Compter les calories par rapport aux points WW – Ce qui Fonctionne Mieux?

À peu près tout le monde a entendu parler de WW (Weight Watchers) et de leur système de points propriétaire, mais quelle est vraiment la différence entre compter les calories et les points WW? Cela vaut-il vraiment la peine de payer pour Weight Watchers lorsque vous pouvez suivre vos aliments avec des applications gratuites?

Les deux peuvent fonctionner, mais ce qui est mieux dépend de votre point de vue. Les points Weight Watchers sont calculés en fonction des calories, des graisses saturées, du sucre et des protéines. En raison de la teneur élevée en graisses saturées et en sucre des aliments « indésirables » et transformés typiques, ceux-ci ont généralement des valeurs ponctuelles élevées proportionnellement à leur nombre de calories. Le comptage des calories en soi ne prend en compte que les calories, pas la valeur nutritive. Compter les points vous encourage fortement à minimiser les choses comme le sucre et les graisses, tout en mangeant des aliments non transformés plus sains.

Au cours de la semaine écoulée, j’ai suivi à la fois Myfitnesspal et compté des points avec l’application WW

Après être passé à WW Freestyle (maintenant leur plan Bleu) en ne comptant que les calories, j’étais vraiment curieux de savoir comment ils comparaient – combien de calories mangeais-je vraiment sur Weight Watchers? Avec tous les aliments à point zéro, serait-ce trop élevé pour perdre du poids?

Ce que j’ai appris m’a vraiment surpris.

Avant d’entrer dans ce que j’ai découvert, laissez-moi passer en revue les bases!

Mise à jour: Nouveau plan de Weight Watchers pour 2020 – Les couleurs expliquées!

Comptage des calories

Tout le monde connaît les calories en vs les calories en – votre corps brûle x calories par jour et si vous mangez au–dessus de ce nombre, vous gagnerez – en dessous, vous perdrez.

C’est la science relativement simple derrière l’approche de comptage des calories.

La bonne chose à propos de la méthode de comptage des calories est qu’elle est gratuite – les aliments ont soit des étiquettes nutritionnelles qui vous indiquent les calories, soit vous pouvez facilement les consulter en ligne. Il existe également des tonnes d’applications de suivi des aliments gratuites comme MyFitnessPal ou Loseit. Il existe également de nombreux sites Web qui vous permettront de calculer le nombre de calories dont votre corps a besoin par jour en fonction de divers facteurs tels que l’âge, le sexe, le poids, le niveau d’activité et même votre taille.

Points WW (Vert, Bleu, Violet)

Mais il y a aussi le système de suivi des points Weight Watchers (WW) qui est actuellement des plans WW Freestyle Blue, Purple ou Green.

Freestyle Ces nouveaux plans de couleurs encouragent fortement une alimentation saine tout en offrant la flexibilité nécessaire pour manger les aliments que vous aimez. (Le bleu et le violet le font dans une plus grande mesure que le vert)

WW (Weight Watchers) fait constamment évoluer son système de points pour s’aligner sur la science et la recherche les plus récentes concernant la santé et la perte de poids. Actuellement, ils utilisent un système appelé WW Freestyle – qui comprend plus de 200 aliments zéro point et encourage à manger des aliments sains et entiers par rapport à ceux qui sont plus riches en sucre raffiné, en graisses saturées et pauvres en protéines.

Combien de calories est un point Weight Watchers?

C’était un point WW (très) équivalent à environ 50 calories, mais de nos jours, ce n’est pas exactement exact. Cela dépend vraiment de la nourriture, car les observateurs de poids calculent leurs points intelligents en utilisant les calories, les graisses saturées, les sucres et les protéines.

Avec l’ancien système (PointsPlus), ils ont été calculés en utilisant les graisses totales, les fibres, les protéines et les glucides.

Maintenant qu’ils utilisent des graisses saturées et du sucre dans l’équation des points, cela pénalise beaucoup d’aliments transformés.

Bon nombre de ces types d’aliments ont des valeurs ponctuelles si élevées par rapport à leurs calories que cela encourage vraiment beaucoup de gens à choisir des options plus saines.

Cependant, avec l’ajout de tant d’aliments gratuits dans les plans bleu et violet, cela peut aider à compenser le manque de points quotidiens autorisés pour que vous puissiez manger toutes les calories dont votre corps a besoin.

