15 choses fabuleuses à faire à Cheddar, Somerset

De la promenade des gorges de Cheddar, dans l’un des paysages les plus spectaculaires d’Angleterre, à la dégustation de cidre, à la dégustation de fromage ou à l’exploration des grottes de Cheddar, lisez la suite pour quinze choses fabuleuses à faire au Cheddar.

Cheddar Village, Somerset

Fonction de publicité (hébergement uniquement)

En octobre dernier, nous avons passé quelques jours dans le West Country à proximité du village de Cheddar. Si vous envisagez un séjour au Royaume-Uni dans l’Ouest du pays l’année prochaine, j’ai préparé ce guide pour vous aider à planifier votre voyage. Le village de Cheddar, dans le comté anglais du Somerset, ne se résume pas à du fromage incroyable – bien que le fromage ne soit jamais une mauvaise chose. Il y a plein d’autres activités et choses à faire à Cheddar qui en font l’endroit idéal pour une pause dans la campagne du Somerset.

Que vous soyez des amateurs de plein air, comme nous, un couple qui cherche à se détendre dans un lodge de luxe avec son propre bain à remous ou un groupe d’amis ou de famille à la recherche d’une escapade à la campagne, vous trouverez quelque chose à faire pour que tout le monde soit heureux. Des activités de plein air comme la randonnée, la marche et l’escalade aux dégustations de fromage, aux salons de thé mignons et à la dégustation de cidre, lisez la suite pour savoir ce que nous avons fait.

15 choses à faire au Cheddar

Cascade au village de Cheddar

Où se trouve le village de Cheddar?

Cheddar Village, Somerset

Ce joli village est situé dans le comté de Somerset dans le West Country. Il se trouve sur le bord sud des collines de Mendip dans une zone d’une beauté naturelle exceptionnelle au fond de l’impressionnante gorge. La gorge calcaire spectaculaire et sauvage, formée naturellement, coupe une bande escarpée de trois milles à travers la ville où il y a beaucoup à voir et à faire. Plongeons dans les meilleures choses à faire au Cheddar.

Randonnée dans la gorge de Cheddar

Les pinacles de la gorge de Cheddar

La meilleure activité de plein air est de loin la spectaculaire promenade dans la gorge de Cheddar. La plus grande gorge d’Angleterre est l’un des sites naturels les plus incroyables du pays et prend une partie de la West Mendip Way. Avant de commencer, arrêtez-vous au bureau du National Trust où vous trouverez une carte sur le mur pour vous montrer l’itinéraire. Ou, vous pouvez télécharger une carte du système d’exploitation.La promenade circulaire de 4 miles nous a pris environ deux heures, y compris des arrêts photo et des rencontres de chèvres en cours de route.

Du village, nous avons marché sur le côté nord de la gorge qui était assez raide par endroits. Nous avons longé le sommet en admirant la vue sur les pinacles escarpés du côté opposé avant de descendre dans les bois et de traverser la route en bas. De là, nous avons grimpé de l’autre côté de la gorge à travers la réserve naturelle de Black Rock. En marchant, nous pouvions voir juste à travers les niveaux du Somerset avec une vue sur les collines de Mendip, le réservoir de Cheddar et Glastonbury Tor au loin.

Gorge de Cheddar, Somerset

Il y a une vue fabuleuse sur la route serpentine en regardant du bord de la falaise. Le jour où nous y sommes allés, il y avait un vent fort et nous nous sommes bien tenus à l’écart du bord, donc désolé, pas de photos cette fois. Vous aurez également une bonne vue sur les niveaux du Somerset depuis la tour de guet située en haut de l’échelle de Jacob. Votre promenade dans la gorge de Cheddar se termine en descendant les marches de l’échelle de Jacob.

Astuce Travelbunny: Les marches de l’échelle de Jacob sont libres de descendre mais vous devrez payer pour monter. Prenez mon itinéraire ci-dessus et vous économiserez de l’argent, ce qui en fait l’une des meilleures choses gratuites à faire au Cheddar. Cependant, si vous allez visiter les grottes, le musée de la préhistoire et au-delà de la vue, l’échelle de Jacob est incluse dans le prix du billet Cheddar Gorge and Cave Explorer.

Ce dont vous aurez besoin pour faire de la randonnée dans la gorge de Cheddar

Lors de la randonnée dans la falaise de la gorge de Cheddar, assurez-vous de porter des chaussures appropriées. Des bottes de marche robustes vous empêcheront de glisser sur les zones les plus difficiles. Apportez une bouteille d’eau – nous sommes allés en octobre par une journée terne, mais nous avions encore besoin de quelques arrêts pour boire un verre, en particulier sur les jambes en montée. Mon Hydroflask est ma bouteille d’eau. C’est le Royaume-Uni, il est donc toujours sage d’emporter une veste imperméable.

