Por qué la col debe ser su primera opción

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Al comenzar con las verduras, necesitas un cultivo que sea fácil de comercializar localmente. Debe ser capaz de cultivarlo sin pagar demasiado dinero por el equipo y el cultivo debe ser fácil de cultivar. Teniendo en cuenta estos factores, las coles ocupan un lugar destacado en la lista.

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Ahora hay suficientes cultivadores de plántulas en todo el país para que pueda obtener plántulas sin pasar por la molestia, la curva de aprendizaje y los riesgos de tratar de cultivar plántulas usted mismo. No optes por las variedades baratas de polinización abierta, obtendrás un rendimiento más bajo.

Las nuevas variedades híbridas tienen resistencia a las enfermedades, uniformidad y apariencia, que son todos grandes beneficios.

Preparación
Muchos agricultores que son nuevos en la tierra no tendrán un análisis de fertilizantes ni una prueba de suelo para trabajar. Por lo tanto, es mejor trabajar aproximadamente 600 kg de 2:3: 4 por hectárea en el suelo. Esto funciona a 6 kg para un área de 10 m x 10 m. Si hay estiércol disponible, esto también ayudará a mantener las plantas sanas y bien alimentadas.

Espaciado
La mayoría de los compradores prefieren cabezas de repollo más grandes, pero a algunos les gustan las cabezas más pequeñas. Afortunadamente, puede crecer el tamaño de cabeza que necesita a través del espaciado. En una parcela bien fertilizada, obtendrá el mismo rendimiento de 35 000 plantas por hectárea que con 70 000 plantas por hectárea.
La única diferencia será el tamaño de la cabeza y el tiempo hasta la madurez. Las coles de mayor espacio estarán listas antes que las que están más cerca.

Un buen punto de partida será hacer que las filas estén separadas por 60 cm. Planta a 40 cm de distancia en la fila para cabezas grandes y a 30 cm de distancia para cabezas más pequeñas. Una semana después del trasplante, aplique un aderezo lateral de LAN cerca de las plantas, pero sin tocarlas. Aplicar un puñado por cada 15 plantas. Repetir dos semanas más tarde y de nuevo dos semanas más tarde.

Estas tres aplicaciones prácticamente garantizarán un buen rendimiento. No tome atajos para tratar de ahorrar dinero. Si el dinero es un problema, plante menos coles la primera vez y use las ganancias para expandirse. La receta anterior es una receta probada, así que sigue con ella.

Plagas
Comience rociando el área a plantar con un insecticida piretroide para matar gusanos cortantes. Luego, observe la cosecha muy de cerca en busca de insectos. No rocíe si no hay ninguno, pero asegúrese de comenzar a rociar tan pronto como aparezcan. La plaga más probable serán las larvas de polilla de espalda de diamante.

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Estas son pequeñas orugas verdes brillantes de aproximadamente 1 cm de largo. Los gusanos negros también pueden ser un problema en verano. Rocíe completamente todas las partes de la planta con insecticida al que haya agregado un agente humectante (como un líquido para lavar platos) para que el agua no se escape de las hojas. Para los áfidos (piojos de plantas) use Aphox.

Las malas hierbas
Mantienen el área libre de malas hierbas, ya que las malas hierbas no solo «roban» el fertilizante de las plantas, sino que también compiten por la luz.

Este artículo se publicó originalmente en la edición del 05 de agosto de 2011 de Farmers Weekly.

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