Comment améliorer la sauce Jar Alfredo

Si vous voulez savoir comment améliorer la sauce jar Alfredo, il y a tellement de choses différentes que vous pouvez faire. Ajoutez quelques ingrédients différents pour amener votre sauce Alfredo achetée en magasin à un tout autre niveau de gourmandise.

Vous pouvez rehausser la saveur de la sauce Alfredo en pot qui est déjà délicieuse en ajoutant plus d’ail frais ou de poudre d’ail.

Ou vous pouvez changer un peu cette sauce blanche crémeuse avec des ingrédients qui ne figurent pas sur la liste au dos du pot.

Marques de sauce Alfredo dans un pot

La prochaine fois que vous irez à l’épicerie, parcourez l’allée de la sauce italienne. Il semble que cette allée se développe un peu chaque fois que je vais au magasin.

En parcourant la sélection, vous verrez certaines marques nationales, telles que la sauce Alfredo Bertolli, la sauce Alfredo maison Rao’s, la sauce Alfredo Classico, la sauce Alfredo Ragu et les marques génériques de sauce Alfredo en magasin.

J’ai trouvé que ce sont toutes des sauces Alfredo de bonne qualité. Cependant, mes favoris sont Classico et Raos. Mais vous aimerez peut-être l’un des autres plus.

Comme toute autre chose, tout est une question de goût personnel.

D’après mon expérience, ils sont tous délicieux, même s’ils ont tous un goût différent. Je recommande de les essayer tous one un à la fois, bien sûr.

De nombreuses marques proposent un choix entre une sauce blanche crémeuse et une sauce italienne à base de sauce tomate.

Vous pouvez également trouver des saveurs plus spécifiques, comme le crémeux Alfredo au basilic de Bertolli.

Mon préféré est généralement celui qui est en vente parce que je sais que je vais en faire ma propre sauce après avoir ajouté un tas d’ingrédients délicieux.

Ingrédients pour améliorer la sauce Jar Alfredo

Ma recette simple n’a besoin que de quelques ingrédients supplémentaires pour obtenir les meilleurs résultats. Cependant, vous devez faire plaisir à vos papilles gustatives, alors essayez différentes choses.

J’ajoute généralement 5-6 ingrédients supplémentaires, mais vous pourriez aimer plus ou moins.

C’est à vous de faire votre propre sauce avec les mêmes ingrédients ou des ingrédients différents.

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Voici quelques choses que vous pouvez ajouter à votre propre sauce Alfredo pour la rendre délicieuse:

• Ail sous toutes ses formes
• Parmesan
• Fromage romano
• Crème épaisse
• Tasse de lait
• Ail émincé en pot ou ail frais
• Poudre d’ail
• Oignon poudre
• Oignons hachés
• Vin blanc
• Poivre blanc
• Poivre noir
• Poivre de Cayenne
• Fromage à la crème faible en gras
• Bouillon de poulet
• Origan séché
• Flocons de poivron rouge
• Assaisonnement italien
• Parmesan
• Tout type d’herbes fraîches

I j’aime aussi ajouter des protéines, et je préfère le poulet, haché ou déchiqueté. J’ai aussi utilisé du bœuf râpé.

Ou si vous préférez les fruits de mer, le poisson et les crevettes sont bons aussi.

Si vous souhaitez ajouter de la couleur à votre sauce Alfredo, garnissez-la de ciboulette, de flocons de persil ou de morceaux de poivron rouge.

Je le fais parce que je pense que lorsque la nourriture a l’air bonne, elle a également meilleur goût.

Si vous aimez un peu d’acidité à votre sauce Alfredo, essayez d’ajouter du yogourt, nature ou grec.

Une autre chose que vous pouvez ajouter est une pression de jus de citron frais. Il apporte un soupçon d’acidité qui équilibre la richesse de la crème.

Instructions pour améliorer la sauce Jar Alfredo

Je suis sûr qu’il existe de nombreuses façons de le faire, mais j’ai trouvé que c’était le moyen le plus simple.

N’hésitez pas à remplacer les ingrédients par ceux que vous préférez.

Je crois que les meilleures saveurs sont celles que vous et votre famille aimez.

Je recommande également fortement de ne choisir que quelques-uns des ingrédients ci-dessus (ou d’autres avec lesquels vous voudrez peut-être expérimenter) pour tester les premières fois.

Versez le pot de sauce Alfredo dans une casserole moyenne et tournez le brûleur à feu moyen-vif.

Dès que vous voyez quelques bulles, baissez-les à feu moyen-doux.

Maintenant, commencez à ajouter les ingrédients que vous aimez.

Je recommande fortement de faire sauter les oignons si vous choisissez des oignons hachés comme l’un des ingrédients car cela fait ressortir la saveur.

J’ai utilisé tous les assaisonnements séchés parce que c’est ce que j’avais. Mais si vous avez accès à des ingrédients frais, je vous recommande fortement de les utiliser.

Mon moulin à poivre est encore emballé (de notre récent déménagement), j’ai donc utilisé du poivre déjà moulu.

Le poivre moulu frais est bien meilleur. Ou vous pouvez utiliser du poivre blanc.

J’ai ajouté du poulet haché que j’ai cuit plus tôt pour faire du poulet Alfredo.

Si vous n’avez pas de poulet cuit frais, vous pouvez utiliser la version en conserve.

