COMMENT SEMER ET CULTIVER DES HARICOTS VERTS AU ROYAUME-UNI

CALENDRIER POUR SEMER / CULTIVER DES HARICOTS VERTS

Les dates pour semer les graines sont les mêmes pour les variétés naines et grimpantes.
Pour ajuster les dates du calendrier de votre ville, cliquez ici.

Commencez à économiser les tubes intérieurs en carton des rouleaux de papier toilette – début janvier

Semez les graines de Haricot coureur dans des pots à l’intérieur – la première semaine de mai

Semez les graines de Haricot coureur sous clochettes – la première semaine de mai

Durcissez les semis de Haricot Coureur – la troisième semaine de mai

Semez les graines de Haricot coureur à l’extérieur – fin mai / très début juin 2017

Semez les graines semées en pots à l’intérieur – la dernière semaine de mai

Commencez à récolter les haricots verts – la deuxième semaine d’août

Graines de haricots verts

Assurez-vous de lire notre section sur les variétés de haricot de coureur avant d’acheter des graines car au cours des cinq dernières années, les variétés disponibles ont connu une grande amélioration (nous expliquons en détail sur cette page) et de nombreuses pages Web et livres n’ont pas encore permis de comprendre cela.

MEILLEUR SOL ET MEILLEURE POSITION POUR LA CULTURE DES HARICOTS DE COUREUR

Les haricots de coureur font mieux lorsqu’ils sont cultivés dans un sol riche en nutriments qui retient l’humidité. Leurs racines descendent beaucoup plus profondément que la plupart des légumes, de sorte qu’un sol bien creusé à une profondeur de 45 cm / 18 po leur conviendra parfaitement.

La façon classique de préparer le sol pour la culture des haricots verts consiste à creuser une tranchée profonde aussi longue que la zone de plantation proposée, d’environ 60 cm / 2 pieds de profondeur et d’environ la même largeur.Empilez le sol creusé sur le côté de la tranchée. Cela devrait normalement être creusé vers l’heure de novembre.

Au cours du mois suivant, les déchets de cuisine, qui devraient normalement aller sur le tas de compost, sont placés dans la tranchée à la place.Cela continue jusqu’à ce que la tranchée soit à moitié remplie, espérons-le vers Noël.

Remplissez maintenant la tranchée avec la terre préalablement déterrée et placez-la sur le dessus. Cela créera un monticule de terre au-dessus de la tranchée qui s’installera au cours des prochains mois. En fin de compte, à l’heure de mai / juin, vous devriez vous retrouver avec un petit monticule au-dessus de la tranchée, idéal pour planter vos haricots. Les déchets de cuisine sous le sol se sont bien pourris pour fournir un corps, des nutriments et un drainage de qualité supérieure au sol.

Ce qui précède est l’idéal, et il produit vraiment une récolte exceptionnelle de graines de lin, mais si vous lisez cet article en mai / juin, il est bien sûr trop tard. Mais au moins, vous saurez quoi faire l’année prochaine! Si le temps est précieux, creusez bien le sol et ajoutez une bonne dose de sang, de poisson et d’arêtes à raison de deux poignées par mètre carré/yard.

Les haricots Runner ne sont pas particulièrement exigeants à propos de la lumière du soleil. L’ombre tout le temps ne leur conviendra pas, mais l’ombre partielle ou le plein soleil feront tout aussi bien. Vous devez vous rappeler qu’un mur de feuillage de 1,8 m / 6 pieds projettera une ombre considérable, alors considérez attentivement les autres plantes à proximité lorsque vous déciderez où cultiver vos haricots.

C’est une idée fausse commune que les haricots verts ont besoin de plein soleil et de chaleur toute la journée, en fait trop de soleil et de chaleur peuvent les empêcher de planter une récolte même s’ils peuvent produire beaucoup de fleurs. Cela peut ou non être un problème pour vous en fonction des conditions météorologiques dans votre région.

Dans un plan de rotation des cultures de quatre ans, les fèves sont incluses avec d’autres fèves (légumineuses) family.In la réalité cependant, ils causent très peu de problèmes dans le soil peut être cultivé n’importe où. Pour des raisons de commodité, de nombreux jardiniers érigent des supports permanents pour les haricots verts et les cultivent dans la même position année après année sans effets néfastes. Ce sujet des haricots et de la rotation des cultures est discuté plus en détail ici.

QUAND ET COMMENT SEMER / PLANTER DES HARICOTS VERTS

Après avoir préparé le sol comme décrit dans le paragraphe précédent, décidez laquelle des trois méthodes ci-dessous vous souhaitez utiliser pour semer les haricots. Envisagez également la possibilité d’acheter des plants élevés en jardinerie et de les planter dans la dernière semaine de mai. Bien que le choix des variétés soit restreint, cette méthode évite beaucoup de travail d’élevage des plantes à partir de graines.

