Tener todos los nutrientes vitales es muy crucial durante el embarazo. Los minerales y vitaminas esenciales deben consumirse para mantener su salud y ayudar a su hijo a desarrollarse y crecer. Sin embargo, para obtener todos estos nutrientes, es posible que tenga que comer un montón de alimentos que no es ideal, ya que también es importante mantener un cierto peso durante el embarazo. La buena noticia es que tienes una alternativa increíble para mantener tu salud en su mejor estado sin comprometerte y menos el miedo a ganar peso: la sopa. Por esa razón, algunos de los fabricantes de sopas eléctricas están produciendo constantemente recetas de caldo de huesos que siempre deben encontrarse en la lista de la mejor dieta para el embarazo.
¿por Qué es importante?
- Ayuda con las náuseas
es muy difícil mantener a raya las náuseas, especialmente durante las primeras semanas del embarazo.
Mientras que ingerir alimentos ya es difícil, mantenerlo en el estómago es mucho más difícil.
No te preocupes más, porque la sopa será tu mejor amiga en esta exigente fase del embarazo. El caldo de huesos es muy fácil de digerir y simple, pero es rico en nutrientes que relaja el estómago y la mente. - El colágeno denso
a menudo se considera un «nutriente de belleza», por lo que es uno de los nutrientes más buscados de las mujeres embarazadas. La gelatina es realmente una buena fuente de colágeno, pero como contiene sustancias artificiales, no es la mejor opción. La sopa es la mejor alternativa a la gelatina por su contenido de colágeno de alta calidad que funciona perfectamente para combatir uno de los temores más comunes de las mujeres: la piel suelta. Además, el colágeno es más que un «nutriente de belleza»: apoya los huesos y conecta los tejidos del cuerpo. - Rico en minerales
El fósforo, el calcio y el magnesio son solo algunos de los minerales esenciales que puede obtener de una sopa. Además, su bebé los necesita para un desarrollo adecuado, por lo que si su dieta no es densa con estos minerales, se «tomarán prestados» directamente de sus propios huesos para mantener a su bebé. Por lo tanto, estos minerales son realmente beneficiosos no solo para usted, sino también para su bebé.
Los nutrientes que se encuentran en las sopas son más fáciles de absorber aún más que en los suplementos orales. La sopa también es una buena fuente de calcio no lácteo que apoya la densidad ósea y ayuda a secretar leche rica en calcio durante la etapa de lactancia. - Alto contenido de aminoácidos, los componentes básicos de la proteína
Una mujer embarazada necesita al menos 25 gramos de proteína. Bueno, una sopa puede darte el doble o incluso más de la cantidad mínima necesaria. Los aminoácidos son ricos en prolina, glicina y arginina que ayudan a promover el sueño, combatir la inflamación, mejorar la digestión y estimular el sistema inmunológico. - Contiene glucosamina & condroitina
Los dolores y molestias en las articulaciones, particularmente en las áreas en las que su cuerpo se dobla (codos, rodillas, caderas y similares) son muy comunes durante el embarazo. La glucosamina y la choidontrina son los dos elementos clave para una articulación que funcione bien, los cuales se pueden adquirir de una sopa.
Sopas saludables Para Comer durante el embarazo
La sopa, preferiblemente extraída de huesos de la fuente orgánica (alimentada con pasto), es el tipo de sopa más denso en nutrientes. Aquí hay algunas sopas saludables durante el embarazo que puede tener en cuenta:
- Sopa de Miso
Esta sopa es una sopa tradicional asiática que está hecha de soja fermentada llamada miso. La soja está repleta de fibra y proteínas, que son los 2 nutrientes que son bastante útiles durante el embarazo. Además, el miso contiene ácidos grasos omega – 3 que son esenciales para la visión temprana y el desarrollo neurológico del bebé.
