Combien Pèsent Les Vaches?

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Les vaches, le bétail, le bétail, quel que soit le nom que vous choisissez de les appeler, sont de grands animaux! En tant que propriétaire, il est essentiel de fournir des produits laitiers frais, des œufs et de la viande pour que votre famille puisse vivre confortablement tous les jours. Cela signifie élever suffisamment de bétail pour produire ce dont vous avez besoin dans votre jardin pour être autosuffisant.

Le poids des vaches adultes peut varier d’environ 1102 livres (500 kg) à 2645 livres (1200 kg) pour les grandes vaches et d’environ 800 livres (360 kg) pour les petites vaches. Les taureaux et les vaches ont des poids différents, selon la race et le but pour lequel ils ont été élevés.

 vaches dans un champ sous une journée ensoleillée

Posséder un troupeau de vaches peut être un travail difficile. Ces animaux peuvent grandir très rapidement, vous devez donc disposer des installations nécessaires pour les garder et les soigner.

Une vache adulte paissent toute la journée et a besoin d’herbe de qualité toute l’année afin de pouvoir produire le lait et la viande nécessaires pour nourrir votre famille. De nombreuses exigences sont nécessaires pour garder et élever des vaches.

Table des Matières

Quelle Taille De Vache Puis-Je Garder?

Pour élever du bétail, vous devez répondre à des exigences spécifiques, dont la plus importante est d’avoir suffisamment d’espace pour accueillir chaque animal. Les vaches ont besoin de terres pour errer et brouter et les granges ou les appentis pour passer la nuit.

Le poids de chaque animal doit déterminer le nombre de vaches que vous envisagez d’élever.

En fonction de la taille et du poids, vous pouvez calculer la quantité d’espace dont vous auriez besoin par animal et la quantité de pâturage dont vous auriez besoin.

Les vaches, ou les bovins tels qu’ils sont connus aux enchères, sont de différentes formes et tailles, donc avant d’en acheter, vous devez d’abord répondre à certaines questions de base.

1. Puis-Je Garder Du Bétail Sur Ma Propriété?

Renseignez-vous sur les lois et règlements de votre région avant de décider quelles vaches acheter.

Vous ne pouvez garder que du petit bétail comme des poulets dans votre région, auquel cas vous devrez repenser vos plans d’élevage de vaches pour fournir votre viande et vos produits laitiers.

Les lois de votre région peuvent interdire l’élevage du bétail dans votre cour arrière ou sur votre ferme.

Ils peuvent même avoir des règles régissant le nombre d’animaux que vous pouvez avoir sur votre propriété, le nombre de taureaux que vous pouvez garder, ainsi que des restrictions de boucherie sur place.

 vaches mangeant de l'herbe dans une vaste terre

2. De Combien De Terrain Ai-Je Besoin?

Une mesure de terrain primaire est de deux acres par animal pour le pâturage. La taille de votre troupeau pourrait être limitée par les terres disponibles.

Gardez à l’esprit que vous devrez acheter du foin ou de l’herbe pour nourrir les animaux pendant les mois les plus froids de l’hiver si vous ne cultivez pas le vôtre pour la récolte et le stockage pour les saisons les plus froides.

Une vache de taille moyenne peut manger jusqu’à 24 livres (10 kg) de foin par jour.

3. Que Dois-Je Savoir D’Autre Sur L’Élevage De Vaches?

Pour être un propriétaire de vache responsable, vous devez subvenir aux besoins de la vache.

Assurez-vous que vous pouvez fournir de l’eau douce, même lorsque l’eau est gelée, que vous pouvez traiter des blessures mineures lorsque le besoin s’en fait sentir, que vous pouvez payer les factures de vétérinaire lorsque cela est nécessaire ou que vous pouvez effectivement abattre la vache lorsque vous en avez besoin.

Vous devrez peut-être suivre des cours d’élevage de base et de premiers soins de base en cas d’accident sur la ferme ou même de problèmes avec les vaches lors du vêlage.

Garder un troupeau de vaches en toute sécurité enfermé dans une étable pendant la nuit nécessite une grande étable qui pourrait nécessiter un entretien.

Le pâturage dans lequel ils paissent pendant la journée nécessite une clôture sécurisée pour garder les vaches au même endroit. Vous devrez tenir compte de l’entretien de la ferme dans vos coûts.

Quelles Races De vaches Sont bonnes pour la ferme

Il existe de nombreuses variétés de races de vaches, alors faites des recherches avant d’acheter pour voir quelle race conviendrait le mieux à votre ferme et à votre style de vie.

Vos besoins pour l’achat d’une vache pourraient dépendre de ce pour quoi vous en avez besoin. Différentes races sont élevées pour leur production de lait, leur viande et même leur force brute pour être utilisées comme animaux de travail sur la ferme.

Jetons un coup d’œil à certaines des races les mieux adaptées à l’élevage.

1. Vaches de Guernesey

 Vache de Guernesey dans un champ

Une race de vache laitière de l’île de Guernesey dans les îles Anglo-normandes entre la France et l’Angleterre. C’est une vache de haute qualité à haute production laitière, produisant jusqu’à 6,4 gallons (29 litres) par jour.

Habituellement brun rougeâtre et de couleur blanche, la vache femelle de Guernesey pèse jusqu’à 500 kg (1102 livres), tandis que le taureau mâle peut peser 700 kg (1540 livres).

Ce sont des vaches de taille moyenne mesurant environ 137 cm (54 pouces) de hauteur. Ils sont adaptables aux changements climatiques et conviennent parfaitement à une ferme de taille moyenne.

