La edición 2021 de nuestra guía para comprar pavos en Costco. Averigüe qué hay disponible para comenzar a planificar su comida de Acción de Gracias. ¿Costco tiene grandes ofertas?
También compartimos algunas de nuestras técnicas, trucos y herramientas favoritas que necesitarás para tener unas felices vacaciones.
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Es hora de hablar de pavo de nuevo. Después de todo, no sería la cena de Acción de Gracias sin la estrella del espectáculo.
Como de costumbre, estamos aquí para ayudarlo a seleccionar su ave de Costco.
Hay preocupación por la escasez de pavos este año, especialmente con aves frescas, que es lo que Costco lleva.
También preocupa que los precios sean más altos que en años anteriores. Parece que todo está más caro en la tienda ahora mismo.
¿Son estas preocupaciones una realidad? Echemos un vistazo a lo que vi en Costco este año.
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- Prices Precios de pavo
- Turk Pavos adicionales
- Limit Límite
- Price Precio por Talla
- ? ¿Qué tan pronto puede Comprar?
- List Lista de la compra
- Questions Preguntas frecuentes
- ? ¿Cómo Vas a Cocinar Tu Pavo?
- More Más sobre Turquía Querrás Leer
- ️ ️ Qué hacer con tu Pavo Costco
- 💲 Precios de Pavo
- 🦃 Pavos adicionales
- ✋ Límite
- Price Precio por talla
- 📅 ¿Qué Tan Pronto Puedes Comprar?
- List Lista de compras
- Questions Preguntas frecuentes
- ¿Venden Pavos Congelados?
- ¿Cuándo Comienzan A Vender Pavos?
- ¿Saldrán a la Venta?
- ¿Venden Piernas de Pavo?
- ¿Cuál es la Mejor Degustación?
- ¿Cuál es el tamaño más grande?
- ¿Los Pavos Contienen Ingredientes Artificiales?
- ¿Contienen Caldo De Pavo?
- ¿Puede pedir un Pavo?
- 👨🍳 ¿Cómo Vas a Cocinar Tu Pavo?
- 📖 Más Información sobre el Pavo Querrás Leer
- 🍽️ Qué hacer con su Pavo Costco
💲 Precios de Pavo
Aquí están los precios para la temporada de Acción de Gracias de 2021. No teman que los precios se dispararan, no lo hicieron. De hecho, solo el pavo ahumado aumentó en precio desde el año pasado.
| Pavo entero fresco (Bola de mantequilla u otro) | $99/lb |
| Orgánicos Frescos Turquía | $2.99/lb |
| Todo el Pavo Ahumado | $3.29/lb |
Costco es un gran lugar para comprar un pavo. Sus precios están a la par o más baratos que la mayoría de las tiendas de comestibles. Por ejemplo, el pavo fresco más barato en Trader Joe cuesta 1 1.99 la libra.
He aprendido que la selección no es la misma en cada Costco exactamente. Puede haber ligeras diferencias. Revisa tu tienda local para ver qué tienen. He visitado tiendas Costco en Michigan, Ohio, Texas y California, todas en el día de Acción de Gracias.
Cada tienda ha tenido las tres opciones de pavos enteros desde arriba. He visto algunas opciones adicionales antes en California, que mencionaré a continuación.
Lo que veo en cada tienda es un pavo entero fresco, un pavo entero orgánico y un pavo entero ahumado. Nunca había visto una pechuga de pavo en Costco.
Aquí hay algunas cosas a tener en cuenta sobre cada tipo.
| Pavos frescos | Casi todos los que he visto han sido pavos de bola de mantequilla. Hubo un año en que encontré Madreselva Blanca. | Con qué antelación comprar un Pavo Fresco |
| Pavos orgánicos | He visto 3 marcas diferentes: Foster Farms, Plainville Farms o Norbest. | ¿Qué es un Pavo orgánico? |
| Pavos ahumados | Son pavos ahumados de nogal con la marca Kirkland. | Cómo recalentar un Pavo Ahumado |
El precio del pavo orgánico es el mismo o más barato que el que encontrará en Whole Foods Market, dependiendo de si hay una oferta privilegiada o no.
En los primeros años de hacer estas publicaciones encontré que los pavos de Granjas de crianza eran la opción orgánica, pero en los últimos años he visto ver más Norbest.
