Les refroidisseurs en polystyrène sont souvent utilisés pour transporter des marchandises congelées ou réfrigérées à l’aide de glace carbonique. Mais combien de temps dure la glace carbonique dans une glacière en polystyrène, quand s’épuise-t-elle et existe-t-il des moyens de la faire durer plus longtemps?
La glace carbonique dure environ 18 à 24 heures dans une glacière en polystyrène de taille normale avec 1 à 2 blocs de glace carbonique. La glace carbonique peut durer jusqu’à 3 ou 4 jours dans une plus grande glacière et lorsque plus de blocs de glace carbonique sont utilisés les uns avec les autres.
La glace carbonique est du dioxyde de carbone gelé et elle est d’environ -109,3 ° F (-78,5 ° C), ce qui est beaucoup plus froid que la glace ordinaire qui n’est que de 32 ° F (0 ° C). Un congélateur standard est généralement réglé à 0 ° F (-18 ° C), de sorte que la glace carbonique est encore plus froide qu’un congélateur.
La glace carbonique se transforme également directement d’un solide en gaz pour ne rien mouiller ni laisser de désordre.
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- Qu’est-Ce qui affecte La durée de la Glace carbonique dans une glacière en Polystyrène?
- Quantité de glace carbonique utilisée
- Épaisseur du refroidisseur en polystyrène
- Quantité de produit La glace carbonique Maintient le froid
- Est La Glace Carbonique En Haut ou En bas
- Quantité d’Espace vide Dans La Glacière
- Comment Faire Durer la glace carbonique Plus longtemps Dans une glacière en polystyrène
- Utiliser Plus de Glace Carbonique
- Couvrez-le de carton ou de papier journal
- Utilisez un refroidisseur plus épais
- Combinées à des packs de Glace à l’eau ou de Gel
- Congelez les articles Avant de les Mettre Dans Votre glacière
- Tapissez Votre Glacière De Papier Aluminium
- Considérations importantes Lors de l’utilisation de glace carbonique Dans une glacière en polystyrène
- Ne pas le sceller complètement
- Ne Manipulez Pas La Glace Carbonique À Mains Nues
- Ne mettez pas de nourriture directement sur la glace carbonique
- N’utilisez pas de glace carbonique Avec des Sodas / Boissons
Qu’est-Ce qui affecte La durée de la Glace carbonique dans une glacière en Polystyrène?
La durée de la glace carbonique dans votre glacière en polystyrène dépend de divers facteurs. Ceci est similaire à la durée de la glace régulière dans une glacière en polystyrène et tous ces facteurs jouent un rôle dans la durée de la glace carbonique.
Quantité de glace carbonique utilisée
Si vous n’utilisez qu’une petite quantité de glace carbonique, cela ne durera pas très longtemps dans votre glacière. Peut-être quelques heures au mieux.
Mais si vous utilisez beaucoup de glace carbonique, cela peut durer des jours.
En effet, il faut plus de chaleur globale pour transformer complètement toute la glace carbonique en gaz. Moins il y a de glace carbonique, moins la chaleur globale est nécessaire.
Donc, si vous voulez que votre glace sèche dure plus longtemps que d’en utiliser plus.
Épaisseur du refroidisseur en polystyrène
La mousse de polystyrène est un bon isolant car elle contient des millions et même des milliards de minuscules bulles d’air qui empêchent le transfert de chaleur.
Plus le refroidisseur est épais, plus il a une capacité isolante et plus la glace carbonique restera gelée longtemps.
C’est pourquoi les refroidisseurs comme le Yeti ont jusqu’à 3 pouces d’isolation et peuvent garder la glace pendant des jours, voire des semaines à la fois. Découvrez les meilleurs refroidisseurs pour la rétention de la glace.
L’utilisation d’une glacière en polystyrène plus épaisse prolongera la durée de vie de votre glace carbonique. Si vous n’avez pas de refroidisseur plus épais, vous pouvez mettre un refroidisseur dans un autre ou vous pouvez casser des morceaux de mousse de polystyrène et les coller / coller ensemble pour le rendre plus épais.