Plus de promenades au Cheddar

Parce que le Cheddar se trouve dans les collines de Mendip, entouré d’une belle campagne et de collines vallonnées, il constitue une base idéale pour les randonneurs. La région offre de nombreux autres itinéraires de différents niveaux, dont beaucoup partent du centre du village. Ceux-ci incluent Black Down walk, the Strawberry Line et Cheddar Reservoir walk. Obtenez votre carte de l’Enquête sur les munitions ici. Si vous êtes intéressé par des promenades autoguidées locales, y compris des promenades historiques dans le village de Cheddar, jetez un œil au site Web de Cheddar Walking.

Prenez le thé de l’après-midi dans les salons de thé Lion Rock

Salons de thé Lion Rock à Cheddar

Après tout cet exercice, vous vous serez mérité un régal, alors dirigez-vous vers les salons de thé Lion Rock dans le village pour le thé de l’après-midi. Il est situé dans l’un des bâtiments les plus anciens et probablement les plus photographiés du village et fait du commerce depuis 1908. Avant de vous diriger à l’intérieur, jetez un coup d’œil au rocher derrière les salons de thé pour voir si vous pouvez apercevoir le célèbre lion.

Par beau temps, dirigez-vous vers le joli petit jardin patio. Pour un temps plus frais, découvrez les chambres à thème confortables à l’intérieur. De toute façon, offrez-vous un thé de l’après-midi composé de sandwichs, de scones, de confiture et de crème avec une théière. Si vous vous sentez extravagant, optez aussi pour le prosecco. Des plats sans gluten sont disponibles.

Salons de thé Lion’s Rock, The Cliffs, Cheddar BS27 3QE. Ouvert de 10h à 17h tous les jours

Séjournez dans un lodge de luxe à Strawberryfield Park

Strawberryfield Park Lodges, près de Cheddar dans le Somerset

Si vous cherchez des lodges de luxe dans le Somerset, Strawberryfield Park porte votre nom et se trouve à seulement cinq minutes en voiture du village de Cheddar. Le fait est que leurs lodges écologiques de luxe (tous avec bains à remous) sont si charmants que vous ne voudrez probablement pas quitter le parc et explorer la région.

Lisez mon avis sur Strawberryfield Park pour savoir si leurs lodges écologiques de luxe avec des appareils de pointe et un décor contemporain sont l’hébergement idéal pour vos vacances au Cheddar. Je suppose que ce sera le cas. Ai-je mentionné les bains à remous…?

Explorez le village de Cheddar

Lits d’îles et rivière à Cheddar village, Somerset

Le village est vraiment joli et vaut la peine d’être exploré. Dirigez-vous vers Lower Gorge pour profiter de promenades au bord de la rivière et de mini cascades. Nous y étions en octobre et le feuillage d’automne se reflétait magnifiquement dans les étangs et les petits lacs parsemés de lits d’îles.

Le Cheddar Yeo est le plus grand système fluvial souterrain du Royaume-Uni et peut être vu dans la grotte de Gough. La rivière émerge dans la gorge et traverse le village le long de la route principale où se trouvent une série de petites cascades et un barrage. Une partie de l’eau est détournée vers le réservoir de Cheddar. Assurez-vous de vérifier la Croix du marché dans le vieux village qui remonte au XVe siècle.

The Market Cross, Cheddar

Découvrez les magasins de Cheddar

Il y a beaucoup de magasins à Cheddar ainsi que des salons de thé, des restaurants et des pubs. Beaucoup sont des boutiques de souvenirs et certains vendent du matériel et de l’équipement de plein air ainsi que des cidres locaux, des produits et, bien sûr, du fromage Cheddar.

Découvrez comment est fabriqué le fromage cheddar

Fromage Cheddar fabriqué à Cheddar

Rendez visite à l’entreprise familiale Cheddar Gorge Cheese company pour apprendre comment le fromage cheddar est fabriqué. C’est le seul fromage cheddar au monde qui soit réellement fabriqué au cheddar. Vous pouvez voir le processus de fabrication du fromage et découvrir la méthode unique de « cheddaring » lors d’une visite autoguidée. Le cheddaring est une façon unique de tourner et d’empiler les blocs de caillé avant que le fromage ne soit façonné.

Une partie du fromage est vieillie en cave dans la grotte de Gough qui a l’humidité parfaite et la température constante pour le vieillir parfaitement. Vous remarquerez la différence de saveurs entre les fromages lors d’une dégustation à la fin de votre visite.

La nourriture est l’un de mes souvenirs préférés à ramener à la maison d’un voyage. Nous avons acheté du cheddar vieilli et vintage et avons organisé une fête du fromage à la maison quelques semaines après notre voyage.

