Suklaakakkuresepti painekattilassa on kaikkien kakkureseptien halutuin kakkuresepti. Suurimmassa osassa niistä ei ole uunia tai mikroaaltouunia, ja tästä kakusta voi tehdä yhtä hyvän kuin uunissa valmistetusta kakusta. Suklaakakku keittimessä osoittautuu erittäin pehmeäksi ja sienimäiseksi ja menettely on erittäin helppoa ja tulokset ovat aivan uskomattomia…
olen tehnyt myös lisää kakkureseptejä painekattilassa, kuten liesikakku, ravakakku, munaton kakku liedellä , tavallinen kakkuresepti, joulukakku jne…
hyppää:
- kakuista
- vaiheittainen menettely
- Video
- resepti
- kakuista
- tästä reseptistä
- vaiheittainen menettely
- Video
- resepti
- suklaakakkuresepti painekattilassa, kuinka tehdä suklaakakku ilman uunia
- ainekset 1x2x3x
- Kakkutaikinan valmistukseen:
- rasvaamiseen ja jauhamiseen:
- muut tarvittavat aineet:
- ohjeet
- pannun rasvaaminen ja vaahdottaminen:
- painekattilan esilämmitys:
- Suklaakakkutaikinan tekeminen ja leivonta:
- huomautukset
- ravitsemus
kakuista
teemme kakkuja usein uunissa, mutta me kaikki emme osaa käyttää uunia tai meillä ei ole uunia ja nämä kakkureseptit ovat niille, jotka haluaisivat kokeilla kakkua reseptit keittimessä uunin tai mikroaaltouunin sijaan.
kokeile blogin muita makeisia tai jälkiruokia, joita on kokeiltu ja myös jaettu video procedure showing step by step method…
olen jo jakanut, miten tavallinen sienikakku tehdään keittimessä ja tänään jakaisin suklaakakun painekattilassa, joka on osoittautunut pehmeäksi ja sienimäiseksi.
tästä reseptistä
siihen tarvitaan alumiinista tehty peruskakkupelti ja olen voidellut pannun voilla ja jauhanut pannun maidalla.
voitelu ja vaahdotus auttavat kakun irrottamisessa pannusta helposti. Kakku irtoaa pannulta helposti.
allumiinitölkkiä käytettäessä nämä kaksi vaihetta, rasvaaminen ja jauhaminen, ovat erittäin tarpeellisia täydellisen kakun saamiseksi.
suklaakakku tarvitsee perusaineksia, kuten maidaa, sokeria, munia, leivinjauhetta ja vaniljauutetta ja suklaakakun pääraaka-aine on kaakaojauhe.
muutaman lusikallisen kaakaojauhetta lisäämällä saamme hämmästyttävän värin ja liika kaakaojauheen lisääminen tekee kakusta kitkerän. Ole varovainen, kun lisäät kaakaojauhetta.
tämä kakku tehdään kananmunalla, ja se jaetaan munattoman suklaakakun kanssa painekattilassa liian pian.
alla on ohjeet siitä, miten suklaakakku tehdään painekattilassa ja ilman uunia.
vaiheittainen menettely
vuoan voitelu ja jauhaminen
- kakkuvuokaan, lisätään voita ja rasvataan sitä joka puolelta, lisätään maidaa ja levitetään niin, että se on hyvin päällystetty joka puolelta.
painekattilan esilämmitys
- ota painekattila, keittimen pohjalle lisää hiekkaa ja levitä se tasaisesti.
- peitä kansi ja kuumenna liettä noin 10 minuuttia matalalla liekillä ja aloita Kakkutaikinan valmistus.
Suklaakakkutaikinan valmistus ja leivonta
- kulhossa, lisää munat ja vispaa ne hyvin.
- lisää siihen tomusokeria ja vatkaa hyvin.
- lisää maida, kaakaojauhe, leivinjauhe, suola ja sekoita hyvin.
- anna hyvä sekoitus.
- lisää öljy,vaniljauute ja sekoita taikina hyvin.
- lisää maito ja sekoita koko taikina ilman paakkuja.
- Kakkutaikina valmistuu ilman paakkuja.
- ota rasvattu pannu, siihen kaada kakkutaikina. Naputtele kakkupeltiä poistaaksesi ilmakuplat.
- irrota lieden kansi. Aseta kakkuvuoka varovasti ja sulje kansi.