Un point clé à retenir lors du semis des haricots verts est de ne pas les démarrer trop tôt, particulièrement important si vous démarrez les haricots à l’extérieur. C’est une erreur commune faite par ceux qui sont désireux d’élever un début. Les grains de coureur seront tués même par le moindre soupçon de gel, ils ne doivent être plantés que lorsque tout danger de gel est passé – voir le calendrier ci-dessus et les méthodes ci-dessous pour les dates spécifiques (personnalisez celles de votre région en cliquant ici).

Combinez cela avec le fait que lorsque les haricots verts ont germé, ils grandissent très rapidement et commencent à devenir ingérables dans des pots à l’intérieur après bien plus de deux à trois semaines. Voir les deux photos ci-dessous.

Le semis de haricot coureur ci-dessus n’a été semé que neuf jours avant la prise de cette photo. Cela montre à quelle vitesse ce légume se développe lorsqu’il est semé à l’intérieur.

L’image ci-dessus montre cependant les racines de la même plante et illustre simplement leur vitesse de croissance. Cette plante devra être mise en pot danstrois à quatre jours.

Les haricots verts ont besoin d’une température du sol (qui n’est pas la même que la température de l’air) d’environ 10 ° C / 50 ° F ou plus pour germer, ce qui est inférieur à de nombreux autres légumes. Ils prendront environ une semaine pour apparaîtreaprès avoir été semés.

SEMER DES HARICOTS VERTS EN POTS À L’INTÉRIEUR / EN SERRE NON CHAUFFÉE

C’est la méthode la plus fiable car les semis ne seront pas attaqués par des souris, des limaces ou des escargots au début de leur développement. Les limaces et les escargots peuvent facilement décimer toute votre récolte au stade des semis. Commencez à semer des haricots dans des pots à l’intérieur pendantla première semaine de maile taux de germination est exceptionnellement bon en utilisant cette méthode.

Dès que les haricots germent, ils commencent à germer des racines plus longues et plus rapides que la plupart des autres légumes. Pour cette raison, nous vous recommandons d’utiliser des pots plus grands que les pots normaux si vous prévoyez de garder les plantes dans les pots pendant beaucoup plus de quinze jours.

Les tubes intérieurs en carton des rouleaux d’huile sont idéaux à cet effet, bien que vous deviez peut-être commencer à les collecter quelques mois avant de les utiliser pour avoir le bon nombre – les amis et la famille semblent toujours prêts à aider dans cette tâche!

Nous avons mis un rappel dans le calendrier en haut de cette page ainsi que dans notre calendrier de culture de légumes combinés. Si vous n’avez pas de pots / tubes de type long, un pot standard de 10 cm / 4 pouces est le meilleur suivant.

Prenez un pot de 10 cm / 4 po, remplissez de compost polyvalent juste en dessous du sommet. Faites un trou d’environ 5 cm / 2 po de profondeur dans le compost, déposez la graine et recouvrez de compost. La procédure est la même lorsque vous utilisez du carton pour rouleau de papier toilette dansles encarts.

Cependant, remplissez d’abord un bac à graines de compost, puis placez les inners de rouleau de toilette de 2 cm / 1 po dans le haut du compost avant de les remplir de compost. Votre bac à graines moyen peut prendre environ 15 tubes. De cette façon, lorsque les racines atteignent le fond du tube, elles peuvent ensuite se répandre dans le compost dans le bac à graines.

Gardez le compost humide et placez le pot dans un endroit chaud (sombre ou clair). Surveillez les pots tous les jours et immédiatement ces semis apparaissent (environ sept jours après le semis à l’intérieur) déplacez les pots vers un rebord de fenêtre léger et aéré ou une serre sans gel.

Les racines, en particulier sur les plantes de haricots verts nouvellement semées, se développent extrêmement rapidement et environ une semaine après l’apparition de la plantule au-dessus du compost, elles devront être mises en pot dans un récipient plus grand. Un pot de 15 cm à 20 cm (6 po à 8 po) de large est de la bonne taille et les plantes devraient être OK pendant une semaine ou deux de plus.

Une semaine environ avant que les grains de coureur ne soient plantés à l’extérieur dans leurs positions finales, ils devront être repoussés. Le but de ceci est d’acclimater les plantes aux conditions extérieures.