Exemples d’aliments – Calories, Points d’observation du poids

Nourriture Points Calories
Pomme 0 60
Banane 0 105
Épinards 0 25
Bagel Uni 7 270
Beurre d’arachide (2 c. à soupe) 6 190
Beurre, régulier (1 c. à soupe) 5 100
Huile d’olive (1 tsp) 1 40
Fromage Cheddar (1 oz) 4 110
Pop-Tartes (1 pâte) 8 190
Enveloppements Bien-être X-treme, Fibres 1 50
Avoine à l’ancienne (1/2 tasse) 4 (gratuit sur violet) 150

La plupart des aliments semblent varier entre 20 et 50 calories par point, selon la valeur nutritive. Les aliments plus riches en graisses saturées, en sucre (ou les deux) auront des points plus élevés pour les mêmes calories que les aliments plus sains.

Si vous souhaitez essayer Weight Watchers, vous pouvez consulter leurs offres promotionnelles actuelles ici (actuellement, ils offrent 0 down de réduction et 3 mois gratuits!)

Ils ont actuellement 3 plans de couleurs – Bleu, Violet et Vert.

Est-ce que 0 point vous encouragerait à choisir l’option la plus saine?

L’une des préoccupations de beaucoup de gens est tous les aliments à point zéro sur leur Bleu actuel (anciennement Freestyle) et leur Violet (remplissage simplement modifié) – si vous pouvez manger des quantités illimitées de poulet, de haricots, de fruits et de légumes, de yogourt grec nature, même des œufs (jaune inclus), pouvez-vous vraiment perdre du poids? Et encore plus sur le violet, où des choses comme les grains entiers (y compris les pâtes à grains entiers, la farine d’avoine, l’orge, le couscous) et même le maïs soufflé soufflé à l’air sont jetées.

WW indique clairement que vous êtes toujours censé utiliser la modération avec toutes ces choses – zéro point ne signifie pas zéro calories.

Mais malgré cela, la plupart des gens ne sont pas en surpoids en mangeant trop de poulet, de haricots, de légumes et de fruits. Statistiquement parlant, la plupart des gens ne vont pas devenir fous et trop manger avec ces aliments.

Cependant, certaines personnes ont besoin de beaucoup plus de maîtrise de soi sur les aliments, même les aliments sains, alors Weight Watchers a réintroduit son ancien plan SmartPoints sous la couleur « Vert ».

Remarque: Cet article a été écrit à la suite du plan Freestyle, actuellement leur plan « Bleu »

Quelque chose qui m’a vraiment surpris était à quel point je trouvais difficile d’atteindre ma limite de calories quotidienne en suivant les points WW avec leur programme freestyle! Pour ce faire, j’ai dû puiser dans mes points fit (points supplémentaires gagnés grâce à l’exercice) ou dans les hebdomadaires (un budget supplémentaire pour faire des folies pendant la semaine).

Quelque chose que j’ai appris, c’est qu’il est difficile de manger une quantité saine de calories pour perdre du poids (sans plonger dans le budget hebdomadaire ou les points d’ajustement) à moins d’inclure une quantité décente d’aliments à point zéro et à point bas!

Et je reçois 35 points par jour, ce qui est beaucoup plus que la plupart des autres! Gah!

Mais bon voici la chose – j’essaie vraiment de m’adapter à manger plus d’aliments à point zéro, c’est là qu’ils essaient de vous encourager à obtenir une bonne quantité de vos calories quotidiennes.

Sans une tonne de ces types d’aliments inclus dans mon alimentation, j’ai dû dépasser mon allocation quotidienne de points pour même atteindre entre 1 200 et 1 300 calories par jour, ce qui est très faible! Lorsque je suivais sur Myfitnesspal, j’en mangeais entre 1 500 et 1 800 (quelques jours de plus) pour perdre du poids.

Comparaison côte à côte du suivi de l’apport calorique par rapport aux SmartPoints WW:

Jour Calories Points WW
Jour 1 1,236 35
Jour 2 1,625 46
Jour 3 1,375 41

J’enregistre à la fois des points intelligents avec WW et des calories avec Myfitnesspal depuis une semaine – Je vais montrer 3 jours au cours de la semaine pour montrer quelques exemples de ce à quoi ressemblent les points et les calories par comparaison.

