Cultiver de nouvelles pommes de terre est facile. Ils sont un favori dans les ménages à travers le Royaume-Uni, et se trouvent souvent dans votre assiette sous une forme ou une autre, que ce soit des frites avec votre poisson, une purée avec vos saucisses, des rôtis avec votre bœuf ou des pommes de terre dauphinoises si vous vous sentez un peu chic!
Leur polyvalence et leur goût en font un classique, alors pourquoi ne pas essayer de cultiver le vôtre.
Il existe de nombreuses variétés de pommes de terre différentes, entrant dans les catégories de la Première Variété Précoce, de la Deuxième Variété Précoce et des variétés de Maincrop. Les premières pommes de terre précoces sont des pommes de terre nouvelles qui sont les premières à récolter en été. Environ deux semaines plus tard, les Deuxièmes variétés Précoces sont prêtes. Les variétés Maincrop sont celles qui sont récoltées à la fin de la saison.
Nous sommes un fan de Pommes de terre Nouvelles et avons donc décidé de nous concentrer sur les Premières Variétés Précoces. Ceux-ci mûrissent le plus rapidement, en prenant environ 100 jours à partir de la plantation jusqu’à ce qu’ils soient prêts à récolter. Voici quelques conseils pratiques pour vous aider lors de votre première récolte:
Chit vos pommes de terre de semence
Lorsque vous recherchez comment cultiver des pommes de terre, vous remarquerez que le terme « Pommes de terre à chiquer » revient beaucoup up Cela signifie essentiellement leur permettre de commencer à germer avant de les planter, ce qui contribue à une meilleure récolte. Pour ce faire, examinez d’abord les pommes de terre pour identifier le côté le plus « yeux ». Rangez-les sur un plateau dans un endroit frais, les yeux tournés vers le haut, à l’abri de la lumière directe du soleil. Les pousses commenceront à pousser au cours des deux prochaines semaines, et une fois que les pousses sont entre 1,5 et 2.de 5 cm de long, elles sont prêtes à être plantées. Commencez ce processus à la fin de janvier / février pour être prêt à temps pour la saison de croissance.