Comment fête-t-on Pâques en Espagne ?

Célébrée par les catholiques du monde entier, Pâques est l’un des événements les plus importants et les plus importants de l’année en Espagne. Vous pouvez oublier les lapins et le chocolat – c’est une célébration pour honorer le sacrifice ultime de Jésus et passer du temps avec votre famille. Lisez la suite pour voir comment l’Espagne célèbre Pâques.

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 Jésus sur un char de Pâques avec des bâtiments espagnols en arrière-plan
Char de la Semaine Sainte à Séville

En raison de la grande importance de Pâques en Espagne, la plupart des grandes entreprises donnent à leurs travailleurs une semaine entière de vacances et les petites entreprises familiales prendront congé pendant la Semana Santa. Beaucoup de gens en profitent pour voyager ou rendre visite à leur famille pendant la Semaine sainte car les écoles sont également fermées.

Processions religieuses

Tout au long de la Semana Santa (Semaine Sainte), des gens viennent de tout le pays et descendent dans les rues pour assister ou participer à des processions religieuses. La semaine commence le dimanche des Rameaux lorsque Jésus était arrivé dans la ville de Jérusalem et se termine le dimanche de Pâques, jour de la résurrection. Pendant 8 jours, vous pouvez voir de beaux chars finement sculptés représentant la capture, la mort et la résurrection de Jésus, et d’autres figures comme sa mère Marie.

Les défilés sont généralement une affaire solennelle, avec des femmes en deuil vêtues de noir et portant des mantilles (voiles de dentelle), portant des bougies à la suite des chars accompagnés de fanfares jouant de la musique religieuse traditionnelle. Il est typique de voir différents groupes de « confréries » vêtus de robes de soie et de grands chapeaux pointus appelés capirotes. Bien qu’ils puissent vous rappeler des groupes radicaux particuliers du sud des États-Unis, leurs costumes sont tout simplement historiques et font partie d’une tradition de longue date.

Certains des plus grands défilés et processions se trouvent dans les villes andalouses de Séville et de Málaga.

 Confrérie traditionnelle avec capirotes dans la procession de Pâques espagnole
Confrérie traditionnelle avec leurs capirotes dans la procession de Pâques espagnole

Que mangent les gens pendant Pâques?

Comme toutes les fêtes religieuses, Pâques est une fête qui se passe en famille. Les familles se réunissent généralement pour un grand déjeuner ou un dîner le dimanche de Pâques et un repas de fruits de mer et parfois une sopa de ajo (soupe à l’ail) avec une cuisson aux œufs dans le centre.

Bien que vous puissiez voir de plus en plus de chocolats et de lapins en Espagne, ce ne sont pas les friandises typiques consommées à Pâques. Les Torrijas, qui ressemblent à une version espagnole du pain perdu, sont généralement consommés à cette époque. Les Bueñuelos – petites boules en forme de beignet – et les pestiños – beignets croquants – sont également considérés comme des bonbons de Pâques. La Mona de Pascua est un type de gâteau de Pâques que l’on trouve principalement en Catalogne et à Valence. Il s’agissait traditionnellement de gâteaux en forme d’anneau avec un œuf entier cuit au centre. Maintenant, vous pouvez voir des versions plus modernes recouvertes de chocolat et de poussins de Pâques.

 Torrijas espagnols sur une table
Les Torrijas, comme une version espagnole du pain perdu, sont généralement consommés à Pâques

Pâques à Barcelone

Bien qu’on dise que les Catalans ne sont pas aussi religieux que les gens du sud, il y a encore quelques processions à Barcelone, la plupart d’entre elles se dirigeant vers le centre du début du quartier gothique à la cathédrale de Barcelone. Beaucoup de grandes églises tiendront leurs propres processions se terminant à leur emplacement par une messe et un chœur. Si vous avez de la chance, vous aurez peut-être même la chance de vivre une messe à la célèbre Basílica de la Sagrada Familia. Les sièges ici sont premier arrivé, premier servi.

 Intérieur de la Sagrada Familia regardant vers le plafond
Aller à la messe à l’intérieur de la Sagrada Familia, photo via @skude sur Instagram

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