Vous verrez que les calories sont faibles par rapport aux points que j’ai utilisés parce que je m’ajustais toujours et que j’essayais de trouver de meilleures options de point inférieur / point zéro.

Samedi 8/31

1,236 connexion avec Myfitnesspal
35 Points WW utilisés

Ce jour était le seul jour où je suis resté dans mes points (35) et que je n’ai pas dépassé mes points d’ajustement ou mes hebdomadaires, et mon nombre de calories n’était que de 1 236.

Maintenant, vous pourriez penser que 1 200 est une bonne limite de calories pour perdre du poids, mais pour moi, c’est assez bas. Je mange généralement plus que cela, avec mes jours à faible teneur en calories autour de 1 400 à 1 500 par jour.

Dimanche 9/1

1,625 calories consommées
46 points intelligents utilisés

Mes aliments suivis via Myfitnesspal totalisaient 1 625 calories, tandis que les points WW smart étaient de 46. J’ai dépassé les points 11 pour la journée (mon objectif est de 35) et j’ai dû plonger dans mes Fitpoints.

Remarque: Mon application est configurée pour utiliser mes points d’ajustement avant mes hebdomadaires – c’est exactement ce que je préfère.

Mardi 9/3

41 points intelligents suivis avec WW
1,375 calories via Myfitnesspal

J’ai dépassé les points 6 et je me suis retrouvé à 41 pour la journée, alors que mes calories n’étaient que de 1 375.

Ce que le suivi des calories et l’addition des points WW m’ont appris, et comment cela se compare à leurs points plus anciens plus

Tout d’abord, je suis encore dans une phase de courbe d’apprentissage majeure avec le nouveau système.

Lorsque j’ai suivi Weight Watchers pour la première fois en 2010, le programme était très différent. À l’époque, c’était beaucoup plus similaire au comptage des calories. Bien qu’il ait toujours pris en compte certains des composants nutritionnels lors de la détermination des points, il y avait plus de liberté pour manger les aliments que vous vouliez et rester dans votre plage de points.

(C’était parce qu’ils n’utilisaient pas de graisses saturées et de sucre avec PointsPlus)

Maintenant, après avoir rejoint, j’ai remarqué qu’ils recalculaient beaucoup de valeurs de points avec le nouveau programme Freestyle et de nombreux aliments ont des valeurs de points plus élevées qu’auparavant, et tout le monde reçoit moins de points quotidiens.

Il est beaucoup plus difficile de rester dans mes points et de manger la nourriture que je veux!

Mais il y a aussi beaucoup plus de produits alimentaires à point zéro.

Les aliments à point zéro sont des choses comme les fruits et les légumes, les œufs, les protéines maigres (comme la poitrine de poulet, certaines viandes de dinde ou de poulet sans gras et 98% de dinde hachée maigre), le yogourt grec sans gras et les haricots. Même la poitrine de poulet rôtie est nulle tant que vous enlevez la peau!

Maintenant, voici l’affaire – je comprends parfaitement la raison d’être de leur nouveau système de points. Ce n’est pas qu’ils veulent que les gens aient faim et mangent le moins de calories possible, ils essaient d’encourager une alimentation plus saine en pénalisant les aliments malsains avec des points élevés, et les aliments plus sains avec des points inférieurs (y compris beaucoup d’aliments à point zéro).

Si vous êtes à court de points et que vous avez toujours faim, vous êtes censé vous remplir sur les points zéro.

Essayer de manger plus avec moins de points

Donc, je veux prendre un exemple de la façon dont vous pouvez essayer d’obtenir plus de nourriture dans votre budget de points intelligents.

Prenez un paquet de Pop-Tarts d’environ 400 calories. Cela équivaut à environ 17 points WW, ce qui représente la majorité de ce que la plupart des gens sont autorisés à manger en une journée! (Je reçois actuellement 35 points – il y a une variété de facteurs en jeu, certaines personnes pourraient obtenir beaucoup plus de points quotidiens que cela) Pourtant, 400 calories ne constituent pas la majorité de votre apport calorique quotidien, le programme est donc conçu pour limiter votre consommation d’aliments transformés et vous entraîner à manger des options de point inférieur ou zéro, qui sont plus saines.