🦃 Pavos adicionales
La tienda a la que fui cerca de Palm Springs, California en 2020, tenía estos pavos adicionales.
| Simplemente Cocine Pavo con patatas a la hierba Cítrica | $3.89 / lb |
| Pavo Entero Cocido Asado al Horno Diestel | $5.29 / lb |
Para aquellos que se sienten intimidados por hacer su propio pavo de cabeza de chorlito, el trabajo duro está hecho para usted. Los he hecho yo mismo y no son fáciles de hacer. Un pollo es mucho más fácil. Creo que cualquiera puede aprender a hacerlo.
Si encuentras esto y decides ir con él. Recomiendo seguir las instrucciones de Alton Brown para cocinar, que incluyen cocinar el pavo directamente en la rejilla sobre las verduras y el pan en cubos.
Los pavos Diestel son de California y por lo general no se encuentran en las tiendas del Medio Oeste y del este. Venden muchos tipos de pavo, pero los que vi en Costco ya estaban cocinados. También puede encontrar sus pavos de herencia en lugares selectos del norte de California. Llama a la tienda para comprobarlo.
✋ Límite
Al igual que en 2020, hay un límite en el número de pavos que puede comprar. Pero el límite es 5. ¡Así que no creo que eso vaya a ser un problema a menos que invites a todo el vecindario o tu familia sea así de grande!
Price Precio por talla
Aquí hay una tabla con lo que pagarías por talla. Ya sea que tenga mucha gente o menos invitados, puede encontrar el pavo del tamaño adecuado para usted, pero no espere hasta el último minuto. 1,5 libras por hijo es una porción generosa.
| Tamaño | Bola de mantequilla o Madreselva Blanca ($.99/lb) | Orgánica ($2.99 libras) |
| 10 | $9.90 | $29.90 |
| 11 | $10.89 | $32.89 |
| 12 | $11.88 | $35.88 |
| 13 | $12.87 | $38.87 |
| 14 | $13.86 | $41.86 |
| 15 | $14.85 | $44.85 |
| 16 | $15.84 | $47.84 |
| 17 | $16.83 | $50.83 |
| 18 | $17.82 | $53.82 |
| 19 | $18.81 | $56.81 |
| 20 | $19.80 | $59.80 |
| 21 | $20.79 | $62.79 |
| 22 | $21.78 | $65.78 |
| 23 | $22.77 | $68.77 |
Ahumado pavos promedio de entre 9 y 12 libras. Lo que significa que pagará 2 29-4 40 por pavo.
📅 ¿Qué Tan Pronto Puedes Comprar?
Tan pronto como los pavos estén en la tienda, puedes comprarlos. Los frescos no se estropearán antes de la comida. Nunca he visto uno en Costco que tuviera una fecha de venta antes de Acción de Gracias.
Normalmente encuentro los pavos en la tienda la semana antes del Día de Acción de Gracias. Trate de ir a principios de esa semana para la mejor selección. El pájaro más pequeño tiende a venderse más rápido.
Este año noté que no había muchos pavos más pequeños ya en una semana. ¡No esperes!
List Lista de compras
¿Quieres ayuda con tus compras de Acción de Gracias en Costco? Hemos creado una guía que puedes comprar.
Questions Preguntas frecuentes
Déjame responder algunas de las preguntas más frecuentes que recibo sobre turquía en Costco.
¿Venden Pavos Congelados?
No, todos los pavos son frescos.
RELACIONADOS-Pavos frescos vs. Congelados
¿Cuándo Comienzan A Vender Pavos?
Debe poder encontrarlos a más tardar, el lunes que es la semana anterior a la semana de Acción de Gracias. La selección máxima es el viernes antes de Acción de Gracias.
¿Saldrán a la Venta?
El precio se mantiene igual hasta el Día de Acción de Gracias. Es posible que pueda verlos más baratos después, pero eso no está garantizado. La gente ha informado de que en los últimos años han tenido un descuento de 5 5 por una gallina y de 1 15 por un pavo de tamaño tom.
¿Venden Piernas de Pavo?
No, no he visto ningún tipo de piernas de pavo en Costco en los últimos años o este año.
¿Cuál es la Mejor Degustación?