Une fois ajouté à la sauce à la crème avec les autres ingrédients, vous ne pourrez probablement pas faire la différence.

Quand j’ai envie de fruits de mer, je peux utiliser des crevettes ou des pétoncles au lieu du poulet. Les deux sont bons. Essayez d’utiliser une variété de protéines différentes pour voir celles que vous aimez.

Lorsque vous ajoutez des ingrédients, vous voudrez peut-être allumer le brûleur à feu moyen pour garder la sauce chaude.

Une fois que tout a été ajouté et que les saveurs se sont mélangées, il est temps de le servir.

J’ai ajouté les instructions à la carte de recette imprimable au bas de cet article. C’est comme ça que je l’ai fait. Cependant, vous pouvez ajouter les ingrédients que vous voulez.

Mélangez vos sauces

Une autre chose que j’aime faire est de mélanger plusieurs types de sauce pour créer une toute nouvelle sensation de saveur. Celui que nous aimons particulièrement est ce délicieux plat de pâtes et de boulettes de viande que je prépare dans mon four hollandais.

Vous pouvez également essayer de mélanger la sauce Alfredo avec différentes vinaigrettes. J’utilise beaucoup de vinaigrette Catalina pour ajouter un peu de zing supplémentaire à well enfin, à presque tout.

Comment servir la sauce Alfredo

Mon mari et moi aimons fettuccini Alfredo. Comme j’ai une sensibilité au gluten, je reçois des pâtes fettuccini sans gluten.

Vous pouvez le servir comme vous le souhaitez, mais j’ai trouvé que c’était la meilleure façon de servir cette recette facile.

Après avoir fait cuire les pâtes et les avoir mises dans l’assiette ou dans le bol, j’y ramasse de la sauce pour pâtes.

Puis je le garnis de parmesan ou d’un mélange de parmesan et de romano.

Ou, si vous préférez, vous pouvez mélanger les pâtes dans la sauce Alfredo. Pour un plat cuit au four, mélangez le tout et mettez-le dans un plat allant au four graissé.

Garnissez-le de fromage mozzarella et mettez-le dans un four à 350. Faites-le cuire jusqu’à ce que le fromage sur le dessus fonde, puis servez-le chaud.

Il est toujours bon de déguster n’importe quel plat de pâtes avec une salade d’accompagnement ou des légumes cuits à la vapeur. Mon mari apprécie également une tranche de pain italien croustillant au beurre.

Comment éclaircir la sauce Alfredo

Si vous préférez une sauce Alfredo plus fine, il existe des moyens faciles de l’éclaircir. Cela dépend beaucoup de la crème que vous voulez.

Voici quelques façons d’éclaircir la sauce Alfredo:

• Ajouter le lait. Je recommande de le faire très lentement, juste quelques cuillères à soupe à la fois.
• Utilisez une partie de l’eau des pâtes des nouilles. L’amidon des pâtes aidera à garder une partie du corps et à l’empêcher d’être trop aqueux.
• Ajouter le bouillon de poulet, le bouillon de bœuf ou le bouillon de légumes. Encore une fois, je recommande d’en ajouter un peu à la fois, jusqu’à ce que vous obteniez la consistance souhaitée.
• Vous pouvez également ajouter de l’eau, mais cela « atténue » une partie de la saveur. Vous devrez peut-être ajouter plus d’assaisonnements si vous choisissez de l’eau.

Options plus saines

Si vous essayez de garder cette recette aussi saine que possible, assurez-vous de trouver des ingrédients sans sucre ajouté, y compris la sauce Alfredo.

Vous pouvez également utiliser du fromage à la crème faible en gras, du bouillon à faible teneur en sodium et des légumes hachés tels que le brocoli ou les épinards.

C’est en fait un bon moyen d’amener les enfants non végétariens à avoir plus de nutrition, car la sauce crémeuse sur les pâtes domine les saveurs.

J’ai aussi une sauce Alfredo délicieuse mais saine et faible en gras que je prépare à partir de zéro. Ce n’est pas aussi crémeux, mais vous obtenez toujours les saveurs que vous aimez. Je le fais avec du yogourt grec faible en gras, ce qui ajoute un peu de saveur supplémentaire.

Comment conserver la sauce Alfredo

S’il me reste de cette sauce Alfredo crémeuse, je la verse dans un pot mason moyen ou grand, selon la quantité que j’en ai.

Puis je l’ai mis au réfrigérateur. C’est bon pour au moins 4 ou 5 jours. Cependant, cela dure rarement aussi longtemps chez nous car j’adore les restes pour le déjeuner.

Y a-t-il des protéines dans la sauce Alfredo?

La sauce Alfredo contient elle-même des protéines provenant de la laiterie qu’elle contient. La plupart des sauces Alfredo ont une base de crème.

Si vous ajoutez du poulet, de la viande ou un autre type de protéine, il en contient un peu plus.

La Sauce Alfredo contient-elle des Vitamines et d’Autres nutriments?

Oui, la sauce Alfredo contient des vitamines.

La plupart des marques de sauce Alfredo dans un pot contiennent de la vitamine A, du calcium, de la thiamine, de l’acide folique, etc. Tout ce que vous ajoutez contribue à la valeur nutritive de cet aliment délicieux.

Pourquoi S’Appelle-T-On La Sauce Alfredo?

Il porte le nom du restaurateur Alfredo di Lelio qui l’a présenté dans son restaurant à Rome, où il a été cérémonieusement préparé à table.

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