11 Choses À savoir Sur la Vodka Belvedere

La vodka Belvedere est bien connue pour sa réputation décorée. Depuis sa première distillation en Pologne en 1993, la vodka est représentative des normes de vodka du pays, gardant sa recette sans additif et fabriquée uniquement à partir d’ingrédients de la terre. Mais cette vodka haut de gamme a des origines modestes: Sa recette simple se compose d’eau purifiée provenant d’un puits de polissage local et d’un grain ancien mijoté pour sa distillation.

Ces ingrédients simples sont la clé de la saveur propre de Belvedere et en font un choix de choix pour les martinis à la vodka, mais la marque a continué à repousser les limites de ce que peut être la vodka, avec plusieurs variantes qui se concentrent sur le terroir de la terre rurale polonaise. Cette approche créative de la saveur a valu à Belvedere sa place parmi les vodkas les mieux classées de VinePair à plusieurs reprises, devenant même l’un des 50 Meilleurs spiritueux de VinePair de 2021.

Voici 11 autres choses à savoir sur la vodka Belvedere.

La vodka Belvedere est étiquetée et considérée comme une Polska wódka.

Pour qu’une vodka soit étiquetée comme Polska wódka (vodka polonaise), elle doit être produite spécifiquement avec des grains polonais, être fabriquée avec de l’eau polonaise et ne doit pas contenir d’additifs artificiels. Avec une recette simple de seigle polonais et d’eau purifiée, la vodka Belvedere est considérée comme une vodka polonaise super premium.

Le seigle polonais utilisé est un grain spécial du patrimoine.

La vodka Belvedere est fabriquée à partir de seigle Dankowski, une céréale patrimoniale dont la génétique précède la production agricole intensive et la sélection scientifique des plantes. Il est cultivé pendant les mois d’hiver et est connu pour sa force et sa capacité à résister à des températures froides et à des conditions de sol difficiles. Mais malgré les circonstances, ce grain doré a un soupçon de douceur naturelle au goût et offre une texture plus douce que les autres grains, ce qui contribue au goût raffiné de Belvedere.

Le nom Belvédère a du respect et du sens.

Le nom de la vodka Belvedere vient de deux endroits, chacun ayant sa propre signification particulière pour la marque. Il est d’abord nommé d’après Belweder, le palais présidentiel polonais à Varsovie et l’illustration qui apparaît sur chaque bouteille, son importance étant la patrie du produit. Mais pour que la marque communique plus de finesse phonétique, le nom a été décidé Belvedere, qui est dérivé des mots italiens bel, qui signifie beau, et vedere, qui signifie vue.

La vodka Belvedere est produite dans l’une des distilleries polonaises les plus anciennes au monde.

Bien que la vodka Belvedere n’ait été introduite aux États—Unis qu’en 1996, sa production a commencé en Pologne trois ans plus tôt en 1993 – dans l’une des plus anciennes distilleries polonaises. Située dans la petite ville de Żyrardów, la distillerie Polmos Żyrardów a été construite en 1910 et produit exclusivement de la vodka Belvedere depuis le lancement de la marque.

La série Single Estate Rye de Belvedere met en valeur le terroir en vodka.

La vodka n’est pas la première chose qui vient à l’esprit lorsque l’on pense au terroir. Mais c’est exactement ce que Belvedere essaie de changer avec sa série Single Estate Rye. La série contient deux expressions de la vodka: le lac Bartężek et la forêt de Smogóry, chacune représentant ses propres goûts distincts de la topographie où le seigle utilisé pour fabriquer l’alcool est cultivé. Le lac Bartężek est fabriqué à partir de seigle cultivé sur les rives d’un lac glaciaire dans le nord de la Pologne et a des notes de dégustation de menthe verte, de noix grillées et de poivre noir. Pour l’expression de la forêt de Smogóry, le seigle provient des terres forestières de l’ouest de la Pologne et présente des notes de caramel salé, de poivre blanc et de notes miellées.

Belvedere repousse les limites de la vodka.

Comme indiqué sur l’étiquette de la bouteille, Belvedere Heritage 176 est connu comme une boisson spiritueuse, pas comme une vodka. En effet, il est fabriqué à partir d’un mélange de 98% de vodka Belvedere et de 2% de seigle malté. Le style de mélange consistant à ajouter du seigle malté avant la distillation est une technique utilisée par les distillateurs polonais dans le passé pour ajouter une saveur riche et robuste à la vodka. Dans l’esprit Heritage 176 de Belvedere, le seigle de malt apporte un goût grillé et fruité suffisamment plein pour être dégusté pur.

La vodka Belvedere est primée.

Depuis ses débuts, Belvedere a remporté de nombreux prix, dont trois médailles d’or pour le producteur de vodka de l’année lors de l’International Spirits Challenge à partir de 2014, et une médaille d’or pour le développement durable en 2017 aux International Corporate Social Responsibility Excellence (RSE) Excellence Awards. Les bouteilles Belvedere figurent également dans nos classements, tels que les 7 Meilleures Vodkas pour Martinis, Les 7 Meilleures Vodkas Aromatisées, Les 20 Meilleures Marques de Vodka de 2021 et Les 50 Meilleurs Spiritueux de 2021.

La collection d’Infusions biologiques n’est pas votre vodka aromatisée typique.

En mai 2021, Belvedere a publié une nouvelle collection de vodkas avec des mélanges d’arômes naturels destinés à se compléter et non à se dominer les uns les autres. La collection d’Infusions biologiques comprend trois saveurs: Mûre et citronnelle avec un soupçon de sauge, la mûre apportant acidité et douceur adoucie par la citronnelle et un soupçon de saveur de sauge; Citron et Basilic avec une touche de fleur de sureau, une combinaison culinaire classique au goût d’agrumes audacieux légèrement sucré par la fleur de sureau; et Poire et Gingembre avec un soupçon de miel de Lindon, dans lequel la poire juteuse est subtilement apprivoisée par le gingembre et complétée par du miel. La collection fait suite à la popularité croissante des vodkas infusées botaniquement.

C’est une marque socialement consciente.

En 2011, Belvedere Vodka a conclu un partenariat avec Product Red, lançant la bouteille ROUGE en édition limitée (Belvedere) dont les bénéfices vont au Fonds mondial de lutte contre des maladies telles que le SIDA, la tuberculose et le paludisme. Ce partenariat comprenait également des campagnes avec des musiciens comme John Legend, Usher et des artistes comme Esther Mahlangu qui ont conçu des bouteilles en édition limitée.

La vodka Belvedere est la marque officielle de vodka du 24e film de James Bond.

Au sommet de sa popularité, la vodka Belvedere est devenue la vodka de choix pour l’agent secret de tous: James Bond. La marque s’est associée à la franchise Bond pour le film « Spectre » en 2015 dans l’espoir de faire connaître à l’échelle mondiale la qualité suprême de la vodka et ses références récompensées. Le partenariat a cimenté Belvedere dans l’histoire de la culture pop, mais était également un moment très attendu pour les fans de Bond, car de nombreux films précédents présentaient Bond en train de siroter autre chose que son célèbre martini à la vodka « shaken, not stirred ».

La vodka Belvedere fait partie du groupe LVMH.

Connu pour son exclusivité et son luxe, LVMH est la holding française avec des maisons qui englobent presque tous les aspects du style de vie élégant moderne – de Christian Dior à Tiffany & Co. Il n’est donc pas surprenant qu’en 2005, la vodka Belvedere ait rejoint sa liste croissante de marques de spiritueux haut de gamme telles que Glenmorangie, Hennessy et Ardbeg.