Visitez également la fromagerie originale de Cheddar who’s shop, qui est la plus ancienne fromagerie de cheddar au monde, et un café sont également situés dans la ville. Ils font du cheddar depuis 1870 et vendent une fabuleuse gamme de fromages, de cidre de ferme, de chutneys de craquelins et de cornichons dans la boutique. J’ai dû être traîné.

Cycle de la ligne de fraises

Cycling The Strawberry Line

Il y a quelques années, les champs de la région étaient des terres productrices de fraises de choix. Après avoir été soigneusement cueillies et emballées, elles ont été transportées jusqu’à Londres en train. La ligne de train, appelée Strawberry Line, est maintenant une piste cyclable et pédestre idéale pour les promenades en famille et les balades à vélo.

Grotte de Gough

Grotte de Gough, Cheddar

La grotte de Gough est l’une des choses les plus populaires à faire à Cheddar. La grotte vieille de 500 000 ans est la plus grande et la plus impressionnante des grottes de spectacle de Cheddar. Une visite de la caverne de 155 m de profondeur vous emmène à travers 2 miles de chambres où vous verrez des formations rocheuses, des stalactites et des stalagmites toutes éclairées par un éclairage atmosphérique. Vous verrez également des étagères remplies d’énormes roues de cheddar vieillissant.

La grotte a été fouillée à la fin du XIXe siècle par l’homme local Richard Cox Gough et c’est là que l’homme Cheddar âgé de 10 000 ans, le plus ancien squelette complet de Grande-Bretagne, a été découvert. Une visite autoguidée avec un audioguide est disponible où vous en apprendrez plus sur la géologie, l’histoire et les fouilles de la grotte ou vous pourrez simplement faire votre propre tour.

Pour visiter la grotte de Gough, vous aurez besoin du billet Cheddar Gorge and Cave Explorer, qui peut être acheté en ligne avec une réduction de 15% pour £ 16.95. Si vous achetez le jour même à la billetterie, attendez-vous à payer 3 £ de plus. Le billet couvre un certain nombre d’attractions de Cheddar, y compris les Chasseurs de rêves de la grotte de Cox, le Musée de la préhistoire, l’échelle de Jacob (qui est un moyen de se rendre à la promenade des Gorges) et Au-delà de la vue.

Escalade à la gorge de Cheddar

Donc, à ce moment-là, vous avez traversé la gorge, vous avez parcouru la gorge et vous avez vu les vues fabuleuses du haut de la gorge. Il est maintenant temps de gravir les gorges de Cheddar. Cheddar est un centre international d’escalade et de spéléologie. M. Jones avait l’habitude de faire de la spéléologie et du pot-holing ici à l’époque, bien qu’il n’ait jamais gravi les gorges.

Escaladez la gorge en réservant une expérience d’escalade en ligne ou à la billetterie de la gorge de Cheddar. L’équipement d’escalade est fourni et des instructions d’experts vous guideront vers le haut du mur d’escalade extérieur de 50 pieds de haut. Les séances d’introduction durent environ 1,5 heure et coûtent 24,95 £ par adulte et 18,70 £ par enfant. Vous n’avez pas besoin d’avoir une expérience préalable, mais vous devrez réserver à l’avance dans les grottes de Cheddar Gorge & car les sessions sont limitées.

Faire le tour du réservoir de cheddar

Réservoir de Cheddar

Le réservoir de Cheddar est une excellente option si vous recherchez une marche plus détendue, de niveau ou de la pêche et de l’observation des oiseaux au milieu de magnifiques paysages. Le réservoir, qui fournit de l’eau potable aux habitants de Bristol, a été construit dans les années 1930 et est alimenté par la rivière Yeo. La promenade autour de la boucle du réservoir est de 3,5 km. Il y a un parking gratuit à l’entrée de Sharpham Road et à l’entrée de Cheddar Road.

Dîner au Bath Arms

Les Bras de bain, Cheddar

Les Bras de bain, se trouvent près de l’ancienne Croix du Marché et c’est là que nous avons eu un repas fabuleux lors de notre première nuit. Le grand pub et restaurant est un endroit idéal pour passer la soirée avec quelques boissons et de la bonne nourriture dans un cadre confortable.

M. Jones a adoré son poulet croustillant Bang Bang, légume teriyaki, nouilles & sauté aux herbes fraîches, sauce au piment doux & graines de sésame. J’ai opté pour l’épaule d’agneau cuite lentement avec salade asiatique à la grenade et aux noix de cajou & nouilles croustillantes. Les portions étaient de bonne taille et nous avons commencé par une bouche amusante gratuite. Nous n’avions pas de place pour le dessert. En plus des plats à thème asiatiques, les favoris habituels des hamburgers, des fish and chips et des tartes diverses font également leur apparition dans le vaste menu.

Le Bath Arms est également un hôtel charmant avec de nombreux parkings et se trouve à distance de marche de la gorge.

