Écoutez, je comprends que le bacon de dinde n’est pas la même chose que le bacon ordinaire; cependant, vous pouvez le préparer pour qu’il soit aussi croustillant que le bacon ordinaire.
Depuis que j’ai appris à cuisiner du bacon de dinde croustillant, je ne peux tout simplement pas résister à l’avoir tous les week-ends avec une généreuse portion de purée de pommes de terre au beurre – elle a vraiment un goût divin!
J’adore aussi l’ajouter à mes BLT, sandwichs froids et même salades.
Découvrez cette délicieuse quesadilla au petit-déjeuner à la dinde et au bacon!
Donc, si vous voulez apprendre à cuisiner du bacon de dinde, lisez la suite pour le savoir!
- Comment faire cuire le bacon de dinde
- Bacon de dinde croustillant au four
- Choses dont Vous aurez besoin
- Instructions
- Au micro-ondes
- Choses dont vous aurez besoin
- Instructions
- Bacon de dinde glacé au four
- Choses dont vous aurez besoin
- Instructions
- Dans une poêle
- Le Bacon De Dinde A-T-Il Un Goût De Bacon Ordinaire?
- Le Bacon De Dinde Devient-Il Croustillant?
- Le Bacon De Dinde Est-Il Déjà Cuit?
- Comment conserver le bacon de dinde
- Combien de temps Dure le Bacon de Dinde Cuit au Réfrigérateur?
- Ingrédients
- Instructions
- Avez-vous fait cette recette?
- La ligne du bas
Comment faire cuire le bacon de dinde
Vous pouvez faire cuire le bacon de dinde au four, au micro-ondes ou dans une poêle. Explorons chaque méthode en détail:
Bacon de dinde croustillant au four
Si vous voulez du bacon de dinde aussi croustillant que du bacon ordinaire, vous devez le faire cuire dans votre four.
Voici comment faire cuire le bacon de dinde au four:
Choses dont Vous aurez besoin
- Lanières de bacon de dinde
- Feuille d’aluminium
- Plaque à pâtisserie
- Une paire de pinces
- Mitaines de four
Instructions
- Préchauffez votre four à 400 degrés Fahrenheit.
- Pliez une feuille de papier d’aluminium et placez-la sur une plaque à pâtisserie.
- Mettez les lanières de bacon de dinde sur le papier d’aluminium et placez la plaque à pâtisserie dans votre four préchauffé.
- Cuire le bacon de dinde jusqu’à ce qu’il soit brun et croustillant. Cela prendra environ 8 à 10 minutes. Les côtés des bandes vont sécher et devenir croquants, indiquant qu’elles sont prêtes à être retournées.
- Utilisez une paire de pinces pour retourner les lanières de bacon. Cela rend le bacon de dinde plus croquant.
- Faites cuire les lanières de bacon pendant 5 à 10 minutes supplémentaires, selon le croustillant que vous souhaitez qu’elles soient.
- Portez un gant de cuisson pour retirer délicatement les lanières de bacon de dinde de votre four et servez-les immédiatement!
Astuce Pro: Si vous voulez que votre bacon de dinde ait cette texture ondulée caractéristique, pliez simplement une feuille de papier d’aluminium robuste en crêtes solides et placez vos lanières de bacon de dinde dessus avant de les mettre au four. Les bandes de bacon conserveront la forme des arêtes d’aluminium pendant leur cuisson et auront cette texture ondulée incomparable, ce qui les rendra plus croustillantes!
Au micro-ondes
Si vous voulez que votre bacon de dinde ait une texture moelleuse, la meilleure façon de s’en assurer est de le cuire au micro-ondes.
Voici comment faire cuire le bacon de dinde au micro-ondes:
Choses dont vous aurez besoin
- Bacon de dinde
- Un plateau allant au micro-ondes
- Une serviette en papier
Instructions
- Tapisser un plateau allant au micro-ondes d’une serviette en papier et y déposer une seule couche de tranches de bacon de dinde. Vous pouvez micro-ondes 4 tranches en une fois.
- Mettez le plateau au micro-ondes et réglez votre micro-ondes à 100% de puissance.
- Micro-ondes le bacon par tranches de 30 secondes pendant environ 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
- Retirez délicatement le plateau chaud de bacon de dinde cuit de votre micro-ondes et servez les tranches de bacon pendant qu’elles sont chaudes!
Bacon de dinde glacé au four
Si vous voulez que votre bacon de dinde ait une saveur supplémentaire, vous pouvez le glacer avant de le cuire au four.
Voici comment faire du bacon de dinde glacé:
Choses dont vous aurez besoin
- Tranches de bacon de dinde
- Cassonade
- Sirop d’érable
- Poivre
- Une plaque à pâtisserie
- Un papier ciré
- Un pinceau à pâtisserie ou une cuillère
- Un petit bol
- Un fouet ou une cuillère
- Mitaines de four
Instructions
- Préchauffez votre four à 375 degrés Fahrenheit.
- Prenez un papier ciré et posez-le bien sur votre plaque à pâtisserie.
- Placez les tranches de bacon de dinde sur le papier ciré en une seule couche. Assurez-vous que les tranches ne se chevauchent pas car cela les empêchera de devenir croustillantes.
- Prenez un bol et mesurez ¼ tasse de sucre brun clair et 3 cuillères à soupe de sirop d’érable pur.
- Dissoudre le sucre dans le sirop avec un fouet ou une cuillère.
