Ha habido algunos pasteles realmente masivos hechos en Michigan y Ohio, y con Acción de Gracias casi aquí, tienes que preguntarte a cuánta gente podrías alimentar con un pastel que establece un récord mundial. Traverse City, Michigan, es bien conocida por sus cerezas y actualmente tienen el récord de la tarta de cerezas más grande del mundo. Charlevoix y Traverse City han estado luchando por este récord durante años. Cuando Charlevoix tenía el récord en 1976, usaban casi 15,000 libras. de ingredientes, que fue superado por Traverse City, ellos mismos, y luego T. C de nuevo.
New Bremen, Ohio, rompió su propio récord de 2,020 libras para el Pastel de calabaza más Grande del mundo el 25 de septiembre de 2010, después de hornear con éxito un pastel de calabaza de 3,699 libras. ¿Cuántos ingredientes se necesitarían para derrotar ese disco? Bueno, esto es lo que se tomó para configurarlo de acuerdo a Pumpkin Nook:
El mundo más grande del pastel de calabaza se hizo en New Bremen, Ohio. Sorprendentemente, este pastel tenía 20 pies de diámetro y pesaba 3,699 libras. Esta fue la mayor atracción en el nuevo Pumpkinfest de Bremen de 2010. ¿Cuál es la receta para un pastel de calabaza récord mundial? Todo lo que necesita es 1,212 libras de calabaza enlatada, 2,796 huevos (233 docenas), 109 galones de leche evaporada, 525 libras de azúcar, 7 libras de sal y 14.5 libras de canela.
De acuerdo con un cálculo aproximado, eso está en algún lugar en el estadio de un equivalente de 1,200-1,400 pasteles de calabaza de tamaño normal. Es decir, si hicieras un pastel un poco más grande que el récord mundial, podrías darle un pedazo de pastel a unos 12.000. Es algo a lo que aspirar, pero solo puedo imaginar cuántas botellas de crema batida se necesitarían para rematar todo.