Avant de planter les haricots durcis dans la dernière semaine de mai, vous devez mettre en place les supports (cannes de bambou de 1,8 m à 2,4 m) dont ils auront besoin plus tard. Toutes sortes de méthodes sont utilisées les plus courantes:

• une forme pyramidale où environ 6 cannes de bambou sont disposées en cercle au sommet, de 60 cm de diamètre avec deux plantes à la base de chaque canne.
• un autre classique est l’arche simple où les deux rangées de cannes sont espacées d’environ 60 cm / 2 pieds au niveau du sol et attachées ensemble en haut.
• pour éviter d’encombrer le haut des supports, deux rangées de cannes peuvent être dressées et supportées par des barres transversales

Une pyramide de haricots verts

Pour planter les semis, creusez un trou légèrement plus grand que le pot / tube en carton. Lorsque vous utilisez des tubes en carton, plantez le tout dans lehuile et ferme doucement autour d’elle. Le carton va bientôt pourrir permettant aux pieds de se dilater près de la surface. Pour les pots, sortez la plante du pot et plantez-la dans le sol. Arrosez bien quelle que soit la méthode utilisée.

SEMER DES GRAINES DIRECTEMENT DANS LE SOL À L’EXTÉRIEUR

Semer les haricots à l’extérieur consiste simplement à ériger les supports (voir ci-dessus) puis à semer deux haricots à la base de chaque canne de bambou. Les graines doivent être semées à environ 5 cm / 2 po de profondeur. Arrosez-les bien. Nous ne recommandons pas vraiment cette méthode car si les souris ne mangent pas les haricots, les limaces et les escargots mangeront les semis à leur émergence. Le meilleur moment pour semer à l’extérieurest dansla dernière semaine de mai.

SEMER DIRECTEMENT DANS LE SOL SOUS CLOCHETTES

Pour tirer le meilleur parti de vos clochettes, placez-les sur la zone de plantation deux semaines avant de semer les haricots. Cela réchauffera le sol à un degré étonnant. Semez les haricots exactement comme décrit ci-dessus, mais les supports ne peuvent être érigés qu’après que les clochettes ont été enlevées (environ deux feuilles après l’émergence des semis). Si le temps devient exceptionnellement chaud, retirez les clochettes pendant la journée pour permettre à l’air de circuler.Retirez les clochettes en permanence, quatre semaines après le semis.

CULTURE DES HARICOTS DE COUREUR DANS DES CONTENANTS

Les haricots de coureur nain poussent très bien dans des contenants tant que vous les gardez bien arrosés. Ils peuvent nécessiter un arrosage deux fois par jour par temps chaud, bien queil y a quelques choses que vous pouvez faire pour réduire cela. Il y a deux variétés clés de haricots nains qui sont largement cultivés et avec raison.

Pickwick est le favori bien établi et il échoue rarement.Beaucoup de belles fleurs orange suivies d’une récolte très décente de haricots sans fil. Fortement recommandé.

Une variété plus récente est Hestia qui produit une récolte très similaire de graines sans fil, mais qui a l’avantage supplémentaire de produire des fleurs rouges et blanches. encore une fois, fortement recommandé.

La considération suivante après le choix d’une variété appropriée est le conteneur dans lequel la cultiver. Comme avec beaucoup d’autres légumes, plus le contenant est grand, mieux c’est. Les conteneurs plus grands réduisent le besoin de fréquenterarrosage. Notre suggestion est qu’un récipient de 45cm / 18in par plante soit à peu près correct. Un peu plus petit est OK bien que vous deviez être trèsvigilant sur l’arrosage par temps chaud.

Réduire le besoin d’arrosage d’une couche de pierres ou de copeaux de bois sur la surface du sol fait une différence remarquable en réduisant la condensation. Si vous prévoyez de partir en vacances pendant une semaine et que vous ne pouvez pas persuader ou ne faites pas confiance à un voisin d’arroser vos plantes, la meilleure solution est de déplacer le récipient dans une position très ombragée à l’abri du vent. Cela réduira considérablement leur besoin d’eau et ils souffrent très peu dans ces conditions pendant une semaine ou plus.

DIFFÉRENTS TYPES DE HARICOTS DE COUREUR

Le haricot de coureur traditionnel (ils ont été cultivés dans certaines parties de l’Amérique du Sud depuis plus de 2 000 ans) atteint environ 1,8 m / 6 pieds de haut et a besoin de soutien et d’être attaché à ces supports. Des mutations génétiques se sont produites chez des variétés naines atteignant environ 45 cm / 18 de haut et nécessitant beaucoup moins de soutien.

Cet article s’intéresse principalement à la culture du haricot coureur de plus grande taille, bien que la plupart des méthodes de culture soient les mêmes. Les variétés naines sont excellentes comme plantes décoratives, mais lorsqu’elles sont cultivées à l’extérieurles gousses sont si basses au sol qu’elles finissent par être éclaboussées par la boue.Ils sont cependant bien adaptés à la culture en conteneurs.

Lorsqu’elles sont stockées correctement dans des conditions sombres, fraîches et sèches, les graines de haricot coureur se conserveront bien trois ans.

PAGE SUIVANTE – COMMENT PRENDRE SOIN DE VOS HARICOTS VERTS