Comme estimation très approximative, il est possible d’élever deux vaches sur un pâturage de cinq acres, bien que le nombre exact dépende de plusieurs variables, y compris la race de bétail, le type de pâturage et la durée de la saison de pâturage.
Dans cet article, nous examinerons quelles variables affectent la superficie requise pour chaque vache et comment maximiser l’efficacité des pâturages pour adapter le plus de vaches possible sur le moins de terres.
- Combien De Vaches Pouvez-Vous Élever Par Acre?
- De combien d’Acres de Pâturage Une Vache A-t-Elle Besoin?
- Quels Facteurs Affectent La Quantité De Terres Dont Chaque Vache A Besoin?
- Fertilité du sol / Climat
- Type de vache
- Saison de pâturage / Alimentation supplémentaire
- Comment maximiser le Nombre de vaches Par Acre
- Planter des cultures de couverture pour maintenir la qualité du sol
- Faire pivoter d’autres Animaux Entre le pâturage du bétail
- Garder les pâturages hydratés
- Plantez de l’herbe à Haute énergie
- De Combien d’Acres une Vache Laitière a-t-Elle Besoin?
- Conclusion
Combien De Vaches Pouvez-Vous Élever Par Acre?
Le nombre de bétail que vous pouvez élever par acre varie en fonction de l’emplacement des terres agricoles, du type de culture plantée et de la race de vache.
Dans une interview avec news leader, le spécialiste de l’élevage Andy McCorkill a déclaré 2 vaches par 5 acres de terre, soit environ 0,8 vache par acre. Des chiffres légèrement différents des estimations du gouvernement de l’USDA et de l’État du Texas de 1,8 acres et de 3 à 6 acres par vache respectivement.
De combien d’Acres de Pâturage Une Vache A-t-Elle Besoin?
La quantité de terres dont chaque vache a besoin dépend de l’endroit où vous vivez, de la nourriture que vous cultivez pour votre bétail, du type de bétail que vous élevez et de la durée de pâturage de votre bétail.
Comme estimation très approximative, nous pouvons supposer que chaque vache a besoin d’au moins deux acres de pâturage pour subvenir à ses besoins en matière de nourriture.
Regardons quelques estimations d’experts agricoles:
Le Texas a plus de bétail que tout autre État aux États-Unis, bien que cela puisse être en partie dû à la grande superficie et pas nécessairement au climat.
Le département des parcs et de la faune du Texas estime que chaque vache a besoin de trois à six acres de pâturage chacune. Gardez à l’esprit qu’une grande partie du Texas a un climat désertique, de sorte que les cultures à haute efficacité ne sont pas toujours une option.
Contrairement au département des parcs et de la faune du Texas, le département de l’Agriculture des États-Unis suggère qu’en règle générale, chaque vache a besoin de 1,5 à 2 acres chacune.
L’USDA dispose de données plus complètes que n’importe quel gouvernement d’État, mais ces estimations contradictoires montrent clairement qu’il existe de multiples facteurs qui influent sur les besoins en terres et qu’une seule estimation n’est pas possible sans connaître plus de détails.
Quels Facteurs Affectent La Quantité De Terres Dont Chaque Vache A Besoin?
Fertilité du sol / Climat
Un sol fertile avec beaucoup d’irrigation peut produire des cultures plus efficaces comme le bermudagrass et le ray-grass, qui peuvent ensuite soutenir plus de bétail.
Un sol de mauvaise qualité ou dans des conditions désertiques où l’eau est rare ne peut pas soutenir de telles cultures, et le bétail doit se contenter de cultures de moins bonne qualité qui peuvent pousser dans ces conditions.
Le compromis est que ce type de pâturage de mauvaise qualité est généralement une terre beaucoup moins chère à acheter, de sorte qu’il peut être plus facile pour l’agriculteur de gagner sa vie.
Type de vache
Les grandes races de bovins comme le Black Angus sont prisées pour leur bœuf, mais elles doivent consommer beaucoup plus d’herbe par jour qu’une race plus petite comme le Dexter ou le bétail Ayrshire.
Les vaches doivent consommer environ 2,5% de leur masse corporelle en herbe chaque jour, et un autre 2,5% est perdu en raison du piétinement dans un pâturage typique, de sorte que l’utilisation d’une race de vache plus petite permettra à plus de vaches de paître dans la même superficie.