2. Vaches Jersey

 gros plan photo d'une vache Jersey

Performante dans la communauté laitière, cette vache peut produire 13 000 litres de lait au cours de sa vie ! Les vaches Jersey sont originaires de l’île de Jersey dans la Manche britannique.

De couleur jaune doré avec un museau blanc, la vache Jersey femelle peut mettre bas à l’âge de 19 mois et produit ensuite des veaux chaque année.

La vache Jersey femelle pèse jusqu’à 1102 livres (500 kg), le taureau mâle pesant 1807 livres (820 kg). Ils sont classés comme une race de petite à moyenne taille, le mâle et la femelle ayant des cornes minces et incurvées.

3. Vaches Hereford

 Vaches Hereford dans une ferme

Une race de taille moyenne utilisée pour le bœuf succulent et savoureux, ces vaches étaient autrefois utilisées comme bétail de trait pour tirer des charrettes et des charrues. Originaire d’Angleterre, la vache et le taureau sont rouge foncé avec un visage blanc.

Le taureau de Hereford pèse 2645 livres (1200 kg) et la vache 1765 (800 kg), avec une hauteur d’environ 59 pouces (152 cm).

Les vaches vêlent une fois par an et sont des mères attentionnées. Les taureaux sont gardés comme étalons jusqu’à l’âge de 12 ans. Ils sont extrêmement robustes, si bien adaptés à la vie familiale.

4. Vaches Angus

 Vache Angus

L’une des meilleures races de bovins de boucherie au monde en raison de la haute qualité de leur viande.

Originaire d’Aberdeen en Écosse, leur pelage est noir uni ou rouge. Les vaches Angus vivent de 12 à 13 ans, et la vache produira encore des veaux jusqu’à cet âge. Très adaptables à tous les temps, ils sont une race nécessitant peu d’entretien.

La vache Angus peut peser 1212 livres (550 kg) et le taureau 1873 livres (850 kg). Le taureau peut être agressif, bien que la race soit connue pour être docile et conforme.

5. Vaches Simmental

 manger des Vaches Simmental

Ces vaches sont considérées comme l’une des races bovines les plus populaires au monde. Vache de taille moyenne, la Simmental est originaire de Suisse et est bien connue pour sa production de lait et de viande, ce qui en fait une race bovine à double usage.

Les vaches Simmental sont une bonne race de départ, elles sont donc parfaites pour le homesteader.

Ils sont bien adaptés aux climats rigoureux et peuvent survivre à des hivers très froids ainsi qu’au soleil battant en été.

Ils sont de couleur rouge ou tachetés de blanc avec de courtes cornes qui grandissent et s’enroulent vers l’arrière. Le taureau Simmental pèse 850 kg (1866 livres) et la vache 1984 (900 kg).

6. Mini Vaches

 Mini Vache derrière un arbre

Les mini vaches sont parfaites pour le homesteader! Être de petite taille signifie qu’elles n’ont pas besoin d’autant d’espace ou de nourriture que les vaches de plus grande race.

Les vaches souvent plus grosses produisent trop de viande ou de lait pour la famille moyenne, ce qui fait d’une mini vache le fournisseur de viande et de produits laitiers idéal pour votre famille!

Les mini vaches sont plus petites et plus faciles à manipuler. Ils atteignent rarement une hauteur de 48 pouces ou pèsent plus de 800 livres (362 kg). Jetons un coup d’œil à quelques races.

  • Galloway ceinturé miniature (Ceinturons). Une race robuste, ce sont d’excellents producteurs de lait et de viande à double usage. Ils ne sont pas des mangeurs difficiles et mangeront tout ce qui est à leur disposition. Ils pèsent 400 livres et peuvent atteindre une hauteur de 47 pouces (119 cm).
  • Mini vaches Jersey. Élevés comme producteurs de lait, ils fournissent 2 à 4 gallons de lait de haute qualité par jour. Ils sont un peu plus lourds à 800 livres (362 kg) mais sont tout de même plus petits qu’une vache pleine grandeur.
  • Vache miniature écossaise des Highlands. Probablement la race de mini-vaches la plus connue, cette vache est élevée pour le lait et la viande! Parfaits pour les climats plus rigoureux, ils peuvent se nourrir de la terre, ce qui ne supportera pas les vaches plus grosses. Le mâle pèse environ 500 livres (226 kg), la femelle pesant environ 350 livres (158 kg).

Conclusion

Élever des vaches pour être autosuffisantes est idéal pour tout homesteader. Les vaches sont la combinaison parfaite de fournisseurs d’animaux de compagnie, de compagnons, de lait et de viande. La condition pour les posséder et les élever est que vous ayez de l’espace pour qu’ils broutent.

Garder vos troupeaux à un nombre gérable mettra moins de pression sur votre terre et vous permettra de profiter de l’élevage de ces merveilleux animaux sans le stress d’une terre surmenée.

La vie de ferme est destinée au plaisir ainsi qu’à l’autosuffisance, et prendre soin de vos animaux fait partie du voyage!

  • https://romneyridgefarm.com/why-mini-cows-are-perfect-for-the-small-homestead/
  • https://www.iamcountryside.com/homesteading/5-homestead-animals-for-self-sufficiency/
  • http://theselfsufficientliving.com/10-favorable-breeds-of-cows-to-select-for-homestead/
  • https://www.survivalsullivan.com/how-to-raise-cattle/
  • https://domesticanimalbreeds.com/category/cattle/dairy-cattle-breeds/

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