The Bath Arms, rue Bath, Cheddar BS27 3AA

Allez observer la faune au Cheddar

La gorge de Cheddar abrite une faune variée, y compris un troupeau de chèvres sauvages en liberté. Nous les avons rencontrés plusieurs fois au bord de la route et sur la gorge elle-même. Les moutons Soay, une race originaire de Grande-Bretagne, paissent également sur les collines. C’est une race rustique et ancienne rare qui peut être aperçue grimpant le long des bords de la falaise. Gardez un œil ouvert sur les chauves-souris en fer à cheval qui entrent et sortent des nombreuses grottes et cavernes. Le crépuscule est un bon moment pour les repérer.

La réserve naturelle de Black Rock est l’une des trois réserves du Somerset Wildlife Trust dans le complexe de Cheddar. Il est lié à deux autres; Fond en Velours et Bois Long. De nombreux oiseaux peuvent être vus ici, notamment des pics, des sittelles et des poissons rouges. Des buses et des crécerelles peuvent être vues au-dessus de la gorge et, si vous avez de la chance, des faucons pèlerins. Les blaireaux et les loirs vivent dans les bois.

Certaines espèces de plantes rares poussent sur les pentes escarpées et rocheuses des gorges de Cheddar, notamment le petit rouge-gorge rare au niveau national et le rose Cheddar.

Essayez le cidre Somerset à la cidrerie

Cidre chaud

À Somerset try essayez le cidre! Un endroit idéal pour essayer un bon cidre produit localement est la grange à cidre excentrique juste à l’extérieur du village de Cheddar. Le cidre de rhubarbe est délicieux, le divertissement est à la pression – cela inclut le personnel du bar, les habitants et le chien du propriétaire. C’est un endroit amusant à visiter avec des soirées micro ouvertes occasionnelles. La grange à cidre sert une bonne pizza et une gamme éclectique de musique du juke-box. Vous devrez appeler à l’avance et réserver.

Latches Lane Crossroads Draycott Road, Cheddar BS27 3RU Tel: +44 1934 741837

Plus loin – excursions d’une journée au départ des gorges de Cheddar

Les attractions à proximité qui sont toutes à une demi-heure de route incluent

• Trou de Wookey
• Glastonbury Tor
• Cathédrale de Wells

Découvrez ces fabuleuses idées de séjour et de vacances au Royaume-Uni

Wells Cathedral, Somerset

Comment se rendre à Cheddar, Somerset

De Londres

Si vous conduisez à Cheddar depuis Londres, prenez la M5 et sortez à la sortie 22. Suivez l’A38 sur 7 miles en regardant les panneaux touristiques bruns qui vous mèneront le long de l’A371, puis de la B3135 avant d’arriver à Cheddar. Le trajet dure environ 3 heures selon le trafic.

De Bristol

Bristol est à seulement 18 miles de Cheddar et le trajet dure environ 40 minutes. Prenez l’A38 avant de rejoindre l’A371 et le B3135. Sinon, prenez l’A37 puis le B3135.

De Bath

De Bath, c’est 23 miles et prend environ 50 minutes. Prenez l’A39 puis le B3135.

En train

Prenez le train jusqu’à Western-Super-Mare et prenez le PREMIER bus numéro 126 jusqu’à Cheddar. Le dimanche, c’est le 826. Le trajet en bus dure environ une heure et six minutes. Pour les timbetables et le prix des billets, vérifiez votre voyage en train sur le site Web de Trainline.

Il existe quelques options de stationnement à Cheddar, mais vous devrez arriver tôt si vous visitez en haute saison car les places se remplissent rapidement. Nous n’avons eu aucun problème de stationnement à la mi-octobre. Le stationnement est facturé 5,50 £ par jour. Si vous arrivez après 15h, les frais sont réduits à 3 £.50 Billets pour le stationnement peuvent être achetés aux compteurs payants et d’affichage (s’ils fonctionnent) ou vous pouvez les acheter au kiosque à l’entrée des grottes. Les revenus sont reversés à la conservation et au développement de la Gorge.

Nous nous sommes garés dans le parking du conseil de Cliff Street au bas du village, ce qui coûte 5,50 £ pour la journée ou vous payez moins pour des périodes plus courtes.

Il y a de petits parkings parsemés le long de la route dans la gorge elle-même qui sont également payants et affichés. Le stationnement de nuit n’est autorisé dans aucun des parkings.

Alors, voilà. Tout ce que vous devez savoir et une bonne variété de choses à faire au Cheddar pour vous assurer une visite fabuleuse. Tu es allé au Cheddar ? Y a-t-il quelque chose que j’ai manqué? Partagez vos conseils dans les commentaires ci-dessous.

Si vous aimez les jolies villes anglaises, vous voudrez peut-être jeter un coup d’œil à la ville médiévale de Sherborne dans le Dorset.