Saison de pâturage / Alimentation supplémentaire
Dans certains climats, le pâturage n’est pas possible pendant l’hiver, et le régime alimentaire des vaches est plutôt complété par des aliments supplémentaires comme des céréales ou du foin.
Plus l’agriculteur nourrit les vaches en grains, moins elles auront besoin de terres de pâturage car une partie de leurs besoins alimentaires sont satisfaits par les céréales.
Comment maximiser le Nombre de vaches Par Acre
Planter des cultures de couverture pour maintenir la qualité du sol
Les cultures herbacées communes plantées pour se nourrir comprennent le Bermudagrass et le Ray-Grass.
L’herbe des Bermudes et le ray-grass sont bon marché et riches en énergie, ce qui est parfait pour la recherche de nourriture pour le bétail, mais ce type d’herbe est à racines peu profondes, ne lie pas efficacement le sol et ne régule pas les niveaux d’azote dans le sol pour le maintenir fertile.
L’effet est qu’après quelques saisons de pâturage, la qualité du sol et la capacité de cultiver ce type d’herbe à haut rendement sont diminuées.
Les cultures de couverture sont des cultures qui sont plantées pour restaurer la qualité du sol, afin que l’herbe puisse être plantée à nouveau la saison prochaine.
Les cultures de couverture courantes sont les légumineuses et les céréales telles que le blé ou l’orge.
Faire pivoter d’autres Animaux Entre le pâturage du bétail
Comme pour les cultures de couverture, certains agriculteurs ont compris que le fait de permettre à différents animaux d’habiter la terre pendant la saison morte peut revitaliser le sol et le rendre apte à la plantation à nouveau.
À titre d’exemple, les poulets sont parfois utilisés pour cela, car ils picorent et grattent le sol, ce qui le décompacte permettant une nouvelle croissance.
Garder les pâturages hydratés
Une irrigation adéquate est un facteur important pour un pâturage efficace. En Californie, où les sécheresses ont été fréquentes au cours de la dernière décennie, la production de bœuf diminue d’environ 50 000 bovins par an, en partie parce que le manque d’eau oblige les agriculteurs à planter des cultures de pâturage moins riches en énergie qui peuvent pousser dans des conditions sèches.
Plantez de l’herbe à Haute énergie
Les graminées denses riches en nutriments à haute énergie communes comprennent la luzerne, le seigle et l’agrume des Bermudes.
Ces graminées à haute énergie sont idéales pour nourrir le bétail car elles poussent rapidement et fournissent plus d’énergie que les pâturages non entretenus.
De Combien d’Acres une Vache Laitière a-t-Elle Besoin?
Comme les fermes de bovins de boucherie, il n’y a pas de réponse simple pour la terre requise pour les vaches laitières, mais la terre requise est d’environ deux acres par vache laitière, en fonction d’un certain nombre de facteurs tels que le type d’herbe, le poids de la vache et l’alimentation supplémentaire.
Bien que les vaches laitières prennent autant de terres que les vaches à viande, dans la pratique, les troupeaux laitiers peuvent généralement être gardés dans des fermes beaucoup plus petites que les bovins à viande.
C’est parce que les vaches laitières sont souvent nourries de céréales à haute énergie et de nourriture séchée, car elles passent tellement de temps dans la salle de traite qu’elles n’ont pas assez de temps pour se nourrir toute la journée comme des troupeaux de bœuf. Les vaches laitières mal nourries reçoivent parfois du colostrum ou du lait de vache pour les remettre rapidement en bonne santé si elles deviennent mal nourries.
Conclusion
En conclusion, il est certainement possible d’élever quelques vaches sur cinq acres de terre, bien que la quantité exacte dépende du type de vache que vous avez et de leur poids et du type de culture que vous plantez.
Une bonne estimation approximative des terres de pâturage est de deux acres par vache, ce qui signifie que vous pourriez élever environ deux vaches dans une parcelle de cinq acres.
Stuart est le rédacteur en chef de Fauna Facts. Il édite le travail de nos écrivains et contribue à son propre contenu. Stuart est passionné par l’agriculture durable et le bien-être des animaux et a beaucoup écrit sur les vaches et les ge pour le site.