Quantité de produit La glace carbonique Maintient le froid
Plus vous essayez de garder le produit congelé, plus vous aurez besoin de glace carbonique. Beaucoup de glace carbonique avec un peu de nourriture durera longtemps mais ne sera pas rentable.
Un peu de glace carbonique avec beaucoup de nourriture ne durera pas très longtemps.
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Est La Glace Carbonique En Haut ou En bas
Si vous mettez de la glace carbonique sur le dessus de votre glacière, elle disparaîtra plus rapidement que si vous mettez de la glace carbonique au fond de votre glacière.
En effet, il est exposé à plus de chaleur près du sommet de la glacière et lorsque l’air froid coule, il s’éloigne de la glace carbonique, ce qui lui permet de se réchauffer plus rapidement.
Si vous mettez de la glace carbonique sur le fond, l’air froid restera principalement dans la glace carbonique et moins de chaleur y parviendra, ce qui la fera durer plus longtemps.
Quantité d’Espace vide Dans La Glacière
L’espace vide ou l’air est votre ennemi lorsque vous essayez de faire durer la glace carbonique le plus longtemps possible. J’ai appris cela en recherchant combien de temps une glacière Yeti reste froide.
Si vous avez la même quantité de glace carbonique, le placer dans un refroidisseur plus petit avec moins d’espace d’air le fera durer plus longtemps qu’un grand refroidisseur avec beaucoup d’espace d’air. L’air permet à la glace carbonique de se sublimer plus rapidement.
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Comment Faire Durer la glace carbonique Plus longtemps Dans une glacière en polystyrène
Si vous expédiez quelque chose depuis longtemps ou si vous voulez vous assurer que la glace carbonique dure le plus longtemps possible, voici quelques conseils sur la façon dont vous pouvez faire durer la glace carbonique plus longtemps dans une glacière en polystyrène.
Utiliser Plus de Glace Carbonique
Plus vous utilisez de glace carbonique, plus elle durera longtemps. La glace carbonique vient généralement dans des sacs de 1 livre ou vous pouvez obtenir de plus grands sacs de 5 livres ou même de grandes quantités auprès de fournisseurs spécialisés.
1 livre restera congelée dans une glacière en polystyrène pendant 12 à 24 heures, mais la vidéo ci-dessous montre que quelqu’un garde de la glace carbonique pendant environ 2 jours et dans la vidéo, ils disent que lorsqu’ils ont utilisé 28 lb de glace carbonique, cela a duré « plusieurs jours » dans la glacière.
Couvrez-le de carton ou de papier journal
Couvrir votre glace carbonique de carton ou de papier journal aide en fait à isoler votre glace carbonique des objets plus chauds de votre glacière. Il empêche également le gaz d’être retiré de la glace aussi rapidement.
En enveloppant votre glace carbonique dans du papier journal ou en mettant une couche de papier journal ou de carton sur le haut et le bas de vos blocs de glace carbonique, elle durera plus longtemps.
C’est aussi une bonne idée de garder la glace carbonique dans les sacs en plastique qu’ils contiennent car ce plastique est également un isolant et fera durer la glace carbonique un peu plus longtemps.
Utilisez un refroidisseur plus épais
Comme nous l’avons mentionné ci-dessus, plus votre refroidisseur de mousse de polystyrène est épais, plus il a de pouvoir isolant et plus la glace carbonique durera longtemps.
C’est pourquoi les refroidisseurs comme le Yeti avec une isolation de 2 à 3 pouces peuvent facilement conserver la glace carbonique pendant 2 à 3 jours ou même plus longtemps, même lorsqu’une petite quantité est utilisée.
Procurez-vous donc une glacière en polystyrène épaisse, collez une glacière en polystyrène à l’intérieur d’une autre ou collez des morceaux supplémentaires de polystyrène sur les parois de votre glacière pour la rendre plus épaisse si vous souhaitez que la glace carbonique dure plus longtemps.