Creo que esto se reduce a cómo lo sazona y lo cocina usted mismo más. Pero si comienzas con un pavo orgánico, probablemente tendrás un pájaro de mejor sabor al final. ¿Serás capaz de notar realmente la diferencia tanto? Esa es la verdadera pregunta.
¿Cuál es el tamaño más grande?
El pavo de mayor tamaño que he visto en una pantalla de Costco era de poco más de 22 libras. Personalmente, no me gustan los pavos más grandes. Son más difíciles de manejar y tardan más en cocinarse. Yo digo que es mejor cocinar dos pavos más pequeños al mismo tiempo si puede hacerlo funcionar en su horno.
Si su familia prefiere más pavo de carne blanca, puede recoger una pechuga de pavo en una tienda diferente: Costco no nos lleva la carne de pechuga. Y cocinar un pavo entero también.
¿Los Pavos Contienen Ingredientes Artificiales?
Los pavos de bola de mantequilla no contienen ingredientes artificiales y tampoco los orgánicos. Estoy bastante seguro de que los pavos ahumados tampoco tienen ingredientes artificiales. Se fuman durante 4 a 6 horas.
¿Contienen Caldo De Pavo?
El caldo no se agrega al pavo. Sin embargo, un pavo de bola de mantequilla fresco tiene agua, sal y especias agregadas. Pero no el caldo en sí mismo.
¿Puede pedir un Pavo?
Dependiendo del mercado en el que viva, es posible que pueda recibir entrega el mismo día en Turquía. y otros ingredientes de Acción de Gracias. Tendrá que consultar el sitio web de Costco. Me di cuenta de que los precios mostraban ae más altos que los que vi en la tienda, como $1.16/lb por un pavo fresco en lugar de $.99 / lb.
También puede buscar el uso de un servicio como Instacart. Tenga en cuenta que todos estos servicios probablemente se usarán al máximo este año, así que no dude en usar uno.
👨🍳 ¿Cómo Vas a Cocinar Tu Pavo?
Cada año me gusta cocinar un pavo que esté en salmuera seca y cubierto de mantequilla o con patatas fritas. Sigo el método de Alton Brown. Esto hace que todo el trabajo duro de preparar el pavo se haga el domingo anterior.
Un pavo fresco de Costco lo hace más fácil. He tratado de hacer un pavo que estaba congelado un poco en el medio y mis manos no pueden soportar ese tipo de frío.
Como bono de Acción de Gracias, quería compartir contigo mis herramientas favoritas que harán que tu Acción de Gracias sea más fácil.
- Termómetro de sonda: Coloque la sonda en su pavo y elimine las conjeturas cuando haya terminado. Pavo perfectamente cocinado cada año.
- Sartén para asar con rejilla – Para cocinar el pavo y terminar la salsa en
- Cuchillo eléctrico – Para tallar el pavo, también bueno para rebanar el pan
- Ricer – Mi secreto para el puré de papas esponjoso
- Almohadilla térmica – Se puede usar para mantener los alimentos calientes, especialmente bueno para envolver rollos o pan en
- la salsa caliente
📖 Más Información sobre el Pavo Querrás Leer
- Cómo secar la Salmuera y la Mariposa un Pavo
- Que es mejor: Pavo fresco o Congelado
- Cómo cocinar un Pavo en el Olla instantánea
- Cómo Descongelar y Salmuera un Pavo al mismo tiempo
🍽️ Qué hacer con su Pavo Costco
Aquí hay algunos buenos regalos para llevar junto a su pavo Costco.
- Salsa de arándanos frescos | Costco vende arándanos frescos
- Pastel de calabaza / Calabaza enlatada, o en realidad puede hacer uno con calabaza en su lugar.
- Honeycrisp para Pastel de Manzana / Sí, las manzanas Honeycrisp funcionarán para un pastel
- Puré de papas & Remolino de Batatas / Se verán hermosas en su mesa de Acción de Gracias.
- Salsa de pavo / Cómo hacer un caldo nocturno
- Cazuela de judías verdes | Encuentra las judías verdes todos los ingredientes que necesitas para hacer una en Costco. Si te gustan los frijoles más finos, busca los frijoles franceses.
- Rollos de cena / Seguro que puedes recoger un paquete de rollos ya hechos,pero hacerlos caseros no es mejor.