- Prenez un pinceau à pâtisserie, trempez-le dans le glaçage et recouvrez généreusement les tranches de bacon de dinde. Vous pouvez même arroser le glaçage avec une cuillère.
- Saupoudrer de poivre fraîchement moulu sur le bacon de dinde.
- Placez la plaque à pâtisserie dans votre four préchauffé et faites cuire le bacon jusqu’à ce qu’il atteigne le croustillant désiré. Cela prendra environ 20 à 25 minutes.
- Utilisez des mitaines pour sortir le bacon de dinde glacé préparé et servez-le immédiatement!
Dans une poêle
Vous pouvez prendre la route traditionnelle et cuire le bacon de dinde dans une poêle. Prenez simplement quelques tranches de bacon de dinde et faites-les chauffer en une seule couche dans votre poêle à feu moyen.
Faites-les cuire environ 7 à 10 minutes et assurez-vous de retourner les tranches toutes les 2 à 3 minutes pour cuire les deux côtés uniformément.
Le Bacon De Dinde A-T-Il Un Goût De Bacon Ordinaire?
Bien que le bacon de dinde n’ait pas le même goût ou la même texture que le bacon ordinaire, il a sa propre saveur fumée, salée, charnue et même un peu sucrée à laquelle beaucoup de gens ne peuvent tout simplement pas résister!
De plus, lorsque vous préparez du bacon de dinde au four, il devient aussi croustillant que du bacon ordinaire.
Il a un goût incroyable dans un BLT ou un club sandwich!
Le Bacon De Dinde Devient-Il Croustillant?
Vous pouvez rendre le bacon de dinde aussi croustillant que le bacon ordinaire en le faisant simplement cuire. Assurez-vous simplement de retourner le bacon à mi-chemin du processus de cuisson car cela lui permet de devenir croustillant des deux côtés.
De plus, pliez votre feuille d’aluminium comme un accordéon en faisant des crêtes hautes en pouces. Placez les lanières de bacon sur les crêtes et faites-les cuire.
Ils seront super croustillants! Assurez-vous simplement de ne pas chevaucher les bandes ou elles ne seront pas croustillantes.
Le Bacon De Dinde Est-Il Déjà Cuit?
Le bacon de dinde est cuit et transformé avant l’emballage. Ceci est fait pour rendre les tranches de bacon plus croustillantes.
Selon la marque, le bacon de dinde est durci, non durci, haché, haché, formé en lanières ou même fumé.
Comment conserver le bacon de dinde
Vérifiez toujours la date limite de vente du bacon de dinde pour vous assurer que vous obtenez le bacon le plus frais. Conservez toujours le bacon non ouvert et ouvert au réfrigérateur ou au congélateur.
Enveloppez l’emballage ouvert dans une serviette en papier afin que pendant le stockage, la serviette puisse absorber l’humidité et garder votre bacon frais.
Pour maximiser sa durée de conservation, vous pouvez le stocker dans un sac de congélation robuste ou l’envelopper hermétiquement avec une pellicule plastique ou du papier d’aluminium.
Pour conserver le bacon de dinde cuit, placez-le dans un récipient hermétique peu profond ou enveloppez-le aussi étroitement que possible dans une pellicule plastique robuste ou du papier d’aluminium et conservez-le au réfrigérateur.
Combien de temps Dure le Bacon de Dinde Cuit au Réfrigérateur?
Lorsqu’il est stocké correctement, le bacon de dinde cuit peut facilement durer au réfrigérateur jusqu’à 4 à 5 jours.
Cependant, plus vous conservez longtemps le bacon de dinde cuit, plus il est susceptible de perdre son croustillant.
De plus, le bacon non ouvert durera facilement de 1 à 2 semaines au réfrigérateur et de 6 à 8 mois au congélateur.
Le bacon ouvert et non cuit durera une semaine au réfrigérateur et jusqu’à 6 mois au congélateur.
Ingrédients
- 1 lb bacon de dinde
Instructions
- Préchauffez votre four à 400 degrés Fahrenheit.
- Pliez une feuille de papier d’aluminium et placez-la sur une plaque à pâtisserie.
- Mettez les lanières de bacon de dinde sur le papier d’aluminium et placez la plaque à pâtisserie dans votre four préchauffé.
- Cuire le bacon de dinde jusqu’à ce qu’il soit brun et croustillant. Cela prendra environ 8 à 10 minutes. Les côtés des bandes vont sécher et devenir croquants, indiquant qu’elles sont prêtes à être retournées.
- Utilisez une paire de pinces pour retourner les lanières de bacon. Cela rend le bacon de dinde plus croquant.
- Faites cuire les lanières de bacon pendant 5 à 10 minutes supplémentaires, selon le croustillant que vous souhaitez qu’elles soient.
- Portez un gant de cuisson pour retirer délicatement les lanières de bacon de dinde de votre four et servez-les immédiatement!
Avez-vous fait cette recette?
Merci de laisser un commentaire sur le blog ou de partager une photo sur Pinterest
La ligne du bas
J’espère que vous avez aimé lire ce guide sur la façon de cuisiner le bacon de dinde.
Essayez les 4 méthodes que j’ai mentionnées ci-dessus pour cuisiner du bacon de dinde croustillant.
Assurez-vous de conserver votre bacon de dinde non ouvert et cuit de la bonne façon afin de pouvoir en profiter le plus longtemps possible!