D’un autre côté, vous pourriez avoir un enveloppement de poulet entier avec de la laitue pour environ 200 calories et seulement 1 point!

Le comptage des calories permet certainement beaucoup plus de liberté pour manger les aliments que vous voulez

La chose à propos du suivi des calories est qu’il n’y a vraiment pas de règles ou de directives spécifiques à suivre autres que de manger moins de x par jour. Si nous prenons les Pop-Tarts de l’exemple précédent et les suivons uniquement pour les calories, ce n’est qu’environ 400. Entre 1 500 et 1 800 est une limite calorique tout à fait normale pour la perte de poids. Ainsi, vous pouvez facilement les manger et avoir encore des calories disponibles pour des choses comme la pizza ou la restauration rapide!

Ce n’est peut-être pas sain, mais tant que vous limitez vos portions et suivez, vous pouvez toujours perdre du poids en mangeant des aliments qui ne sont pas les plus sains.

Avec WW, vous avez beaucoup moins de liberté pour pouvoir faire des choses comme ça puisque vous êtes tellement limité en points.

Cependant, avec les deux méthodes, il y a une courbe d’apprentissage et vous vous adapterez. Même lorsque vous suivez les calories, vous devenez beaucoup plus conscient du nombre de calories contenues dans certains aliments et apprenez rapidement à éviter ou à limiter certaines choses avec des calories très élevées.

Naturellement, vous allez vouloir vous tourner vers des aliments moins caloriques pour pouvoir manger plus. La même chose peut être dite pour les points WW – vous allez apprendre à éviter les aliments à point élevé et à manger des choses à point bas (ou à point zéro) pour pouvoir manger plus!

Alors dirais-je qu’il est plus facile de suivre les points WW ou les calories?

Il n’y a pas vraiment de réponse claire, mais il pourrait sans doute être plus facile de suivre avec les plans bleus et violets de la WW si vous mangez beaucoup d’aliments entiers non transformés, car il y a tellement d’aliments à point zéro que vous n’avez pas réellement à suivre.

Par exemple, si vous préparez un dîner et que la recette nécessite principalement des aliments à point zéro, vous n’avez qu’à vous soucier de suivre les aliments avec des points et pas toutes les petites choses. Si toutes vos collations sont à zéro point, vous n’avez pas à vous soucier de les suivre.

La partie la plus difficile du comptage des calories est lorsque vous commencez à préparer des recettes et à créer des plats complexes, il peut être quelque peu difficile et même fastidieux de vous assurer de mesurer ou de peser chaque ingrédient, puis de le diviser par les portions pour savoir combien de calories il y a dans chacun. C’est la partie que je déteste absolument!

Cependant, si vous utilisez une application de suivi des aliments (comme MyFitnessPal), vous pouvez créer vos propres recettes dans leur système, puis les ré-enregistrer à chaque fois que vous les mangez!

Si vous faites les mêmes recettes encore et encore (comme moi), vous n’avez qu’à faire l’effort de le comprendre une fois, puis à l’avenir, il sera assez simple de consigner votre repas.

C’est la même chose avec tous les aliments que vous mangez – vous pouvez enregistrer vos aliments ou repas préférés et il est incroyablement facile de les enregistrer à l’avenir. Si vous l’utilisez pour une durée quelconque et que vos repas ont tendance à se répéter, plus vous vous en tiendrez longtemps, plus les repas seront faciles à suivre.

Les deux méthodes fonctionnent pour la perte de poids – il suffit de trouver celle qui correspond à votre style de vie

Il y a un peu de courbe d’apprentissage impliquée dans l’une ou l’autre méthode que vous choisissez, il vous suffit donc de trouver ce qui vous convient le mieux et de vous y tenir. Ils fonctionnent tous les deux si vous faites l’effort et sont cohérents.

Je pense vraiment que WW (Weight Watchers) est un programme fantastique qui enseigne de saines habitudes alimentaires qui peuvent durer toute une vie. Cela coûte de l’argent, mais il y a un niveau d’orientation et de responsabilité qui va avec par rapport au simple fait d’essayer de compter les calories par vous-même.

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Mais avec des applications de suivi des aliments gratuites comme MyFitnessPal, le suivi des calories peut être très simple, surtout si vous vous en tenez à cela. Si vous avez la motivation de le faire par vous-même, c’est une excellente option gratuite.

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