une fermeture. Prenez le temps de savoir quels permis et licences sont requis dans votre ville et votre comté.

Achetez Le Bon Véhicule

Neuf vs d’occasion. Pour faire fonctionner un camion de crème glacée, vous avez besoin du véhicule approprié. Commencez par parcourir les listes locales. Construire votre camion de crème glacée tout neuf est idéal, mais peut coûter très cher. Cependant, vous pourrez peut-être en trouver un déjà construit sur des listes locales, ce qui vous permettra d’économiser du temps et de l’argent.

Sécurité. Peu importe où vous obtenez votre camion, vous devriez sérieusement envisager d’installer une caméra à l’arrière pour voir les enfants et les piétons s’approcher de votre véhicule.

Confort. Lorsque vous choisissez un véhicule, gardez à l’esprit comment vous servirez vos clients à partir de votre véhicule. Une fourgonnette pourrait être un moyen rapide et bon marché de vous lancer sur la route en vendant de la crème glacée, mais cela signifie que vous êtes courbé toute la journée pendant que vous servez vos clients.

Propreté. Aussi important que de choisir votre véhicule, son entretien est tout aussi important, en particulier pour vos principaux clients, les enfants. Les mamans seront beaucoup plus susceptibles de permettre à leur enfant d’acheter une friandise chez vous si votre véhicule est propre, bien entretenu et en bon état de fonctionnement.

Assurance & Inscription. Enfin, vous aurez besoin d’une assurance et d’une immatriculation du véhicule. Vous devrez être assuré en tant que véhicule utilitaire. Assurez-vous d’expliquer clairement et soigneusement à la compagnie d’assurance ce que vous ferez pour éviter d’énormes coûts d’assurance.

Choisissez votre équipement et vos services

Après avoir choisi votre véhicule, vous devez l’équiper du meilleur équipement possible. Votre principale préoccupation devrait être d’obtenir quelque chose qui gardera votre produit congelé. Vous devrez également investir dans des générateurs, des onduleurs et éventuellement un congélateur à plaques froides, bien que vous puissiez également utiliser de la glace carbonique.

Trouver votre congélateur et les différentes pièces peut sembler accablant. Pour un simple congélateur à coffre profond, essayez un magasin d’amélioration de l’habitat à grande boîte comme Home Depot ou Lowe’s. Vous pouvez essayer la crème glacée du Sud du Texas, Cnelsonfabrication, Masterbuild, ou acheter directement auprès du fabricant pour un équipement plus spécialisé. Acheter directement auprès du fabricant coûte plus cher, mais s’accompagne souvent d’une meilleure garantie.

Nous vous recommandons de trouver un distributeur réputé. Avoir le bon distributeur de crème glacée vous assurera d’obtenir de la crème glacée de qualité et la variété nécessaire pour vendre sur votre marché. De plus, de nombreux distributeurs ont une richesse de connaissances de l’industrie locale que vous pouvez tirer et apprendre tout en établissant une relation à long terme avec les autres dans votre domaine. Demandez leurs conseils sur la vente et le marketing dans la région de Houston.

Choisissez votre Menu

Au fur et à mesure que la logistique de votre entreprise se rapproche, vous devrez planifier votre menu. Tout d’abord, assurez-vous que les autocollants du produit et le menu affiché sont bien organisés et en ordre. Un menu simple aidera vos clients à prendre des décisions plus rapides – une chose importante lorsque votre temps est de l’argent. Dans ce sens, assurez-vous d’organiser le produit et le congélateur afin que vous puissiez saisir rapidement et facilement tout ce dont vous avez besoin.

Vous devez également limiter votre menu. Bien sûr, vous voulez tout transporter pour rendre la plupart des gens heureux. Mais avoir 50 options différentes, c’est trop. Au lieu de cela, visez environ 20 articles. Cela donne beaucoup de variété sans risquer qu’un client passe une demi-heure à simplement lire leurs options.

Commercialisez Votre entreprise de camions de Crème Glacée

Créez votre Stratégie de marketing

Chaque entreprise a besoin d’un plan de marketing. Votre camion et la musique qui en découle sont eux-mêmes d’excellents outils publicitaires. Assurez-vous d’avoir choisi un design ou une couleur vibrante pour que le camion se démarque. Mais ils ne devraient pas être l’ensemble de votre stratégie marketing.

