Si vous avez une fête à venir ou si vous êtes simplement curieux, il peut être extrêmement utile de comprendre combien de coups et de boissons vous pouvez obtenir d’une seule bouteille. Bien sûr, cette réponse varie en fonction de la taille de la bouteille et de votre tir préféré. Néanmoins, il existe des directives générales pour que vous ne vous asseyiez pas sur votre promesse de « coups de feu tous azimuts » la prochaine fois que vous ferez la fête.
Il est également important de savoir combien de coups se trouvent dans une bouteille si vous stockez un bar. De cette façon, vous ne manquerez pas de boissons et ne décevrez pas de nombreux clients assoiffés.
Pour déterminer le nombre de prises dans une bouteille d’alcool typique, nous avons rassemblé des exemples de tailles différentes. Avec plus de bouteilles à comparer, vous comprendrez mieux où vous en êtes lorsque vous versez des coups la prochaine fois que vous en aurez besoin.
Alors, continuez à lire pendant que nous éliminons les conjectures de l’estimation de la quantité d’alcool dont vous avez besoin pour le nombre prévu de coups requis. Après cet article, votre barre ne devrait plus jamais sécher!
Taille de grenaille standard
Une grenaille standard contient environ 1,5 onces liquides de liqueur, soit environ 44 ml. Lorsque nous considérons les bouteilles d’alcool, elles viennent dans une gamme de tailles différentes. Néanmoins, une bouteille pleine grandeur typique contient environ 25,36 onces liquides ou environ 750 ml.
Cette bouteille de taille contiendra donc un peu plus de 17 coups moyens. Cependant, ce n’est pas si simple car tous les clichés ne sont pas identiques. Et, comme nous l’avons mentionné, les bouteilles non plus.
Dans une barre, les tirs sont soigneusement mesurés. Par exemple, le tir standard de 1,5 onces liquides sera très précis à chaque fois dans la plupart des bars. Mais, en dehors des bars où ces mesures ne sont pas surveillées avec autant de soin, la quantité dans un tir peut varier.
Si vous avez une bouteille de vodka et que vous parvenez à en tirer une douzaine, vous en servez probablement trop. Cela signifie que vous servez plus que probablement des coups doubles car cela passera par une bouteille beaucoup plus rapidement.
Cela va de soi, mais une bouteille plus grande donnera plus de coups. Aux États-Unis, les tailles de bouteilles standard vont d’une petite poignée de 50 ml à une poignée de 1,75 L. Dans l’ensemble, une bouteille de 1,75 L fournira environ 40 clichés de taille standard alors qu’une bouteille plus petite de 50 ml ne fournira qu’un seul cliché légèrement plus grand.
Nous devrions également examiner le débit moyen d’un cocktail pour déterminer le nombre de prises dans une bouteille d’alcool standard. La liqueur de base d’un cocktail tel que le rhum, la vodka, le gin, etc., est généralement un shot standard composé de 1 ½ onces. Les liqueurs sont généralement versées entre ½ once et ¾ once.
Lorsque des jus d’accent, tels que le citron et le citron vert, sont utilisés, ¼ d’once à ounce une once est généralement versé. Lorsque vous déposez une grande boisson ou un highball avec du jus ou une sorte de soda, vous aurez généralement besoin de 4 à 6 onces.
Combien de Coups une Bouteille d’alcool A-t-elle?
En plus des bouteilles ordinaires de 750 ml ou 25,4 onces, certaines liqueurs sont disponibles en litres ou en pintes. Les plus grandes bouteilles (magnums et poignées) sont assez rares, vous ne devez donc pas vous attendre à les trouver dans votre épicerie locale.
Ci-dessous, nous avons défini certaines des tailles de bouteilles les plus populaires dans les mesures métriques et américaines. Nous avons également inclus le nombre moyen de prises standard de 1 ½ once que chaque bouteille fournira.
Prises par bouteille
Miniature (Mini ou Sieste) – 50 ml, 1,7 oz, 1 prise par bouteille
Quart de pinte – 100 ml, 3,4 oz, 2 prises par bouteille
Une demi–pinte – 200 ml, 6,8 oz, 4 prises par bouteille
1 pinte – 375 ml, 12.7 oz, 8 coups par bouteille
Une bouteille standard (un cinquième) – 750 ml, 25,4 oz, 16 coups par bouteille
Bouteille de litre – 1 L, 33,8 oz, 22 coups par bouteille
Un Magnum – 1,5 L, 50,7 oz, 33 coups par bouteille
Un demi–gallon (Poignée) – 1,75 L, 59,2 oz, 39 coups par bouteille
Double Magnum (Jéroboam) – 3 L, 101,4 oz, 67 coups par bouteille
Roboam – 4,5 L, 152,2 oz, 1010 coups par bouteille
Comme vous pouvez le voir, la taille de la bouteille affecte grandement le nombre de coups qu’elle peut donner. C’est un calcul de base – plus la bouteille est grande, plus vous obtiendrez de coups.
Estimation du nombre de bouteilles Dont vous aurez besoin
Vous pouvez estimer le nombre de bouteilles d’alcool dont vous avez besoin en déterminant les recettes que vous utiliserez pour servir différentes boissons.