- älä laita pilliä päälle. Paista kakkua noin 60 minuuttia matalalla liekillä.
- poista kansi ja tarkista kakku testerillä kuten veitsi / hammastikku / vartaassa lisäämällä jokin näistä paistettuun kakkuun.
- jos hammastikku tulee ulos puhtaana, kakku paistetaan kokonaan ja jos hammastikku ei tule ulos, paista sitä vielä muutama minuutti.
- jos kakku on valmis, sammuta liekki. Nosta kakkuvuoka liedeltä.
- rauhoitu. Juoksuta veistä lieden sivuille ja reunoille, jotta kakku irtoaa.
- Käännä vuoka ylösalaisin, taputtele se hyvin ja nosta vuoka. Kakku tulee ulos täydellisesti. Leikkaa ja tarjoile kakku.
- yksinkertainen ja helppo suklaakakku on valmis.
Video
resepti
suklaakakkuresepti painekattilassa, kuinka tehdä suklaakakku ilman uunia
Asiya
ainekset 1x2x3x
Kakkutaikinan valmistukseen:
- 2 munat
- 1 dl tomusokerijauhetta sokeri tehosekoittimessa
- 1 dl maida/yleisjauhoa
- 2 tl kaakaojauhetta
- ½ tl leivinjauhetta
- ripaus suolaa
- ¼ dl öljyä
- 1 tl vaniljauutetta
- ¼ dl maitoa
rasvaamiseen ja jauhamiseen:
- 1 tl voita
- 1 tl maida/yleisjauhoa
muut tarvittavat aineet:
- painekattila
- kakkuvuoka
- lieden pohjalle levitettävä hiekka
ohjeet
pannun rasvaaminen ja vaahdottaminen:
-
lisää kakkuvuokaan voita ja voitele se joka puolelta, Lisää maida ja levitä niin, että se on päällystetty hyvin joka puolelta.
painekattilan esilämmitys:
-
ota keittimen pohjalle painekattila, lisää hiekkaa ja levitä se tasaisesti.
-
peitä kansi ja esilämmitä liettä noin 10 minuuttia matalalla liekillä ja aloita Kakkutaikinan valmistus.
Suklaakakkutaikinan tekeminen ja leivonta:
-
lisää kulhoon munat ja vatkaa hyvin.
-
lisää siihen tomusokeria ja vatkaa hyvin.
-
lisää maida, kaakaojauhe, leivinjauhe, suola ja sekoita hyvin.
-
lisää öljy,vaniljauute ja sekoita taikina hyvin.
-
lisää maito ja sekoita koko taikina ilman paakkuja.
-
ota rasvattu pannu, siihen kaada kakkutaikina.
-
naputtele kakkupeltiä poistaaksesi ilmakuplat.
-
irrota lieden kansi.
-
Aseta kakkuvuoka varovasti ja sulje kansi.
-
Älä laita pilliä päälle.
-
paista kakkua noin 60 minuuttia matalalla liekillä.
-
poista kansi ja tarkista kakku testerillä, kuten veitsi/hampaanpoisto / vartaassa, lisäämällä jokin näistä paistettuun kakkuun.
-
jos hampaankoloon tulee puhdas, kakku paistetaan kokonaan ja jos hampaankoloon ei tule puhdas paista sitä vielä muutaman minuutin.
-
jos kakku on valmis, sammuta liekki.
-
ota kakkupelti pois keittimestä.
-
rauhoitu.
-
juoksuta veistä lieden sivuille ja reunoille, jotta kakku irtoaa.
-
Käännä vuoka ylösalaisin, taputtele se hyvin ja nosta vuoka.
-
kakku tulee ulos täydellisesti.
-
leikkaa ja tarjoile kakku.
-
yksinkertainen ja helppo suklaakakku on valmis.
huomautukset
2.Ainoa asia, joka on pidettävä mielessä kakkua liedellä tai astiassa paistettaessa, on se, että kakkuvuoka ei saa suoraan koskettaa lieden pohjaa.
3.Muista aina, että lieden pohjan ja kakkupannun välissä tulisi olla jokin väliaine, kuten hiekka -, suola-tai vaijeriteline ja kakkupannu tulisi sijoittaa näiden päälle suoran kosketuksen välttämiseksi.
4.Älä koskaan laita mitään pilliä liedelle kakkua leipoessasi.