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Combinées à des packs de Glace à l’eau ou de Gel
Si vous ajoutez de la glace d’eau ou des paquets de gel pré-congelés, cela peut non seulement remplir l’espace vide dans votre glacière, mais il peut également continuer à garder les produits dans la glacière froide pendant des heures ou des jours après que toute la glace carbonique a disparu.
La glace carbonique disparaîtra d’abord, mais elle aura maintenu la glace d’eau gelée. Il faudra alors plus de temps pour que la glace d’eau fond, tout en gardant vos aliments froids.
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Congelez les articles Avant de les Mettre Dans Votre glacière
Si vous mettez des articles à température ambiante dans la glacière, la glace carbonique disparaîtra plus rapidement car la chaleur de vos articles réchauffera la glace carbonique.
Pour arrêter ce tout pré-congeler avant de le mettre dans la glacière avec la glace carbonique.
Tapissez Votre Glacière De Papier Aluminium
La mousse de polystyrène est bonne pour isoler contre la conduction thermique, mais elle n’est pas très bonne pour réfléchir le rayonnement thermique.
Cela devient un peu technique car il existe plusieurs types de chaleur, mais l’aluminium est excellent pour réfléchir la chaleur rayonnante.
Ainsi, la combinaison de mousse de polystyrène et de papier d’aluminium fera de votre glacière un isolant plus efficace. Tapissez donc l’intérieur ou l’extérieur de votre glacière avec du papier aluminium pour une meilleure isolation et pour conserver votre glace carbonique plus longtemps.
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Considérations importantes Lors de l’utilisation de glace carbonique Dans une glacière en polystyrène
La glace carbonique n’est pas la même chose que la glace ordinaire et il y a des considérations importantes auxquelles vous devez penser lorsque vous la manipulez, l’emballez et l’utilisez pour l’expédition et le stockage de marchandises froides.
Ne pas le sceller complètement
La glace carbonique se transforme directement d’un solide en gaz. Cela signifie qu’il est en constante expansion et que le gaz a besoin d’un moyen de s’échapper, sinon votre refroidisseur peut exploser.
Assurez-vous donc qu’il existe un moyen pour toute cette pression qui s’accumule de s’échapper et de ne pas rendre votre air frais étanche.
Ne Manipulez Pas La Glace Carbonique À Mains Nues
La glace carbonique est très froide et à -78,5 ° C (-109,3 ° F), elle peut causer des engelures si vous ne la manipulez pas avec soin.
Évitez d’utiliser vos mains nues et utilisez des gants si possible ou manipulez-les avec un chiffon, du plastique ou un autre isolant.
Essayez également de ne pas le manipuler pendant de longues périodes afin de minimiser votre exposition au froid.
Ne mettez pas de nourriture directement sur la glace carbonique
Mettre de la nourriture, en particulier de la viande, directement sur la glace carbonique peut rendre la nourriture si froide qu’elle la ruine. La viande peut brûler au congélateur, ce qui la rend dure et détruit son goût.
Utilisez plutôt une couche de carton, de plastique ou de journaux entre la glace carbonique et vos aliments pour ajouter un peu d’isolant et empêcher vos aliments de se congeler si vite qu’ils sont ruinés.
N’utilisez pas de glace carbonique Avec des Sodas / Boissons
La glace carbonique est si froide qu’elle va geler rapidement toutes les boissons que vous mettez dans votre glacière, à moins que ces boissons ne soient bien conservées à l’abri du contact direct avec la glace carbonique.
Cela provoquera le gel, l’expansion des boissons et peut-être même la rupture ou l’explosion de la boîte / bouteille.
Cela est particulièrement vrai pour les canettes de soda car celles-ci se dilatent BEAUCOUP lorsqu’elles sont congelées. Soyez donc prudent en utilisant de la glace carbonique avec des boissons.
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