Distribuez des flyers

Le fait que vous conduisiez habituellement le même trajet chaque jour devrait soutenir votre publicité de bouche à oreille. Assurez-vous que si vous modifiez les itinéraires, publiez des dépliants ou distribuez-les pour informer vos clients du moment où ils devraient vous attendre dans leurs communautés.

Créez votre site Web

Assurez-vous de créer un site Web et de l’activer avant de créer des comptes de médias sociaux. Les sites Web sont essentiels pour établir une certaine légitimité et une preuve sociale avec des critiques. Vous pouvez commencer avec des créateurs de sites Web bon marché comme Wix ou Squarespace.

Contactez

• Faites le travail sur les jambes ou par téléphone, et contactez les écoles, les équipes sportives et les organisations à but non lucratif de votre région pour fournir vos services.
• Parrainez des équipes de la Petite Ligue et soyez là pour leurs matchs, prêts à servir la foule.
• Utilisez vos flyers pour inclure des informations sur votre disponibilité pour des occasions spéciales comme les fêtes d’anniversaire.
• Pour que les clients reviennent pour plus, offrez des cartes de récompenses fréquentes qui leur donnent des rabais lors de l’achat d’un certain nombre de friandises.FACEBOOK Instagram, Twitter et un compte Tik Tok.

Connectez-vous sur les médias sociaux

Créez une page Facebook et un compte Instagram, Twitter et Tik Tok. Offrez des offres spéciales et assurez-vous de publier régulièrement et de répondre à vos abonnés. Rejoignez des groupes et engagez-vous avec d’autres pour développer votre marque.

Alors que toutes les plateformes de médias sociaux offrent des opportunités de construire votre marque et de faire passer le mot, Instagram est parfait pour publier des photos alléchantes et votre emplacement.

Offrez des friandises promotionnelles gratuites pour les follows et les likes.

Choisissez votre musique de camion de crème glacée

Vous aurez besoin d’une boîte à musique et d’un système d’amplification pour vous assurer que les gens savent que vous venez de pâtés de maisons.

Une source pour les boîtes à musique peut provenir de la crème glacée du sud du Texas ou visiter directement Nichols Electronics. Ils offrent 16 boîtes à chansons à deux canaux qui vous attireront l’attention dont votre camion a besoin. Vous pouvez également brancher des haut-parleurs Bluetooth et écouter de la musique sur votre téléphone.

À moins qu’on ne vous demande d’éteindre la musique, continuez à la jouer même lorsque vous êtes à l’arrêt.

Soyez soucieux de la sécurité

Soyez conscient du fait que la majorité de vos clients seront des enfants.

Utilisez des panneaux de sécurité, suivez toutes les règles de la route et allumez vos feux clignotants à l’arrêt. N’utilisez jamais l’inverse et demandez s’il y a quelqu’un devant le véhicule avant de vous déplacer.

Ne pas avoir de conversations par la fenêtre côté conducteur. Travaillez toujours du côté passager.

Manipulez les aliments correctement, en suivant toutes les directives de votre service de santé local.

Surveillez vos finances

Vous devez tenir des registres financiers clairs. La tenue de livres est plus facile lorsque vous avez un compte bancaire d’entreprise séparé. Mettez en place un système de comptabilité et restez au courant de vos impôts.

Lorsque vous avez une tenue de dossiers précise, vous pouvez suivre vos performances et apporter des modifications pour développer votre entreprise.

Consultez un CPA lors de la mise en place de vos finances et tout au long de la vie de votre entreprise.

Vos dépenses les plus importantes seront votre carburant, l’entretien de votre camion et la crème glacée que vous vendez.

Alors que vous roulerez probablement à moins de dix mi / h sur vos itinéraires, vous devrez vous assurer que votre réservoir est plein. Attendez-vous à dépenser environ 5 $ pour chaque heure d’essence.

Lorsque vous commencerez, vous aurez probablement besoin de produits de crème glacée d’une valeur de 300 à 500 $. Établissez un budget pour votre entreprise. Organisez le statut de commerçant avec Square ou Venmo pour accepter les paiements.

Prêt à Démarrer Votre Entreprise de Camions de Crème Glacée?

Une entreprise de camion de crème glacée est une excellente opportunité à faible coût de démarrage. Avec la bonne combinaison d’excellents produits, de service à la clientèle et de marketing, vous pourrez peut-être obtenir un deuxième camion et un deuxième itinéraire.