Además, la sopa de miso contiene col rizada y algas wakame, que son ricas en una serie de minerales y vitaminas esenciales que son cruciales para el desarrollo adecuado de su bebé, incluidos hierro y calcio. Además, el hierro ayuda a prevenir el bajo peso al nacer y el parto prematuro.
- Sopa de frijoles negros
Los frijoles negros, el ingrediente principal de la sopa de frijoles negros, están cargados de fibra que puede ayudar a mantener su sistema digestivo saludable y funcionando correctamente. Comer una dieta alta en fibra también es crucial durante el embarazo. Esto se debe a que el estreñimiento es una queja común de las mujeres durante el embarazo y la fibra puede ayudar a reducir dichos síntomas.
Además, los frijoles negros tienen tiamina y proteínas, que son cruciales para la producción de aminoácidos y ayudan a reparar las células.
- Sopa Minestrone
Un alimento básico italiano, la sopa minestrone no solo es una comida saludable, sino que también es bastante abundante. Esta sopa típicamente contiene ajo, cebolla, repollo, tomates y zanahorias, junto con garbanzos, frijoles blancos y pasta que se envasan en tiamina.
La tiamina ayuda a regular el sistema nervioso, así como a elevar los niveles de energía. Las zanahorias, por otro lado, son ricas en vitamina A y betacaroteno que ayudan al crecimiento de los dientes y los huesos. La col es una gran fuente de vitamina B6, que es importante para la producción de glóbulos rojos. Además, este tipo de sopa es extremadamente rica en antioxidantes que protegen su tejido del daño, además de promover un sistema inmunológico saludable y bueno.
- Sopa de verduras
Una sopa de verduras tradicional es una sopa tan saludable para el embarazo debido al hecho de que está cargada con varias verduras envasadas en diferentes nutrientes. Sin embargo, hay ciertas verduras que son altamente beneficiosas para usted y para su bebé, así que intente agregarlas a su próxima sopa de verduras.
La espinaca es rica en nutrientes cruciales como el calcio y la vitamina E. Los pimientos, por otro lado, están cargados de vitamina C que ayuda a una mejor absorción del hierro y a estimular el sistema inmunológico. El brócoli tiene ácido fólico que ayuda a sostener la placenta y puede prevenir varios defectos de nacimiento.
- Sopa de tomate
Las sopas de tomate, al ser una receta de sopa clásica, son una gran sopa saludable que definitivamente debe tomar durante el embarazo. Los tomates son ricos en vitamina C y ácido fólico, ambos muy esenciales para el feto en crecimiento.
- Sopa de pescado
Una parte esencial de la dieta de cualquier mujer embarazada, especialmente el pescado, el atún y el salmón, le dan ácidos grasos omega-3 saludables para el desarrollo adecuado de su bebé. Si siente náuseas comiendo pescado frito, puede probarlo como sopas con otros ingredientes saludables. Solo asegúrese de elegir un pez que no tenga mercurio, ya que es extremadamente dañino para su bebé. Hay una amplia variedad de recetas de sopa que puedes encontrar en línea publicadas por chefs populares, pero si me preguntan, debo decir que nadie conoce tu gusto tanto como tú (considerando tu «quisquilloso» durante el embarazo), lo que hace justo decir que eres el mejor fabricante de sopas.
Conclusión
Si bien es simple y barato hacer una sopa con huesos, no podemos negar el hecho de que puede mejorar la salud de las madres y los bebés a largo plazo. Dicho esto, es necesario cumplir con una nutrición adecuada, ya que es esencial no solo para usted, sino también para su bebé, lo que es más importante. Náuseas, cambios de humor y dolores articulares son algunos de los muchos obstáculos para mantener una nutrición adecuada que hace del embarazo una de las etapas más exigentes de su vida. Sin embargo, la sopa se convertirá en su mejor amiga que siempre estará de espaldas y estará lista para intervenir cada vez que estos obstáculos interfieran para asegurarse de que usted y su bebé reciban lo que ambos merecen.
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