Par exemple, si votre groupe compte 20 invités mais qu’il y a un menu de boissons limité, vous devriez estimer servir environ 80 boissons. Une bouteille d’alcool standard de 750 ml devrait vous fournir 16 coups. Par conséquent, vous aurez besoin d’environ 5 bouteilles pour divertir vos invités.
Si votre recette nécessite des jus et des sirops, vous devez en tenir compte. Si c’est le cas, vous aurez peut-être besoin d’au moins 5 tasses ou 40 onces pour vos boissons.
En ce qui concerne les sodas, nous vous recommandons d’en obtenir plus que ce dont vous pensez avoir besoin. Pour notre exemple de fête, nous suggérons d’aller avec sept bouteilles de 2 L. Avec autant d’options de sodas et de jus, cela vous assure également un approvisionnement abondant en boissons non alcoolisées pour tout le monde.
Combien de mélangeur utiliser
Ce n’est pas si simple quand il s’agit d’estimer les mélangeurs tels que les jus, les sodas et les sirops dans les boissons. En effet, il n’existe pas de tailles de bouteilles standard pour ces boissons. Néanmoins, les mélangeurs sont toujours moins chers que l’alcool, nous vous recommandons donc de toujours surstock au cas où. Il vaut mieux en avoir trop que de ne pas être préparé et de s’épuiser lors d’un rassemblement social.
Ci-dessous, nous avons établi le débit moyen d’un mélangeur lorsqu’il est inclus dans une recette de cocktail. Toutes les boissons n’utiliseront pas chaque type de mélangeur ci-dessous et certaines en utiliseront plus ou moins que d’autres. Par conséquent, il s’agit simplement d’un guide général pour estimer la quantité que vous pourriez utiliser, mais cela va varier en fonction du cocktail que vous préparez.
Par exemple, les boissons plus grandes telles que le gin tonic ont tendance à nécessiter 4 onces ou plus de soda. C’est pour remplir le verre. D’un autre côté, un thé glacé Long Island peut nécessiter seulement 1 once de cola ou même moins en raison de la plus grande quantité d’alcool dans le verre. En outre, un cosmopolite nécessite généralement ½ once de jus de citron vert. Cependant, un whisky aigre aurait besoin d’une pleine 1 ½ once de jus de citron.
Mélange de cocktails
Martinis, boissons courtes et sours – ¼ à ½ oz de jus d’accent, ¼ à ½ oz de sirop, une éclaboussure de soda
Highballs, boissons hautes et collins – Une éclaboussure de ½ oz de jus d’accent, ¼ à ½ oz de sirop, 4 à 6 oz de soda
D’accord, prenez votre bouteille ou canette de soda moyenne. Cela contient environ 12 onces de soda. Par conséquent, estimez-le à 2 à 3 boissons par récipient. Cela ne fait pas beaucoup. Par conséquent, les bouteilles de 2 litres sont l’option la plus rentable pour les sodas plus populaires et plus chers. Ceux-ci ont tendance à fournir 67 onces par 2 litres.
Lorsqu’il s’agit d’autres mélangeurs tels que les amers, il devient plus facile d’estimer. Une bouteille de chaque style devrait être plus que suffisante pour une fête. Allez dans certains bars et les bouteilles peuvent même durer des années. Si vous passez une bouteille dans une fête, cela doit avoir été une sacrée fête!
Combien de jus d’agrumes frais à utiliser
Si vous devez utiliser du jus d’agrumes frais dans un cocktail, vous pouvez estimer le nombre de morceaux de fruits dont vous aurez besoin. Cependant, vous devez garder à l’esprit que les jus de citron et de citron vert sont généralement des accents alors que les jus d’orange et de pamplemousse peuvent parfois nécessiter 3 onces ou plus par boisson. Quel que soit le fruit que vous choisissez, vous devriez obtenir environ 2 ou 3 verres de chaque fruit.
Vous trouverez ci-dessous un guide utile afin que vous puissiez estimer le nombre de morceaux de fruits dont vous avez besoin par boisson et vice versa.
Tailles moyennes de fruits
Citron – Un rendement moyen en jus de 1 ½ oz
Citron Vert – Un rendement moyen en jus de ½ à 1 oz
Orange – Am rendement moyen en jus de 2 à 3 oz
Pamplemousse – Un rendement moyen en jus de 5 à 6 oz
Vous pouvez maximiser le rendement en jus de les agrumes en les laissant atteindre la température ambiante après les avoir conservés au réfrigérateur. Une fois qu’ils ont atteint la température désirée, roulez les fruits entre la paume de votre main et une planche à découper. Appuyez fermement mais pas tellement pour écraser le fruit. Ensuite, vous pouvez aller de l’avant et couper le fruit.
Pensées finales
J’espère que vous avez trouvé cet article d’une certaine utilité la prochaine fois que vous vous demandez combien de coups il y a dans une bouteille d’alcool. N’oubliez pas que la taille de la bouteille déterminera le nombre de coups que vous en tirerez. Si vous voulez des mesures exactes lorsque vous versez vos boissons, vous voudrez peut-être envisager d’utiliser un jigger.
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